每天吃兩個蘋果的好處
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每天吃兩個蘋果的好處,蘋果是我們日常常見的一種水果,我們平時會經常吃一些蘋果,蘋果具有很多功效,每天吃兩個蘋果的好處多多。下面小編帶大家看看每天吃兩個蘋果的好處有哪些。
每天吃兩個蘋果的好處1
一、降低血脂
日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,然後排出體外。同時,蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
二、降血壓
過量的鈉是引起高血壓和中風的`一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合並排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊·奧爾裏奇博士發現,蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
三、預防癌症
日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的機率能減少46,得其他癌症的機率也能減少20。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
每天吃兩個蘋果的好處2
蘋果怎麼吃最有營養
一、蘋果醬
原料:蘋果200克,檸檬100克,草莓50克,糖適量。
做法:
1、蘋果去皮,切塊,放入攪拌機中打碎。
2、加入同等分量的白糖和檸檬汁,微波爐不加蓋高火3分鐘。
3、取出,攪拌均勻,再放入微波爐不加蓋中火2分鐘。
4、做好以後,放入瓶中,等它冷卻後,蓋上蓋,放入冰箱冷藏即可。
功效:具有健脾開胃,增進食慾的功效。
二、果泥煎豬肉
原料:豬後臀尖肉1000克,蘋果500克,洋蔥150克,鹽、香葉、胡椒粉、植物油各適量。
做法:
1、將豬腿肉洗淨,抹上胡椒粉和精鹽醃製片刻。
2、蘋果削去核切成片,蔥頭洗淨切成絲。
3、鍋內注油燒至五成熱,下入醃好的豬肉煎上色,撈出控淨油。
4、鍋內餘油燒熱,下蔥頭炒至黃色,加入豬肉、蘋果、香葉和雞清湯煮沸。
5、用小火將豬肉燜熟,取出切成片,將蘋果片和原汁在粗羅上羅製成泥,加鹽調好口味製成調味汁,將豬肉片碼入盤內,澆上調味汁即可。
功效:具有減低心臟病發病率的功效。
三、蘋果燉魚
原料:蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克。
做法:
1、將蘋果去核、去皮、切成瓣,並用清水泡上,草魚殺洗後砍成塊,瘦肉切成大片,紅棗泡洗乾淨,生薑去皮切片。
2、燒鍋下油,放入薑片、魚塊,用小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,注入清湯,用中火燉。
3、待燉湯稍白,加入蘋果瓣,調入鹽、味精、胡椒粉,再燉20分鐘即可出鍋食用。
功效:具有補心養氣、補腎益肝的功效。對因腎虧、體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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