冬季養生吃紅豆有哪幾種好處

核心提示：在中醫認爲，紅豆對人體有着非常大好處的，它無毒、味道平淡。有着滋補身體、健胃消脾、行氣補血等作用。在日常生活中的應有又是那麼的廣泛，尤其是由於冬天的養生保健中，紅豆可以說是最好的選擇了。冬天養生，紅豆是必備食品。

我們日常生活中吃的食物可謂是豐富多彩的，也就是我們平常時說的五穀雜糧。這些食物帶給我們日常生活中的營養，而且是吃其他東西所不可比較的，因爲體系龐大，因此每一種食物都是有着它自己相應的功能。今天就讓我們來看看冬季養生的佳品—紅豆它都有着那些功效吧。

1.養心補血

在古代，李時珍就把紅豆成爲是“心之谷”，強調了紅豆作爲養生食品其養心的功效。紅豆的實際應有中，它既能夠清心火，又能夠補心血，對心臟有着非常大的好處。它裏面的物質纖維非常的豐富，富含鐵元素，起到行氣補血的作用，在冬天進食的話還能緩解手腳冰冷的功效。

2.健胃消脾

身體虛弱的人身體消化能力一般是比較弱的，在冬天因爲還要面對惡劣的天氣，因此說我們要有一個好的身體，就必須提高我們的消化能力，讓我們吃更多的東西。而紅豆就能夠起到這種作用，在中醫中，紅豆還有着“赤小豆”的稱呼，有着非常明顯的健脾胃功效。

　3.祛溼清熱

從中醫的角度來看，我們體內是有着很多的溼氣的，這些溼氣不能夠隨着血液的流動而滯留在我們的.細胞之間，長久下來讓我們的人體迅速膨脹。而紅豆裏面富含B族維生素和鐵，同時還有蛋白質、鈣、脂肪等成分，有着非常好的清熱利尿、祛溼排毒作用。

在日常生活中，紅豆經常是用於煮飯、煮粥、煮湯等方面。而且因爲紅豆內的澱粉含量是比較高的，拿去蒸煮都呈粉沙性，並且還有一股非常獨特的香氣，因此我們在生活中常見於用來做豆沙，以供各種糕團麪點的陷料。在冬天的時候，我們就可以經常去買一些豆沙或者是紅豆來吃，這樣對我們的冬季養生有着非常大的幫助。