中藥牡蠣的功效與作用營養成分

中藥牡蠣的功效與作用營養成分，作爲一種較爲十分常見的中藥材，更別說清楚它的功效和作用了，有些疾病的產生就是因爲吃錯了保健食物，食用藥材一般都要遵醫囑，養生就看中藥牡蠣的功效與作用營養成分。

中藥牡蠣的功效與作用營養成分1

牡蠣的功效：

牡蠣別名醃製的生蝦、牡蠣味鹹,性生寒、舒肝息風藥;滋陰藥、煅牡蠣：收斂性固澀除酸的功效強,醫治胃痛、胃液等生牡蠣：上接過斂,醫治頭昏、便稀、有收斂性、鎮定、祛毒、止痛的功效;牡蠣的酸鹼性提取液在活物中對脊髓灰質炎病毒感染抑制效果,使感染的鼠致死率減少、別稱：蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼、海蠣子、蠣黃、醃製的生蝦、鮮蚵、蠔仔、古賁、

1、肝陽上亢,頭暈眼花、本產品鹹寒質重,入肝經,有平肝潛陽,益陰之功、用治理不涵木,陰虛陽亢,首領眩暈,焦躁不安,耳鳴者,常與主龍骨、龜甲、赤芍等同於用,如鎮肝息風湯(《醫學衷中參西錄》);亦治熱症時間一長,灼爍真陰,虛風內動,四肢抽搐之病,常與生地黃、龜甲、鱉甲等滋陰、息風止痙藥搭配,如大定風珠(《溫病條辨》)、 牡蠣牡蠣

2、痰核,瘰癧,癭瘤,症瘕積聚、本品位鹹,化結、用治痰火鬱積之痰核,瘰癧,癭瘤等,常與浙貝母、沙蔘等搭配,如消瘰丸(《醫學心悟》);用治氣虛血瘀的症瘕積聚,常與鱉甲、紫丹蔘、莪術等同於用、

3、心神不寧,驚悸失眠、本質量重能鎮,有安神助眠之作用,用治心神不寧,驚悸怔忡,失眠多夢等症,常與主龍骨相須會用,如桂枝甘草龍骨牡蠣湯(《傷寒論》)、也可以搭配硃砂、琥鉑、酸棗仁等安神助眠之品、

4、脫位諸證、本產品煅後有與煅龍骨類似的收斂性固澀功效,根據不一樣搭配可醫治盜汗,盜汗,頻繁遺j,遺j,尿頻尿急,尿牀,月經崩漏,清稀等脫位之證、用治盜汗,盜汗,常與麻黃根、浮小麥等同於用,如牡蠣散(《和劑局方》),也可以用牡蠣粉撲撒汗處,有抑汗功效;治腎虛頻繁遺j,遺j,常與沙苑子、主龍骨、伏苓等搭配,如金鎖固精丸(《醫方集解》);治尿頻尿急,尿牀可與桑螵蛸、桑椹子、益智仁、主龍骨等同於用;醫治月經崩漏,清稀證,又常與海螵蛸、山茱萸、淮山藥、主龍骨等搭配、

除此之外,煅牡蠣有制酸止疼功效,能冶療胃痛泛酸,與烏賊骨、浙貝母共爲粉末,口服取效、

牡蠣的作用：

牡蠣肉因爲味美味,營養成分全,兼能"細皮膚,美容貌"及降血壓和滋陰降火、運動健身壯體等多種多樣功效,因此被視作美味可口海珍和健體強身健體食材、在衆多的深海佳品中,很多人只有在傾心於牡蠣、西方國家稱其爲"神賜魔食"、日本的人們則稱其爲"根之源"、

1、牡蠣的益智類益腦功效：

含有的賴氨酸、DHA、EPA是大腦發育需要的關鍵營養元素、糖原是人體內動能的貯備方式,能提升人的精力和頭腦的活動高效率、此外藥學實驗研究表明,應用牡蠣殼提升身體的含鋅元素,可提升機體的鋅鎘比率,有益於改進和預防高血壓,具有護腦、益腦功效、

2、牡蠣的溫胃生津止渴功效：

李時診在《本草綱目》中也說牡蠣"肉治虧虛,解喝醉酒躁熱,……滑皮膚,牡蠣殼止咳化痰化結,清熱解毒去溼,止心性子痛,痢下赤白濁,消疝積塊、"它性生寒,另外兼顧制酸功效,因此 對胃酸過多、或身患胃潰瘍的人更有好處、

3、牡蠣的'滋陰養血功效：

崔禹錫在《食經》講到"牡蠣肉治夜難眠,治意不確定"、常常服用能夠降低陰虛陽亢引發的焦躁不安、心煩失眠、頭暈眼花及耳鳴等病症、牡蠣中常含的多種營養元素與礦物非常是硒能夠調整神經、調整情緒、

4、牡蠣的強筋壯骨健骨功效：

《神農本草經》中記述"(牡蠣)久服,強關節,殺溼邪,延年"、牡蠣中鈣成分貼近牛乳,鐵成分爲牛乳的21倍,吃完有利於骨骼、牙生長髮育、

5、牡蠣的細膚美膚功效：

牡蠣中鈣使皮膚滑嫩、銅使皮膚顏色漂亮,看上去非常有鮮血;鉀可醫治皮膚幹及粉刺;維他命還可以使皮膚亮潤,另外能夠調整植物油脂的代謝、

6、牡蠣的益壽延年功效：

牡蠣含有核苷酸,核苷酸在蛋白質合成中起關鍵功效,因此能減緩肌膚老化,降低皺褶的產生、伴隨着年紀的增長,身體生成核苷酸的工作能力慢慢減少,只有從食材中攝入,大家平時所飲的牛乳在這些方面顯著不如"深海牛乳"、

7、牡蠣的滋補養生健壯功效：

牡蠣含18種碳水化合物、肝糖元、B族維生素、賴氨酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養元素,常吃能夠提升機體免疫能力、牡蠣所含賴氨酸降低血脂、降血壓、

在希臘神話裏牡蠣是意味着愛的食材、從中醫學視角牡蠣通水汽,滋養肺臟,有利於腎水、西醫方面認證它是含鐵數最多的純天然食品之一(每豪克蠔肉成分達到100mg),也就是每日只吃2~3個牡蠣就出示你24小時需要的鋅、鋅的極大使用價值反映在它是男人生殖系統裏尤爲重要的礦物,尤其是近五十年男士的精子密度降低顯著,更需補充充足的鋅、

牡蠣肉肥嫩滑爽,美味可口,營養豐富,有着"深海牛乳"之美譽、據剖析,幹牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%、人體脂肪7%~11%、肝糖19%~38%、除此之外,還帶有多種營養元素及賴氨酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養元素、鈣成分貼近牛乳的1倍,鐵成分爲牛乳的21倍,是健膚美容護膚和防治疾病的寶貴食材、

《本草綱目》記述：牡蠣肉"多食之,能慢工皮膚,壯陽補腎,並能冶療虛,解丹毒"、現代科學覺得牡蠣肉還具備降血壓和滋陰降火等作用、

小夥常吃牡蠣可提高性功能及男性精子的品質、對小夥頻繁遺j、虛勞乏損、腎虛陽痿等有不錯的實際效果、體質虛寒少年兒童,肺部淋巴結核,頸淋巴結核,瘰癧者宜食;腎陰虛躁熱失眠,心神不寧者宜食;癌症病人及放化療、放療後宜食、《海藥本草》注："主小夥頻繁遺j,虛勞乏損,補腎壯陽氣正,止盜汗,去躁熱,治傷寒熱痰,能滋補安神助眠,治小孩驚癎、"

一直以來都僅僅被大家作爲食材的牡蠣,在大家的眼中處了它的美味可口能夠服用以外再沒有別的的功效了、殊不知在深層次的掌握以後,大家對牡蠣的觀點應該是徹底改變了、它不但是生活中的美食,也是很好的中藥材,對大家的使用價值是十分高的、

中藥牡蠣的功效與作用營養成分2

牡蠣的功效

【炮製】

1、生牡蠣：洗淨、曬乾，碾碎用。

2、煅牡蠣：將洗淨的牡蠣，置無煙爐火上煅至灰白色，取出放涼，碾碎。

【性味】 鹹溼，涼。

1、《本經》："味鹹，平。"

2、《別錄》："微寒，無毒。"

3、《本草正》："味微鹹微澀，氣平。"

【歸經】 入肝、腎經。

1、《湯液本草》："入足少陰經。"

2、《本草經疏》："入足少陰、厥陰、少陽經。"

【功效】 斂陰，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅。

【主治】 治驚癇，眩暈，自汗，盜汗，遺j，淋濁，崩漏，帶下，瘰癧，癭瘤。

用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癘痰核，瘕痞塊，自汗盜汗，遺j崩帶，胃痛泛酸。煅牡蠣收斂固澀。用於自汗盜汗，遺j崩帶，胃痛吞酸。

（1）益陰潛陽：生用治陰虛陽亢之潮熱盜汗、頭痛眩暈、煩躁失眠等症。

（2）軟堅散結：生用治瘰癧、腫塊。

（3）固澀：煅用治多汗、遺j、帶下、崩漏、泄瀉等，常與龍骨配伍。

（4）也可用於胃酸過多，常配烏賊骨。

1、《本經》："主傷寒寒熱，溫瘧灑灑，驚恚怒氣，除拘緩鼠瘻，女子帶下赤白。久服強骨節。"

2、《別錄》："除留熱在關節榮衛，虛熱去來不定，煩滿；止汗，心痛氣結，止渴，除老血。澀大小腸，止大小便，療泄精，喉痹，咳嗽，心脅下痞熱。"

3、《藥性論》："主治女子崩中。止盜汗，除風熱，止痛。治溫瘧。又和杜仲服止盜汗。病人虛而多熱，加用地黃、小草。"

4、《本草拾遺》："搗爲粉，粉身，主大人小兒盜汗，和麻黃根、蛇牀子、乾薑爲粉，去陰汗。"

5、《海藥本草》："主男子遺j，虛勞乏損，補腎正氣，止盜汗，去煩熱，治傷寒熱痰，能補養安神，治孩子驚癇。"

6、《珍珠囊》："軟痞積。又治帶下，溫瘧，瘡腫，爲軟堅收澀之劑。"

7、《綱目》："化痰軟堅，清熱除溼，止心脾氣痛，痢下，赤白濁，消疝瘕積塊，癭疾結核。"

8、《醫學衷中參西錄》："止呃逆。"

9、《現代實用中藥》："爲制酸劑，有和胃鎮痛作用，治胃酸過多，身體虛弱，盜汗及心悸動惕、肉拆等。對於懷孕婦及小兒鈣質缺乏與肺結核等有效。"

【用法用量】 內服：煎湯，0、3～1兩；或入丸、散。外用：研末幹撒、調敷或作撲粉。

牡蠣的作用：

1、強肝解毒

牡蠣的肝糖元存在與儲藏能量的肝臟與肌肉中，與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有着很深的關係，可以提高肝功能，恢復疲勞，增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用。

2、提高性功能

牡蠣體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分，亞鉛促進荷爾蒙的分泌。食用牡蠣可以提高性功能。性功能下降、陽痿、前列腺腫大、性器官發育不全等男性疾病，在很多情況下都是因爲亞鉛不足而引起的。

3、淨化淤血

牡蠣的牛磺酸對於因淤血而產生的動脈硬化，和隨之引發的狹心症、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預防作用。

4、恢復疲勞

牡蠣中含有的氨基酸可以提高肝臟的機能、抑制乳酸的積蓄，幫助加快疲勞的恢復與體力的增進。另外，牡蠣中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復同時對精神上疲勞的恢復也是十分有效的，內因性抑鬱症的改善與視力恢復的作用也已經得到了認可。

5、滋容養顏

牡蠣因爲含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。另外，牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裏透紅的嬌嫩皮膚。因爲可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。

6、提高免疫

牡蠣被稱作‘海里的牛奶’，富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣後，在人體內合成谷胱甘肽，除去體內的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。

7、促進新陳代謝

牡蠣中含有的氨基酸，亞鉛等礦物質和維生素，會使血液的循環得到改善，女性的大敵，冷血癥與低血壓也會得到改善。