千禧果什麼季節吃
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【導讀】:千禧果是一種常見的水果,外形和聖女果比較相似,但千禧果的味道要更甜一點,一般來說千禧果在每年的秋冬季節上市,而現在也正是吃這種水果的時候。
千禧果一般冬季的時候吃,因爲千禧果的上市時間一般會在春節前。千禧果也被稱爲小西紅柿,和聖女果長的十分相似,但千禧果的營養價值更高,同時味道也更甜一點,所以價格也就稍微貴一點。
千禧果常被稱爲小西紅柿,中文正式名叫做櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。一般春節時上市,能吃到四月份。 紅的比較好,聖女果有很多品種,紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。淺黃色的只含少量胡蘿蔔素。
千禧果的營養價值十分的豐富,其中維生素、礦物質含量都比較高,千禧果可以促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,所以,小孩子可以把千禧果當做主要水果之一來吃,那樣能增長身體發育。千禧果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生,所以,特別適合女生用來美容,可以說是女生天然的美容水果。
千禧果是聖女果的培優品種,一般產自海南和兩廣,其中海南地區的千禧果是味道最好的。
聖女果原本是一種引進的水果,由於海南島素有“天然大溫室”的美美稱,光照充足,雨量充沛,此地自然生長成熟的千禧果味道特別純正。千禧果的上市時間只能從每年的年底吃到來年開春。在購買千禧果時,要挑選果肉偏軟,一捏起來就覺得很鮮嫩的果子。那些表面顏色過於鮮紅,果肉偏硬的千禧果,吃起來口感偏硬,甜度也會大大折扣的哦。不要貪戀個頭偏大的果子,相反個頭稍小的千禧果更甜,汁水也更充足。
根據上市時間以及地區的不同,千禧果的價格也會有所不同,不過一般來說千禧果的價格在8元一斤左右。
千禧果的品質、產地等方面的不同都會導致價格的差異,千禧果是番茄的一種,因爲外形袖珍迷你,千禧果又稱爲小西紅柿或櫻桃番茄,海南陵水千禧果是國內比較知名的品種,在陽光充足、雨量充沛的環境裏,給聖女果提供了天然的溫室,千禧果經常被當做水果來吃,一口一個非常爽口,因爲色澤紅豔,現在的新品種也有黃、橙黃、翡翠綠等顏色,外觀非常可愛,千禧果被廣泛作爲配菜給菜餚增色。
千禧果可以直接帶皮食用,不過把外面的皮一定要清洗乾淨再食用。千禧果中除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外還含有谷胱甘肽、番茄紅素、維生素PP 蘋果酸、檸檬酸。
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