春季健康養生應多吃大蒜和韭菜
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1、蔥
春天多吃些蔥,不僅可以補陽散寒,也同時含有的蔥蒜辣素有較強的殺菌作用。多吃小蔥能誘導血細胞。
2、大蒜
春天多吃大蒜,不僅因爲其性溫,也可以補充人體之陽,並且它還具有很強的'殺菌力,對於細菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春天應該多吃些大蒜,此外大蒜還有促進新陳代謝,增加食慾,預防動脈粥樣硬化和高血壓的功效。
3、韭菜
一年四季長青,終年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人們常說:“韭菜春食香,夏食臭。”春天氣候冷暖不一,就需要養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣,祖國醫學又認爲春天人體肝氣易偏旺,而影響到脾胃的消化吸收功能,可增強人體脾胃之氣,從這個角度來說,在春天吃韭菜最爲適宜,由於韭菜不易消化,一次還要吃得過多。
春天是個美好的季節,一年之計在於春,這個季節應該我們應該多吃上面的三種食物,大蒜、蔥、韭菜,所以多看看上面的詳細介紹。
產生干擾素,增強人體的免疫功能,提高抗癌能力。
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