螃蟹不能和什麼食物一起吃

螃蟹不能和什麼食物一起吃，說到螃蟹，相信大家都會被它的美味所吸引。但是人們在食用螃蟹的時候，是需要注意一些禁忌的。因爲螃蟹是不能和一些食物一起吃的。那麼螃蟹不能和什麼食物一起吃？爲了吃螃蟹安全，下面我們一起來了解一下吧！

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柿子

當下已是9月，柿子慢慢出現在我們面前了，對於肥美的螃蟹來說，柿子是絕對不能與它同進同出的。這是因爲這兩種食物爲相剋食物，螃蟹中的蛋白質是不能與柿子中的鞣酸相遇的，否則它們會發生微妙的化學反應。而這種化學的結果就是產生塊狀物，讓你的腸胃不堪重負，出現腹痛、腹脹不消化的情況。

濃茶

中國茶文化歷史悠久，喜歡喝茶的你可千萬別飲用濃茶了就去享用螃蟹，不然同樣容易出現腹脹不消化的情況。這是因爲濃茶水中一樣有柿子中含有的鞣酸哦。

涼性食物

這裏說的涼性食物就是在這個季節依舊很火的雪糕、冰水還有梨子，在食用了本就寒性的螃蟹之後，再接着食用其他寒性的食物，會使腸胃受寒而出現腹瀉不適情況。

性味甘熱食物

羊肉、狗肉、泥鰍這樣的性味甘熱食物不宜與螃蟹同吃。前面我們已經知道螃蟹是性寒之物，能夠進補的性味甘熱食物與之一起食用，滋補效果會大打折扣還會給腸胃帶來傷害，所以一定要慎食！

螃蟹食用講究多，所以一定要在食用螃蟹時多注意，才能吃出美味吃出健康來。

螃蟹不能和什麼食物一起吃2

螃蟹怎麼吃

1、螃蟹的吃法特別簡單，可以把它放到蒸鍋中蒸熟以後食用，但在把螃蟹入鍋蒸制以前應該先把它認真的清洗乾淨，那些洗不到的地方可以用細毛刷來刷洗，清洗乾淨的螃蟹可以用乾淨的繩子，把它的腳和鉗子放起來，然後再放到蒸鍋中。

2、在螃蟹入鍋蒸制的過程中，可以取適量的生薑和大蒜，把它們剁成細末，放在小碗中，加入適量的香醋和味達美，調勻以後製成料汁，螃蟹蒸好以後，取出裏面的'螃蟹肉，直接蘸食料汁就可以。另外，螃蟹是一種性質寒涼的食材，人們在吃螃蟹時，還可以給他搭配適量的黃酒，這樣能降低螃蟹中寒性物質對人體的傷害。

螃蟹不能和什麼一起吃

1、柿子和石榴

在日常生活中，螃蟹不能和柿子與石榴等水果搭配在一起吃，因爲柿子和石榴都是寒性水果，而且它們都含有大量的鞣酸，而螃蟹也是一種寒性食材，而它含有大量的蛋白質，這些食物一起吃的時候，鞣酸與蛋白質相遇會產生人體不能吸收的鞣酸蛋白，它們負擔會加重人民負擔，而且會讓人們出現腹痛，噁心，嘔吐等食物中毒的症狀。

2、獼猴桃

螃蟹這種食材還不能和獼猴桃搭配在一起吃，因爲獼猴桃中含有豐富的維生素c而螃蟹這種食材中則含有一些五價砷，這兩種物質相遇以後，會轉化成有毒的三價砷，這種物質對人體的傷害特別明顯，它大量淤積以後會轉化成砒霜，如果在人體內過量堆積，就會導致人體腸胃痙攣，會讓食用者出現明顯的中毒反應。

吃螃蟹過敏怎麼辦

1、如果自己本身屬於過敏體質，在吃螃蟹以前就要做過敏實驗，如果對螃蟹過敏儘量不要吃，另外在吃螃蟹以後出現了過敏症狀，較輕時可以不需要服用藥物，也不用進行處理，只要停止吃螃蟹，過一兩天過敏症狀就會自動消失。

2、有些人吃螃蟹以後過敏症狀比較明顯，會出現全身瘙癢和皮膚紅腫疼痛等不適症狀，這時可以及時服用一些抗過敏藥物，如果症狀還不見減輕，可以加服維生素c，我表面出現丘疹和腫痛的人，還可以塗抹適量的皮炎平軟膏，這樣就能讓過敏症狀減輕。

3、有些人吃螃蟹以後過敏症狀特別嚴重，會出現呼吸困難和手腳發冷以及心慌等多種過敏症狀，這是必須就醫處理，而且在去醫院就診的時候還要對醫生說明自己吃了螃蟹過敏，這時醫生會針對相關症狀做專業治療。

吃螃蟹的禁忌

平時大家吃螃蟹的時候不但要注意過敏，還要知道那些對螃蟹過敏的人禁止吃螃蟹，另外螃蟹還禁忌和柿子等食材搭配在一起吃，他們一起吃容易造成食物中毒，會嚴重危害人體健康。