三線肉怎麼做好吃
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三線肉怎麼做好吃，光是文字就已經勾起了肚子裏的饞蟲，有這道菜寶寶能多吃一碗飯，給你的味蕾獻上獨一無二的體驗，每一口都能吃出不一樣的味道，小編爲大家整理了三線肉怎麼做好吃的`食譜，快學起來吧！
三線肉怎麼做好吃1
食材：三線肉100g，生菜葉適量，姜適量，醬油適量，蒜適量，蠔油適量，辣椒粉適量，孜然粉適量，芝麻適量。
步驟：
1、三線肉去皮切大片。
2、加入姜蒜末，胡椒粉。
3、適量的醬油和蠔油。
4、拌勻，醃製20分鐘。
5、平底鍋燒熱，放入三線肉。
6、一面煎好後，翻煎另一面。
7、煎好後放在生菜葉上，撒上辣椒粉和孜然粉。
8、再撒上芝麻，就着生菜就可以吃了。
三線肉怎麼做好吃2
食材
糖 30g
鹽 20g
黃酒 10g
三線肉 500g
方法/步驟
小火慢煎肉塊，多餘油倒掉口感不膩也更健康。
小火炒糖色，大泡轉小泡最後無泡拿水衝開，千萬別炒糊了，糖也別太多不然過甜。
啤酒確實可以放點，但是別放多了，有好的黃酒或是料酒就不用啤酒了。
其他調料到位的話基本可以不放鹽，鹹味夠了。當然也看個人口味酌情少放點。
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