適合瘦弱兒童增肥的食療方
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其實,一般瘦弱者欲增肥健身,無須求助於藥物,只要恰當飲食,用食療來調補,就能收到良效。體瘦之人,多有陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋等。
給孩子增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝,腰果則可以當做零食來吃,如此會有不錯的效果。另外,再爲家長介紹幾種適合兒童的增肥食療方:
(1)備山藥、乳酪、白糖,將鮮山藥洗淨,搗泥,待大米粥熟時加入拌勻,然後調入乳酪、白糖食用。由於山藥性味甘平,可補虛贏,長肌肉、潤皮毛,爲治消瘦之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用,可健運脾胃,資助化源,故於虛瘦的孩子,效果甚佳。
(2)備鮮葡萄200克、生梨1個,將葡萄洗淨,摘下顆粒,生梨去皮核,切成塊狀,用榨汁機把葡萄粒、生梨塊榨出原汁。每天1劑,當茶飲用。可補虛強壯、益氣肥健。
(3)備甜橙2個,檸檬汁15克,蜂蜜適量。將甜橙洗淨,對半剖開,用榨汁機榨取原汁,加入蜂蜜、檸檬汁調勻。每天1~2次,當茶飲用。可健脾、開胃、肥健。
(4)備紅棗100克,將紅棗洗淨,用水煮至熟軟。每天1劑,分2次服用,喝湯食棗。可補虛健脾、益氣肥健。
(5)備核桃仁500克,食糖適量。將核桃仁炒至香熟,加入食糖,用粉碎機粉爲細末。每天2次,每次2~3匙,空腹服用。可補腎培元、肥健潤膚。
除此之外,家長應使孩子均衡飲食,可以食用奶油或其他食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量。雖然體重增加較爲快速,但長期或過量食用,會破壞食慾,並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量,避免強迫性的供給,破壞食慾。
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