養胃又幫助消化的食物有哪些
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養胃又幫助消化的食物有哪些,我們都知道,吃食物有很多講究,同樣的食物,不同的吃法,會對身體造成不同的影響,對於那些腸胃不好的人,吃東西更加有講究了,下面分享養胃又幫助消化的食物有哪些的相關內容。
養胃又幫助消化的食物有哪些1
1、小米
胃不好的人常吃小米對養胃有非常好的幫助,小米具有暖胃安神的功效,而且小米中所含的蛋白質營養價值並不比一般大米要高。因此對養胃護胃有很大的幫助。但是小米中所含蛋白質中氨基酸組成並不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不能完全以小米爲主食,應注意搭配以免缺乏其他營養。
2、南瓜
南瓜性溫,味甘。南瓜內含有豐富的維生素和果膠。南瓜可保護胃粘膜,幫助消化。南瓜所含果膠還可以有效的保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,因此非常適宜於胃病患者食用。南瓜所含成分能夠促進膽汁分泌,加強胃腸的蠕動,幫助食物消化。
3、牛奶
牛奶中的營養價值非常高,可以說牛奶是一種完美的飲品,牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的`主要作用具有補鈣,潤肺,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有着非常好的作用。牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。所以胃不好的人,每天喝一杯溫牛奶,對養胃有很大的幫助。
4、包心菜
要想養胃護胃,包心菜是絕對不能少的,它具有緩急止痛、健脾養胃、解毒消腫、清熱利水等多種作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的功效,將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
養胃又幫助消化的食物有哪些2
1、楂萊菔子粥
用料:山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。
做法:將藥材及粳米一同放進煲內,加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調味即成。
功效:山楂有消積化滯之功,尤爲消化油膩肉食積滯之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰,常用於食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。
2、淮山蓮子粥
用料:淮山10g、蓮子10g,粳米適量。
做法:將洗淨的藥材及粳米一同放進煲內,加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調味即成。
功效:淮山有益氣養陰、補脾肺腎的功效,常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補脾止瀉的功效;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。共用有健脾、行氣、消食的作用。
3、蘋果粥
做法:將蘋果去皮,洗淨,切塊;大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,納入蘋果,煮至粥熟時下白糖,再煮一、二沸即成,或將蘋果洗淨,榨汁,待粥熟時調入藥粥中服食,每日1劑。
功效:生津潤肺,開胃消食。
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