生蠔的作用及功能
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生蠔的作用及功能,很多人都喜歡吃生蠔,它具有很高的營養價值,能夠給人體帶來很多的好處,很多人並不瞭解生蠔的作用。下面就讓小編爲大家介紹一下關於生蠔的作用及功能的相關信息吧,一起來看看。
生蠔的作用及功能1
1、補鋅
生蠔是含鋅較多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達100mg),也就是每天只吃2-3個,就能提供人體一天所需的鋅,適宜缺鋅的人羣食用。
2、益智健腦
生蠔所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發育所需的重要營養素。糖元是人體內能量的儲備形式,能提高人的體力和腦力的活動效率。另外藥理學試驗研究表明,運用生蠔殼增加體內的含鋅量,可提高機體的鋅鎘比值,有利於改善和防治高血壓,起到護腦、健腦作用。
3、提高性功能
生蠔體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分,亞鉛促進荷爾蒙的分泌。所以,食用生蠔可以提高性功能,適宜性功能下降、陽痿、前列腺腫大、性器官發育不全等男性疾病。
4、滋補強壯
生蠔含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分,對身體有滋補強壯作用,常吃可以提高機體免疫力。
5、強肝解毒
生蠔所含的糖元可以提高肝功能,恢復疲勞,增強體力。而且其所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。
6、穩定情緒
生蠔中所含的多種維生素與礦物質特別是硒可以調節神經、穩定情緒。而且生蠔中的牛磺酸與肝糖元可以幫助機體恢復疲勞。
7、強筋健骨
生蠔中鈣含量接近牛奶,鐵含量爲牛奶的21倍,食後有助於骨骼、牙齒生長。
8、滋容養顏
生蠔因爲含有鐵與銅,對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。另外,生蠔含有的亞鉛,可以防止皮膚乾燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產生白裏透紅的嬌嫩皮膚。
9、提高免疫
生蠔富含十分優良的`蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有多種氨基酸,在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用生蠔後,在人體內合成谷胱甘肽,除去體內的活性酸素,提高免疫力。
生蠔的作用及功能2
1、生蠔能補腎
我們吃的生蠔中包含着非常豐富的鋅,研究發現,鋅對生殖器官的發育和性功能的完善至關重要,男性的前列腺中含有豐富的鋅才能夠有利於精子的生存和活動,否則就會照成精子的生長異常活力減弱,所以我們在吃生蠔的時候能夠幫助性功能的活力提高。
2、強肝解毒
在生蠔中的肝糖元儲存的能量在肝臟與肌肉中,可以幫助提高肝功能,消除人身體的疲勞,提高免疫力,而且在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用,對於一些身體毒素很多的人來說是非常值得吃的。
3、提高免疫力
生蠔有着一個很厲害的別稱叫做海里的牛奶,我們的都知道牛奶中富含非常豐富的蛋白質,而生蠔中不僅有非常豐富的蛋白質,還還有十八種氨基酸,這麼豐富的營養註定了生蠔的不凡,生蠔可以剔除體內的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。
4、促進新陳代謝
生蠔中還有豐富的氨基酸,等多種營養,可以幫助人體處境血液的循環,是人體的血液循環的到很好的改善,處境血液的循環,使女性的大敵,冷血癥與低血壓也會得到改善。
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