麻辣燙要少吃 小心吃出胃癌
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【導讀】:麻辣燙做爲經濟實惠又好吃的美食,被很多年輕人所青睞,但是煮麻辣燙的湯水,經過千萬次沸騰,對人體是非常有害的。
隨着生活節奏的加快,人們的生活飲食習慣越來越有問題。不少都市人一天三餐都是湊合着吃,而麻辣燙等地攤食品成了不少人的晚餐或者宵夜。可麻辣燙雖口感好,但卻會吃出“癌”來,不良的飲食習慣會影響健康。
早餐沒空吃、午餐湊合吃、晚餐應酬吃、宵夜地攤吃,這些不良的飲食習慣稱爲都市人的“健康殺手”。專家提醒,越來越多的年輕人患上癌症,癌症患者呈低齡化趨勢逐年明顯,需要引起警惕。
隨着現在生活節奏的加快,很多上班族都已然顧不上吃早餐,中午則選擇了較爲簡單的如涼皮、麻辣燙似的外賣,長此以往,胃又怎能堅持的住呢?長期食用麻辣燙等口味辛辣的食物,對於腸胃的刺激很大。而太燙的食物很容易損傷胃黏膜,導致慢性胃炎等疾病。麻辣燙中的食物品種過多過雜,胃不斷地接受食物,致使胃液、膽汁、胰液等消化液不斷分泌工作,消化腺體無法正常的規律的休息,很容易誘發消化不良。小胃病也需要大注意
專家提醒,大多數胃癌患者的症狀並不是特別明顯,比如上腹不適、胃部悶脹疼痛、食慾減退、泛酸、消瘦、黑便等。隨着生活水平的提高,人的營養狀況相對比較好,且年輕人的病程很快,並不會出現明顯的消瘦。偶爾的胃部脹痛,多數人會自認爲短期飲食不當,或生活節奏過快,休息過後即可緩解,有的人還會自行服用一些促進胃腸動力,或者治療胃潰瘍的藥物,往往也能起到一定的“好轉”效果。但這樣反而會掩蓋一些不必要的症狀。因此,有慢性胃病的年輕人更應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲品、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而過冷的飲食也必須要有所節制。
胃癌晚期飲食吃應如何?
在胃癌晚期飲食方面,患者由於腫瘤迅速生長,機體代謝異常,常出現食慾減退,噁心,嘔吐,導致營養不良,使病情進一步惡化,所以應注意調整患者的飲食,使患者的免疫能力,抗癌能力增強,還可使患者在精神和心理上充實愉快,宜進高蛋白,高熱量,高維生素的飲食。
爲了保護胃粘膜胃癌晚期患者應避免高鹽、過硬、過燙、暴飲、暴食,要少食多餐,定時定量,吃易消化的飲食。食物要新鮮,多吃新鮮蔬菜和水果,增加優質的蛋白質攝入量。胃癌病人多有胃脘部飽脹、疼痛等食積不消的症狀,應多食易消化類的食物,常見的噁心、嘔吐、食慾不振等症狀,宜食開胃降逆的清淡食物。
因爲胃癌晚期患者多處於全身衰竭狀態,進食困難,食慾不振,故胃癌晚期的飲食原則應多吃鮮石榴、鮮烏梅、鮮山楂,也可用橘皮、花椒、生薑、冰糖、雞肫適量,煎湯內服。呈現惡病質狀態的病人應該多補給蛋白質食品,如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉、牛肉和新鮮蔬菜、水果等,糯米粥要求煮爛。
麻辣燙也能吃出“癌”,小胃病也需要大注意。出現身體有任何不適,應及時就醫檢查。而日常養成良好的生活飲食習慣,可讓疾病遠離你!
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