不同顏色的香蕉營養價值不同

不同顏色的香蕉營養價值不同。很多人都喜歡吃香蕉，常見的香蕉是黃色的，但也有其他顏色的香蕉，它們的營養價值也各不相同。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下不同顏色的香蕉營養價值不同。

不同顏色的香蕉營養價值不同1

青色香蕉：

如果要追求新鮮感的話青色香蕉絕對是最佳選擇。青色的香蕉甜味中雜糅着些許酸澀味，蕉體也屬於較硬的狀態，更符合喜歡吃硬一些香蕉的網友們的口感。而青色香蕉的“整腸效果”也非常值得期待，有便祕的朋友們可以嘗試食用。

黃色香蕉：

黃色香蕉的香味、甜味以及硬度都處於最適當的狀態，也是最受大衆歡迎的一種狀態，其香甜可口、軟硬適中的口感讓人們感到滿意。另外，黃色香蕉的美容和抗衰老效果是最好的，因此愛美的女性可以多選擇黃色香蕉。

茶色香蕉：

茶色的香蕉一般都是那種發黑了的，是熟透了的，其實這樣的香蕉不是不好，反而它的香味和甜味會更加的濃郁，而且口感也非常的軟，比較適合老年人和消化不好的人羣食用。茶色的香蕉在增強免疫力以及預防胃潰瘍方面有其獨特的功效。另外，如果要製作香蕉蛋糕用茶色香蕉是再好不過，因爲香氣格外濃郁，蛋糕的滋味也會分外分明。

不同顏色的香蕉蘊含着很深的道理哦，一定不要小看這香蕉的顏色。一般人們都會選擇黃色的香蕉，因爲這樣的是成熟的.，口感也比較好，你可以根據自己的養生需求，來挑選適合自己的香蕉，這樣就能讓你從香蕉中養出健康體質來。經過冷藏以後變色的香蕉不會有真正的茶色香蕉那樣的營養功效。將香蕉放在常溫下保存是基本的保存常識。

不同顏色的香蕉營養價值不同2

香蕉的別名：

古稱甘蕉，又名弓蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果。在國外一直享有“聖果”、“智慧之果”和“綠色象牙”之美稱。

香蕉的形態特徵：

香蕉是芭蕉科草本植物的果實，古稱甘蕉，品種較多，有仙人蕉、花蓮蕉、北蕉、蘋果蕉等諸多品種。

香蕉香味宜人，肉質鬆軟，甜味爽口，是人們喜愛的佳果，且有較高的營養價值。

香蕉的營養分析：

香蕉的營養價值非常豐富，含有多種人體所需的有效成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及胡蘿蔔素，維生素A、B、C、E等物質。

每100克果肉中就含有蛋白質1．2克，是梨的12倍；脂肪0．6克，是梨的6倍；碳水化合物19．5克，粗纖維0．9克，鈣9毫克，磷31毫克，也是梨的6倍。另外，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素。

香蕉的營養價值：

在運動場上，特別是一些“耗時”的體育競賽，常可見到選手在休息時剝香蕉吃——這麼做只是爲填飽肚子嗎？其實，在運動時不適合吃太飽，半途吃香蕉主要是爲了補足身體迅速流失的能量。

香蕉之所以被稱爲“綠色象牙”，是因爲其具有極其豐富的能量，一直是運動員和追求高質量飲食結構者的寵兒，它能提高人的耐力、抵禦憂鬱情緒、降低血壓、緩解肌肉疼痛，還能美容潤髮……常吃香蕉，能在給你帶來軟糯滋味的同時振奮你的精神，使你開心起來，感受更多歡樂與歡笑，使大腦更具創造力。

香蕉的鉀含量爲水果最高，而鹽分比較低，因此是抗動脈硬化的先鋒水果，是最理想的降壓和預防中風的食物之一。美國科學家研究證實：連續一週每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%。發表在《新英格蘭醫學雜誌》的研究也曾指出，如果平時多吃點香蕉，中風死亡的機率會降低40%。更可貴的是，儘管香蕉熱量較高，但不含脂肪，而且營養全面，老年人常吃香蕉，對保持身體健康有重要的意義。