櫻桃汁煎銀鱈魚美食的做法步驟
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櫻桃汁煎銀鱈魚美食的做法步驟,在日常生活中,人們對飲食越來越重視了,有很多美食想要做得好吃都是很講究方法步驟的,下面分享櫻桃汁煎銀鱈魚美食的做法步驟,一起來看下吧。
櫻桃汁煎銀鱈魚美食的做法步驟1
櫻桃汁煎銀鱈魚做法
調料:
鹽4克,雞蛋黃5克,生粉2克,雞湯30克,溼澱粉1克,黃油5克。
做法:
1、銀鱈魚改成長8釐米、寬6釐米的大塊,加鹽3.5克、雞蛋黃、生粉拌勻,醃漬15分鐘;櫻桃2只放入攪拌機內榨汁,加入雞湯、鹽0.5克小火調勻,用溼澱粉勾成芡汁,其餘2只切粒。
2、鍋內放入黃油,燒至六成熱時放入銀鱈魚小火煎2分鐘至熟,取出上碟,淋上櫻桃汁,撒上櫻桃粒便成。
櫻桃汁的製作
1、櫻桃是一種個子很小的一種水果,個子很小,同時也有有核,這種果小,肉少的一種小水果要做櫻桃汁哪是很難的,因爲櫻桃是特別仰貴的一種水果,如果和平時一樣用榨汁機來榨櫻桃汁,我看很多老百姓都吃不起,可能榨上幾百塊錢的櫻桃也榨不出一杯櫻桃汁。我們就用特別的`方法去製作櫻桃汁吧。
2、先把櫻桃洗淨,然後再切開,然後再把核去掉,放進鍋裏把櫻桃煮爛,大概需要櫻桃100克就可以了,然後再加入白糖及水50克,再煮15分鐘左右,這時候櫻桃已經被煮爛了,然後再把櫻桃和水全倒進杯中,就可以了,一杯好吃又在營養的櫻桃汁就做好了。
櫻桃汁煎銀鱈魚美食的做法步驟2
怎樣做櫻桃汁
製作櫻桃汁的用料
製作櫻桃汁時可以準備適量的新鮮櫻桃,和適量的冰糖,然後再準備適量的清水。
櫻桃汁的材料和做法步驟
1、把準備好的櫻桃用清水洗淨,放入到一個小湯鍋中,加入適量的清水,然後開火煮制,直到鍋中的櫻桃全部浮起來。
2、等鍋中的櫻桃全部浮起來以後,再把準備好的冰糖放入接着煮制十來分鐘,這時冰糖就會化開。
3、把煮好的櫻桃用勺子弄碎,再用一個濾網進行過濾,得到的液體倒入杯子,晾涼以後可以直接飲用,也可以等它降溫以後存入到冰箱中,過幾個小時以後再取出飲用。
製作櫻桃汁的其他做法
家裏有榨汁機的朋友,製作櫻桃汁時會更簡單一些,大家可以把櫻桃洗淨以後,去掉蒂部和裏面的果核,然後把果肉一起放入到榨汁機中取出果汁,倒入杯子以後再加入適量的蜂蜜調勻以後就可以直接飲用,這種純正的櫻桃汁果味特別濃,口感也特別出色。
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