杏仁的功效與作用害處
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杏仁的功效與作用害處,杏仁有很多豐富的營養元素,生活中,很多人喜歡吃杏仁,但是很多人不知道杏仁的功效、作用、正確的食用方法等,下面我們來說說杏仁的功效與作用害處。
杏仁的功效與作用害處1
吃杏仁的好處
1、可以鎮咳、平喘,補肺。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。
2、可以抗炎、鎮痛。杏仁性味辛苦甘溫,有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功能。主治外感咳嗽、便祕、喉痹、咽痛、聲啞、支氣管喘息、諸瘡腫痛、芥癬、陰道滴蟲及外陰搔癢等症
3、有益於心臟的脂肪。杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險。
4、可以降低血糖和血脂。杏仁含有優質的植物蛋白,還提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。對降低膽固醇喲很好的作用。
5、可以美容養顏,延緩衰老。杏仁含有豐富的抗氧化物、維生素E等。它有助於抵抗多種慢性疾病,並有延緩衰老的作用。杏仁是所有乾果中維生素E含量最高的,20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36%。
6、可以幫助消化、有利於緩解便祕。尤其是苦杏仁,潤腸通便,可以治療腸燥便祕症。
杏仁的功效和作用
1、有很好的滋潤補肺作用,可以很好地緩解和治療肺病。
2、可以養顏美容,滋潤皮膚,使皮膚紅潤。
3、苦杏仁可以治療咳嗽,肺病,通便等等。
4、可以降低心臟病的發病機率,降低人體的膽固醇。國內外的多項調查發現,每週至少吃5次杏仁的人,心臟病或冠心病發作的危險性會降低一半;每週至少吃1次杏仁的人,患心臟病的危險性要比從不吃堅果的人低25%。
5、可以預防心血管疾病,還可以控制飲食,更有利於減肥。
杏仁吃多了會上火嗎
會。病從口入,一般上火都跟我們飲食有關。
杏子是一種熱量密度高,糖分高的溫熱水果。如果吃了太多杏仁,在體內堆積了很多油脂、糖分,肝臟負荷太重,排解速度變得很慢,就很難排解出來;而市場上的'杏仁大多是通過加工製作的,一般主要以煎炒爲主。而煎炒過的食物是很容易上火的。如果加上天氣炎熱的話,身體就更加難以散熱,就導致上火。就會出現喉嚨腫痛、流鼻血、口臭、眼睛乾澀、嘴巴、舌頭長瘡等症狀。
在吃杏仁的同時,如果上火了,或者想預防上火。我們平時可以多喝一點開水,大量地補充水分。還可以多吃一些蔬菜、水果、西瓜、龜苓膏之類的一些清涼,降火的食物。
也可以經常泡一些決明枸杞來茶來喝,不僅清熱解毒,更快地去掉身體內多餘的熱氣,還可以清光明目。
杏仁每天吃幾顆好
一天最多隻能吃3~4粒。杏仁吃的數量在一定範圍內不僅可以健腦,對身體好,還能減肥。但吃多了就會中毒。
而且吃了杏仁之後一定要多喝水。專家表示,食用苦杏仁必須要熟食,每天不能超過10粒且不能長期吃。
不恰當食用杏仁不但會導致中毒,還好出現眩暈,突然暈倒、心悸、頭疼、噁心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢等症狀。杏仁性寒且微毒,尤其是苦杏仁,不宜食用過多。在食用苦杏仁時,一定要用清水侵泡,去皮,去尖,並加熱煮沸,減少其中的有毒物質。
吃杏仁能減肥嗎
能。杏仁中含有不飽和脂肪酸、維生素和纖維素,適當食用,不會引起肥胖。
適量食用,再搭配其他食物食用,是可以控制體重,達到減肥的效果的。
因爲,杏仁,尤其是大杏仁,只要每天食用一兩把就可以有飽腹感,滿足人體每天所需要的營養,減少其他熱量的攝入。是其他缺少營養並缺少填充感的食品,如甜點和油炸薯片等的良好替代品。
另一方面,咀嚼的長短會影響人們對飽腹欲的判斷,人在飢餓時,對杏仁咀嚼的時間更長,咀嚼更徹底,營養得到更多的釋放,從而感覺到了吃飽的感覺,就不會攝入更多的卡路里。
哪些人不能吃杏仁
1、骨折的人不能吃。因爲當杏仁中的草酸遇到人體內的鈣的時候,就會產生一種草酸鹽,它不僅會阻斷鈣的吸收和利用,還會溶解骨髓中的鈣;損害患者更多的鈣,並會影響骨折的癒合。
2、產婦、實熱體質的人和糖尿病患者的人不能吃。
3、腸胃不好,很虛弱的人,最好要少吃杏仁。
4、嬰兒。因爲杏仁中含有很多的脂肪酸,腸胃弱就會被消化,嚴重時,還會嘔吐不斷,嬰兒的消化系統很弱,所以建議不要給嬰兒吃。
5、大便腹瀉的人。也可能會加劇腹瀉。
吃杏仁的注意事項
1、吃杏仁要注意營養搭配,和不同的食物食用會產生不同的效果。和紅棗一起吃,可以活血補血,養顏益氣。海帶一起吃,減少色素的沉澱,膚抗氧化抗衰老,皮膚更加有彈性,減少皺紋。和豬肺一起吃,可以清肺,排出我們體內的五【髒】毒素。
2、杏仁不可以跟小米一起食用。
3、杏仁不可以和黃芪、黃芩、葛根等藥一起食用。
4、杏仁不可以和豬肉一起食用,會肚子痛。
5、杏仁不可以和栗子一起食用,會胃痛。
6、杏仁不可以和菱、豬肺一起食用,會影響蛋白質的吸收。
杏仁的功效與作用害處2
止咳平喘
杏仁具有潤肺、平喘的功效,肺虛久咳等症,吃杏仁有有治療和緩解作用,因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著。
護髮養髮
因爲杏仁中富含維生素E和維生素D、鈣、鎂等,可以補充頭髮所需養分,去頭屑、防脫髮,讓頭髮健康、強韌、有光澤。
預防心血管疾病
杏仁中含有豐富的黃酮類和多酚類成分,適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯着降低心臟病和多種慢性病的發病危險。
預防糖尿病
杏仁是對糖尿病患者尤其有益,因爲食用杏仁可以避免餐後血糖和胰島素水平的驟然上升。杏仁有助於調節葡萄糖的分解與吸收。經常食用杏仁有助於降低低密度膽固醇以及提高胰島素活性,有助於預防糖尿病。
健腦
杏仁中含核黃素和左旋肉鹼,可以增強大腦活性。兒童經常每天早上吃2~3顆浸泡過的杏仁,可以提高智力水平。
潤腸預防便祕
杏仁中含的植物脂肪油可以提高我們腸道內容物對黏膜的潤滑作用,從而有效的幫助我們胃消化,因此,吃杏仁具有助消化的功效了。
杏仁的功效與作用害處3
杏仁的功效與作用及食用方法
1.日本青少年中流行沙丁魚乾和杏仁片混着吃
營養依據:大杏仁富含蛋白質和鈣質,有利成長。
2.很多素食者習慣把杏仁作爲零食和菜餚
營養依據:杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質,例如鐵、鋅,以及維他命E。
3.運動員經常選擇杏仁爲訓練食品
營養依據:杏仁具有補充能量的特性。
4.來自醫生的推薦:每天1把杏仁有利於心臟
營養依據:杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E,這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量,並具有抗氧化功能,所以非常有利於預防心臟健康以及糖尿病等。
5.減肥的人也可以放心選擇杏仁作爲零食
營養依據:這是因爲杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸,而且飽和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪,從而減少對脂肪的消化吸收。這也就是說,食品標籤上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量,並不是我們會真正攝取的卡路里量。
溫馨提示:杏仁雖好,但是不能多吃,否則對身體也是一種損害;總之合理飲食,加上保持鍛鍊,您的身體狀況肯定要比常人好。
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