女人調理身體的食譜
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女人調理身體的食譜,生活中,有些女性因爲氣血不足,會選擇一些可以調理身體的食物。而選擇養生食譜是一個很不錯的選擇,那麼適合女人調理身體的食譜有哪些?下面和小編一起來了解一下吧!
女人調理身體的食譜1
枸杞紅棗烏雞湯
材料:烏雞、紅棗、枸杞若干、薑片、桂圓、西洋參、黃酒等。
做法:
1、黑不溜秋的烏雞洗淨哦,剁成塊然後放入熱水鍋中焯幾分鐘後撈起。
2、其它食材都洗乾淨哦,姜去皮切片,桂圓小心去殼哦。
3、砂鍋或者電飯鍋一個,倒入適量的清水,加入烏雞、紅棗、枸杞、桂圓、西洋參、薑片以及黃酒,開火。
4、大火煮開後轉小火煲2個小時,之後放入鹽調味就ok了。
5、也可以將所有食材都放入燉盅裏,之後隔水燉3個小時最後放鹽。
功效:食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。適合一切身體者,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的.人效果更佳。
補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、(2湯匙)、黃芪(10片)、姜(5片)、鹽(1/4湯匙)、料酒(1湯匙)。
做法:
1、鯽魚洗淨拭乾水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,醃製15分鐘。
2、當歸洗淨切成片,姜切成絲,枸杞和黃芪洗淨瀝乾水。
3、將當歸、黃芪、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
4、往魚腹塞入少許薑絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘。
5、加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:鯽魚湯,以當歸、黃芪、枸杞和鯽魚爲主料,當歸補血活血,黃芪補氣固表,枸杞安神補血,鯽魚則可活血通絡,將它們熬製成湯會味香湯鮮,很適合經期過後的女生飲用,以達到活血滋補之效。
現代人工作繁忙,因壓力過大導致睡眠不足的人越來越多,常飲鯽魚湯也可補中益氣、滋陰潤燥,並提高睡眠的質量。
女人調理身體的食譜2
體虛腎虧型適宜吃什麼食物養生
烏雞紅棗枸杞湯對於體虛、肝腎不足、脾胃不太好,需要補血的女性有很好的效果。準備一隻烏雞,枸杞,紅棗,姜,西洋參,以及料酒等烹飪材料。
將烏雞剁成塊狀放進燒開水的鍋中焯至半熟後撈起,放入碗中。再把其它食材清洗乾淨,姜、西洋參切片,枸杞紅棗瀝水。在砂鍋中倒入適量的清水(沒有砂鍋可用電飯鍋),先後放入烏雞、紅棗、枸杞、西洋參、薑片以及料酒,大火煮沸。煮開後再用小火慢慢燜一會兒,放入鹽調味。或者將所有食材都放入燉盅裏,隔水燉煮,加入少許鹽就完成了。
吃什麼食物補血益氣
鯽魚能活血通經絡,而鯽魚湯,是以當歸、黃芪、枸杞和鯽魚爲主要原料熬製而成。當歸補血活血,黃芪補氣固表,枸杞安神補血。除此之外,鯽魚湯味道鮮美,女性月經過後飲用是一道很好的滋補佳品。
需要的食材有鯽魚,枸杞,黃芪,當歸,姜。把鯽魚去鱗處理後,在鯽魚魚背處劃幾刀,以便入味,將適量鹽均勻地抹在魚身上,醃製入味。把配菜洗乾淨後當歸和生薑切片,枸杞和黃芪控幹水。當歸、黃芪、枸杞、適量料酒和清水加入鍋中先用大火煮沸,改小火燜煮。往魚肚中放入一些薑絲,將醃製好的鯽魚放入鍋中,再把熬好的當歸黃芪水倒入鍋中攪勻,大火煮沸後改小火燉煮。最後加鹽調味,一份鮮美的魚湯就出鍋啦!
吃什麼食物滋潤養顏
女性對肌膚尤爲重視,會通過各種方法使肌膚狀態更好,百合白果牛肉湯不僅能滋潤肌膚還可以美容養顏。
這個湯所用食材也很常見,白果(銀杏果),百合,姜,紅棗,牛肉適量。白果去殼,浸泡後去掉外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,把紅棗去核;準備好的牛肉切爲薄片。先把百合、白果、生薑放進砂鍋中,加入適當清水,水開後改小火將百合、白果煮至熟爛,加入牛肉滾至熟,散發出香氣時調入適量鹽和油便可。
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