正確吃天麻的五種方法

正確吃天麻的五種方法。都說天麻吃了對人體是比較好的，但是，如果選擇的吃法不對，可能就無法達到一個你可以滿意的效果，正確的吃法，效果事半功倍，以下正確吃天麻的五種方法

正確吃天麻的五種方法1

天麻的作用

平肝息風：

天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。

祛風止痛：

用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻還可以用於內風導致的頭暈，還可以用於頭痛等等症狀。

助陽氣通血脈：

天麻不僅能治風定驚，而且還有助陽氣、通血脈的作用，可用於五勞七傷，久服益氣力。

近代臨牀研究表明，天麻所含的天麻多糖可增強機體的免疫功能，天麻注射液能改善心肌和腦部營養血液量，提高機體耐缺氧能力、對治療老年癡呆症、恢復老年人記憶、改善老年人腦部血液流通有較好的療效。

治療老年性癡呆有作用：

天麻可以用於改善口齒不清的症狀，因爲天麻可以改善腦部的血液流通。

補益的作用：

傳說唐明皇李隆基每日清晨調服一盅赤箭粉，作爲滋補上品。它的'作用是“利腰膝，強精力，久服益氣，輕身長年”。

增強機體免疫力：

能增強機體免疫力，改善心肌和腦的營養，提高耐缺氧能力。

抗驚厥作用：

天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

降低血壓作用：

天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

明目增智作用：

天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆症，有效率達81%。

治白髮脫髮的作用：

對於遺傳性白髮、神經性白髮、中青年白髮、脂溢性脫髮、神經性脫髮、斑禿、全禿的治療都有一定的幫助。至今，天麻已是醫學界比較重要的一種藥材，並且被大量廣泛應用起來。它所具有的藥用價值非常高，不僅能夠治療疾病，還可以對人體起到保健效果。

天麻，味甘性平，人肝經。功能平肝潛陽，熄風止驚，通經活絡。主治頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風，癲癇抽風等。給大家介紹幾種天麻的吃法。

天麻燉豬腦

天麻10g，豬腦1具。先將豬腦洗淨，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。此菜具有祛風開竅，疏通血脈，滋養安神之功。適宜於治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外後遺症等。每週2次，常服亦有效。

天麻蛋

天麻(研粉)2g，雞蛋1個。將雞蛋打開，倒人碗內，用筷子攪拌，加入天麻粉，調勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補肝腎。可用於頭暈、神經衰弱等。

天麻生地酒

天麻15g，生地15g，女貞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏鬚髮。適用於腰膝痠軟，頭暈目眩，鬚髮早白，腸燥便祕等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。

天麻豬排骨火鍋

原料：

去皮鮮天麻200克，豬排骨750克，豬肉500克，薏苡仁、草果、蓮子、豬板油各50克，菜花250克，小白菜、平菇、花生油各100克，冰糖20克，薑末35克，料酒30克，豬肉湯3000毫升。

製作：

（1）天麻用溫水浸泡30分鐘，洗淨，切成薄片；草果去子粒留果皮；薏苡仁洗淨去雜質；蓮子溫水泡發去心；豬排骨洗淨瀝去水，用砍刀剁成6-8釐米長的小段，入開水鍋氽一下，撈出瀝去水；豬肉用片刀切成厚0.3釐米、長6-8釐米、寬4-6釐米的薄片；冬瓜去皮和瓜瓤，切成薄片；菜花切成小朵；平菇撕成條狀；小白菜洗淨。以上原料除藥物和豬排骨外，均裝盤待用。

（2）炒鍋置火上，放花生油燒熱，下薑末炒幾下，放入豬排骨炒至白色，加入豬板油、冰糖、精鹽、料酒，炒勻，加入豬肉湯燒開鍋，打盡浮沫，倒入大鍋中，加入藥物煮15分鐘後，即可食用。亦可用香油、味精、精鹽配製成調味盤，每人一盤，蘸食或飲湯。

功效：

豬排骨性味甘、平，具有補陰益髓之功效。草果性味辛、溫，入脾、胃經，具有燥溼去痰、祛寒止痛、消食化積等功效。薏苡仁性味甘、淡微寒，具有健脾利溼等功效。豬排骨、草果、薏苡仁、蓮子與天麻合用，能健脾燥溼，行氣止痛、消食平胃，適用於虛寒、飲食停滯、食慾不振、手足發冷、溼重便糖等症的輔助食療。

天麻豬腦粥

材料：天麻10g，豬腦1個，粳米250g。

烹製方法：將豬腦洗淨，與天麻共同置入沙鍋內，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟爲度。

食法、食量：每日晨起，服用溫熱粥1次。

功能：平肝息風，行氣活血。

適應範圍：適用於高血壓、動脈硬化、美尼爾病、頭風所致的頭痛等症。

正確吃天麻的五種方法2

我們知道，很多中藥都有別名。天麻也不例外，而且其別名比大多數中藥都多。天麻的植株是一根紫色的獨苗，“有風不動，無風自搖”，所以叫“定風草”;直立着像插在地裏的箭簇，又稱“赤箭”;其餘的別名還有山蘿蔔、仙人腳、離母等十餘個。

“天麻天麻，天生之麻，神仙播種，凡人採挖。”話雖如此，如今天麻還是人工播種、採收的居多。天麻一年可以採收兩次，春季採集者，皮細紋皺，稱爲“春麻”;冬天的更爲結實，質量較優，稱爲“冬麻”。

無論是何時出產的天麻，功效大致相同，主要用於頭痛、痹痛、肢體麻木等症，還可用於平息肝風，祛除風溼。現代醫學研究發現，天麻具有鎮痛、鎮靜、抗驚厥作用，可緩解心絞痛，增加動脈血流量。

我們不難發現，天麻與阿膠、人蔘之類的補益類中藥不同，其本身並沒有什麼滋養作用。不少人喜歡拿天麻燉雞或是燉乳鴿，其實並不科學。發揮補益效果的是雞和乳鴿，而非天麻。

更何況天麻的主要成分——天麻素和香莢蘭醇，在高溫燉煮的過程中大部分會揮發流失。所以拿天麻燉湯有點“暴殄天物”，最好將天麻研成細粉，再用溫開水送服。

和所有的中藥一樣，天麻也要對症服用。因肝陽上亢而頭暈耳鳴、急躁易怒的情況適合吃一點天麻，但以3～9克爲宜。血虛、陰虛體質的人千萬不可拿天麻來進補，以免出現頭暈、胸悶、嘔吐等不良反應。

正確吃天麻的五種方法3

五種效果最好的吃法：

1、天麻怎麼吃效果最好-天麻煮雞蛋

用天麻煮雞蛋的方法非常簡單，你只要把天麻放在鍋裏面加水煮三十分鐘，然後把雞蛋打在鍋裏面煮熟吃就行了，天麻煮蛋吃對治療頭痛和目眩的效果是非常好的，所以，如果你有這個問題可以嘗試吃吃看。

2、天麻怎麼吃效果最好-天麻蒸雞蛋

這種做法稍微有點複雜，你需要在雞蛋的一邊開一個比較小的孔，然後把天麻粉灌入到雞蛋裏面，再用一張浸溼的紙粘在小孔上面，然後孔向上放入到蒸籠裏面來蒸，一直到蒸熟就可以吃了，這種做法在治療子宮脫垂方面發揮的作用比較大。

3、天麻怎麼吃效果最好-天麻枸杞豬腦

準備好天麻和枸杞，先把二者用水煎煮一個小時以後，把洗乾淨的豬腦加入在裏面煮熟就可以吃了，這種做法對於治療腦震盪後遺症導致的頭昏和疼痛問題有一定的治療效果，所以，你被這個問題困擾可以試着吃吃看。

4、天麻怎麼吃效果最好-天麻蒸羊腦

把天麻和洗乾淨的羊腦隔水蒸熟然後吃，有很不錯的祛風開竅效果，在通脈活血方面發揮的效果也很棒，另外還有鎮靜和滋補的效果呢，在治療肝虛型的高血壓和動脈硬化方面發揮的效果非常好。

5、天麻怎麼吃效果最好-天麻甲魚湯

把天麻和甲魚放在一起燉湯吃即可，這種吃法有很好的滋養肝腎、平肝潛陽和活血散瘀的效果，在治療高血壓和肝火等等方面發揮出來的功效也是非常好的，所以，被這個問題困擾的朋友可以通過天麻甲魚湯解決問題。