青蟹多少錢一斤 青蟹不能和什麼一起吃
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【導讀】:青蟹多少錢一斤2017?青蟹不能和什麼一起吃?青蟹什麼人不能吃?青蟹有什麼營養價值?針對這些問題,下面就和愛秀美小編一起來了解一下吧!
青蟹的價格幾十到上百不等,具體要看青蟹的大小和品種。
三門青蟹味道老實贊,特別是大紅膏的三門青蟹,就是價格有點貴吃不起啊,一般三門青蟹都比較的重有3只2斤,更大些的4只3斤,5只4斤重的都有,價格在155.00元/500g左右。杭州錢塘江的大概30~50。
蘇州市南環橋農副產品批發市場報價:184.00
奉化市藍鯨海味商行報價:86.00
潮汕青蟹批發店報價:98.00
三門縣一方特產有限公司報價:120.00
以上價格來源於網絡,具體價格以實地爲準!
青蟹怎麼保存?螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。不宜與茶水同食,吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。
適宜人羣
一般人羣均可食用
1. 適宜跌打損傷,筋斷骨碎,瘀血腫痛之人食用;適宜產婦胎盤殘留,或孕婦臨產陣縮無力,胎兒遲遲不下者食用,尤以蟹爪爲好;
2. 平素脾胃虛寒,大便溏薄,腹痛隱隱之人忌食;風寒感冒未愈者,或宿患風疾,包括頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
1.看蟹殼。凡殼背呈黑綠色,帶有亮光,都爲肉厚壯實;殼背呈黃色的,大多較瘦弱
2.看肚臍。肚臍凸出來的,一艘都膏肥脂滿;凹進去的,大多膘體不足
3.看螯足。凡螯足上絨毛叢生,都較健壯;而螯足無絨毛,則體軟無力
4.看活力。將螃蟹翻轉身來,腹部朝天,能迅速用螫足彈轉翻身的,活力強,可保存;不能翻回的,活力差,能存放的時間不長
5.看雄雌。農曆八月母蟹最肥,蟹黃足;農曆九月公蟹最香,蟹脂多。不過,吃河蟹的時間比較短,10月和11月是最好的,而農曆9月以吃雌蟹爲佳提示:區分雄雌的方法:肚臍若是三角形則是雄蟹,若爲圓形則是雌蟹;雄蟹八條腿上都長有絨毛,而雌蟹只有兩隻螯有絨毛,其他腿上光滑無毛
6.除了以上的五看以外,你還可以用手捏一捏蟹腳,看是否飽滿。蟹腳越硬越好,否則就是所謂的'軟腳蟹
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