榴蓮味道苦還能吃嗎

榴蓮味道苦還能吃嗎，榴蓮是常見的一種熱帶水果，有着水果之王的美稱，榴蓮不僅富含蛋白質，而且還含有人體所需的微量元素，如果榴蓮味道苦還可不可以吃呢？答案就在下面的文章內容。

可以吃，正常無變質的情況下，榴蓮味苦中帶有甜味的果肉是可以吃的。

一般情況下榴蓮肉發苦是因爲熟過頭了而引起的，如果是是甜中帶點微苦是正常的，如果還帶有酒味的話，估計是變質了，最好不要食用。

榴蓮有苦味是壞了嗎

一般情況下榴蓮肉發苦是因爲熟過頭了而引起的，如果是是甜中帶點微苦是正常的，如果還帶有酒味的話，估計是變質了，最好不要食用。

另外新鮮成熟榴蓮的果肉顏色是一種嫩黃色的樣子，在打開以後有自然的香氣出現，但是有一些榴蓮在打開以後，就會發現果肉已經變色，有些發黑，散出來的氣味也有讓人反感，那麼這時就完全可以斷定，這種榴蓮是已經變質的水果，是不能再食用的`了。

怎樣挑選榴蓮

1，榴蓮表面有很多尖刺，用手捏一捏，是否軟硬合適，如何太硬代表還未成熟，過於軟可能是放置過久。

2，即成熟又好的榴蓮，一般較大且顏色呈通透均勻的黃色。

3，有些榴蓮會有裂口，儘量選擇裂口較小的榴蓮，太大的裂口榴蓮易壞。

4，聞一聞氣味，好的榴蓮一定是臭氣熏天啊，如果氣味較淡或青氣味，那就不要購買。

5，看外表的尖刺，底部較爲寬厚，代表果肉較多，如果又尖又細就代表還不太成熟。

6，將榴蓮拿起，晃一晃，如果裏面出現碰撞感，代表果實脫離果殼已經成熟。

榴蓮是常見的一種熱帶水果，有“水果之王”的美稱，果肉中富含蛋白質、維生素、膳食纖維、糖類物質及鈣、鉀、鐵、鋅等礦物元素，營養豐富，一般來說，壞了的榴蓮不僅香味會變淡，而且味道也會發生變化，變質的榴蓮聞起來有類似於酒精的氣味，可能還有酸臭的味道。若榴蓮已經腐爛變質了，就不可以再吃了，以免導致腸胃不適。

榴蓮有點苦是怎麼回事

熟過頭了。

榴蓮香味濃郁，營養豐富，若榴蓮的果肉吃起來有苦味，可能是熟過頭了，是可以食用的，另外，現市面上有多個榴蓮品種，不同品種的榴蓮，口感上也不同，有些榴蓮吃起來甜中帶有微苦，這是一種正常現象，如果榴蓮既苦又帶有酒味，則可能是變質了，不建議再吃，以免引起身體不適。

吃榴蓮有什麼好處

美容養顏

榴蓮香甜軟嫩，富含氨基酸、維生素及微量元素等，吃榴蓮不僅可以補充營養，還能延緩衰老、提亮膚色及增加皮膚彈性等，具有美容養顏的功效。

增強免疫

榴蓮中含有多種人體必需氨基酸，尤其富含穀氨酸，還含有鉀、鈣、鐵等礦質元素，常吃榴蓮有提高機體免疫力的作用，適合體質較弱、營養不良等人羣食用。

潤腸通便

榴蓮不僅含有多種營養成分，還含有豐富的膳食纖維，適量食用，可以促進腸道蠕動，有利於體內宿便的排出，對防治便祕有較好的效果。