泡菊花茶的正確方法
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泡菊花茶的正確方法, 菊花茶受到許多年輕人喜歡的飲用,它的沖泡方法有很多,直接將幹菊花放入杯中,再衝入沸水即可,但是,要泡出一杯好喝的菊花茶還是有一些技巧的。現在分享泡菊花茶的正確方法,希望對你有幫助!
泡菊花茶的正確方法1
選茶
想要衝泡好一杯好的菊花茶,首先我們需要挑選上好的菊花,菊花很容易發黴、長蟲子,市場上的菊花質量參差不齊,不懂門道的話很難選到優質菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花,其實又小又醜而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同,但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂,因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘,再迅速把水濾掉,如果時間太長,菊花的營養也會被濾掉,這一點要注意。
泡菊花茶的正確方法2
1、準備茶具,透明玻璃杯或蓋碗一個。
2、水溫要求95到100度的水溫。
3、準備3到5朵乾燥的`菊花。
4、洗茶,先投菊花放入杯中,注入沸水後,輕搖後立即將水倒掉。
5、泡茶,沏茶後再注入沸水,泡製五分鐘左右。
6、品茶,菊花茶泡好後,可根據個人的需求及。具體情況選擇是否加入蜂蜜或冰糖飲用。
菊花也適宜與多種花茶一起泡水飲用,功效更爲顯著,如菊花、山楂茶、山花茶等泡茶用的菊花要選用品質好一點的,買的時候仔細看一下有沒有雜質、灰塵、碎片、泡好的時候水應該是透明的不能看上去很渾濁否則就是劣製品起不到應該有的功效。
不要選擇那些很大的菊花一般選用杭白菊來泡選擇那種剛剛要放開花瓣的那種營養成分含量最高,上面就是菊花茶的正確沖泡方法了,其實也是比較簡單的,建議大家寒性體質、胃寒怕冷、脾胃虛弱、手腳容易冰涼、腹瀉腸胃不適等症狀的人不要飲用。
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