新疆葡萄的功效與作用
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新疆葡萄的功效與作用,新疆產出的水果也十分好吃又美味,你吃過新疆的葡萄嗎,跟平時的水果有什麼不一樣,下面小編整理了新疆葡萄的功效與作用,歡迎大家借鑑和參考,希望能夠幫助大家。
新疆葡萄的功效與作用1
中醫認爲,葡萄性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。現代醫學則證明,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質結合,使它們失去致病能力。國外的研究證明,新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
中國古代醫學對葡萄藥用也有記載。葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,腎經,能補益氣血強筋骨、通經絡、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄根、葉也是中藥材。葡萄易泄瀉,不宜過食。醫療上能起到補腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用,尤其在預防和治療神經衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效。《滇南本草》說“大補氣血,舒筋活絡”。《滇南本草圖說》說治痘症毒,胎氣上衝,煎湯飲之即下。《本草再新》說它“暖胃健脾”。《隨息居飲食譜》認爲它“補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨,止渴,安胎”。《陸川本草》記載:“滋養強壯,補血,強心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲憊,血虛心跳。”葡萄含鐵量較高,對缺鐵性貧血者,食用葡萄乾大有裨益,是治療的輔助措施。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾,防止肝炎後脂肪肝的發生。
葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要來源。用葡萄根100—150克煎水服下,對黃疸型肝炎有—定輔助療效 。一、吃醋葡萄乾能夠預防結腸癌 二、醋葡萄乾對視力恢復非常有效 三、醋葡萄乾能美化肌膚 四、吃醋葡萄能快速消除疲勞 五、醋葡萄乾能改善貧血與惡性皮膚炎 六、醋葡萄乾治好老花眼 七、醋葡萄乾大幅度改善貧血 八、醋葡萄乾治好皮膚病葡萄爲葡萄科落葉木質藤本植物的果實,又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視爲珍果,被譽爲世界四大水果之首。它不但營養豐富、用途廣泛:色美、氣香,味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄乾等,而且果實、根、葉皆可入藥,全身都是寶。
據測定,葡萄漿果除含水分外,還含有約15%~30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質,以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現代醫學發現,葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處,產後的`婦女於飯後吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可幫助血液循環,又可增加身體中的血色素。
葡萄汁、子、皮內均富含強力抗氧化物質——白藜蘆醇及類黃酮等成分,它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益,可防禦缺血性腦中風,如腦梗塞、腦血栓等。 但是,葡萄雖屬藥果兼優的養生佳品,但祖國醫學認爲,其性寒涼,因此當脾胃不和、虛寒泄瀉時應忌食。
新疆葡萄的功效與作用2
新疆野生葡萄索索的功效是什麼
新疆野生葡萄索索的營養價值還是比較高的,吃了可以改善體質,增強身體抵抗力,主要有以下幾種功效:
第一,具有理氣的功效,如果消化不良的時候可以吃一些,效果還是很好的。
第二可以有效的防治佝僂病,婦女缺鐵性貧血症和骨質疏鬆,特別是對老年人來說,是不可多得的良藥。
第三,具有清熱瀉火,解毒的功效,經常食用可以降血脂,降血壓,促進血液循環。
新疆哪個種類的葡萄最好吃
新疆現在是最美的季節,也是瓜果飄香的季節。大家最爲熟悉的無核白葡萄開始上市了,今年的價格不貴,一般就是10元左右一公。無核白因爲顆粒小,淡黃色,無籽,入口即化,又耐存放運輸,特受新疆人和內地人的歡迎。即使做成無核白葡萄乾也是佳品。
新疆最好的葡萄在吐魯番,這是因爲吐魯番盆地是封閉的盆地,氣候也特殊,有着強烈的太陽幅射,極高的氣溫,現在平時的溫度就是40°左右,這就形成了豐富的光熱資源,日照時間長,氣溫高,晝夜溫差大,特別適合水果糖分的積累,土壤通透性良好,含鹽量較低,又屬於中性略偏鹼性。所以,獨特的地理位置使吐魯番的葡萄品種不僅多到上百種,而且特別好吃香甜。
最數著名的就數無核白葡萄、無核黑、馬奶 子、百家幹、木納格、喀什哈爾、黑葡萄、和田紅、粉紅太妃,無核紫、無核紅、玫瑰香等形態各異的葡萄,要說那個最好吃,真的沒法比較了,就要看個人口味了,我比較吃無核白、玫瑰香、黑加侖、馬奶 子等,這些葡萄品種口味各異,有無籽和有籽的,每種的口味都有特點。
無核白特點就是,無籽,個子小,熟透爲淡黃色,特甜;玫瑰香是熟透屬於紫黑色那種,顆粒大,外皮帶有白色的粉粉,需要仔細清洗,味道甜中帶淡淡的酸味,口味有淡淡香甜味,外皮比比較薄,籽小肉厚,口味極好;馬奶 子熟透有着淡淡的紫紅色,它粒長,皮薄,汁多,最重要是甜度舒適可口,不是那種齁甜的發膩,屬於自然的香甜味。所以,新疆葡萄品種太多了,根本無法區別那種最好吃,只能說按照自己的口味去吃屬於自己的最好吃的品種吧。
新疆葡萄的功效與作用3
新疆野生葡萄的功效及配方:
①治用腦過度吐血:野葡萄根四兩。熬水兌白糖服。(《重慶草藥》)
②治胸腹脹滿成硬塊:野葡萄根半斤。燉殺口肉服。(《重慶草藥》)
③治筋骨傷痛:刺葡萄鮮根四兩,水煎兌酒沖服。(江西《草藥手冊》)
④治慢性關節炎:刺葡萄二兩,鉤藤根三錢,鮮大活血一兩,鮮五味子根一兩,鮮三月泡(懸鉤子、山莓)一兩,鮮百兩金一兩,娃兒藤根五錢。用肉湯燉服。急性者用豬腳。(江西《草藥手冊》)
野生葡萄又名山葡萄,是葡萄科落葉藤本,爲多年生藤本攀緣果樹。野葡萄藤可長達15米以上,樹皮暗褐色或紅褐色,藤匍匐或援於其它樹木上。野葡萄樹卷鬚頂端與葉對生,單葉互生、深綠色、寬卵形,秋季葉常變紅。抗病、抗寒、抗溼力強,是優良的抗寒砧木,在野生環境中具有很強生長能力。
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