低碳水化合物食物
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低碳水化合物食物,你知道有什麼嗎?減肥是很多女性一直守在努力的事情,減肥的分方法有很多,可以通過食物來減肥,在生活中,可以多吃低碳水化合物食物,一起去看看有哪些低碳水化合物食物吧。
低碳水化合物食物1
1、蕎麥
蕎麥的谷蛋白含量很低,主要的蛋白質是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以與主要的穀物(如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低)互補。
蕎麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精製大米的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富。B族維生素、維生素E、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、菸鹼酸、煙酸、蘆丁等。
2、西葫蘆
碳水化合物含量每百克含7克,是一個很好的蔬菜,非常適合低碳水化合物飲食,含有一系列的基本營養素:維生素B6、錳、鉀、維生素C。
3、芹菜
碳水化合物含量:1克/根。芹菜由大約95%的水構成,所以毫無疑問它是一個低碳水化合物食物,可以添加到沙拉里食用。芹菜含有豐富的維生素K,能讓你增強骨骼強度。
4、草莓
碳水化合物含量每100克含8克,草莓含有豐富的維生素C。
5、去皮雞腿
碳水化合物含量:0克/根,雞腿肉含有大量的汁水,口感好。雞腿除了大量的蛋白質,還額外提供了人體所需的硒,這是一種抗氧化劑,可以幫助緩解運動性氧化應激反應。
低碳水化合物食物2
1、黃油(和其他高脂乳製品)
黃油曾經是一種主食。然後它因爲高飽和脂肪而被妖魔化,而人們卻開始吃人造黃油。但是,黃油作爲一種健康食品正在捲土重來,特別是在低價的人中。只考慮選擇質量,草 - 含有較高的健康營養素,如維生素K2。還要記住,黃油應該與餐一起食用,而不是用餐。用咖啡中的黃油代替早餐可能不是一個好主意。卡路里分解:99%脂肪,1%蛋白質。其他高脂肪乳製品如奶酪和濃奶油也是完美的低碳水化合物飲食。
2、堅果和堅果黃油
認爲低碳水化合物飲食都是關於肉類和脂肪是錯誤的。除了所有的蔬菜,還有很多其他植物性食物可以在這種飲食中食用。一個很好的例子是堅果,包括杏仁,澳洲堅果,核桃堅果營養豐富,含有健康的.脂肪和維生素E和鎂等重要營養素。大量研究表明,吃堅果的人患各種疾病的風險較低,包括心臟病和2型糖尿病。只要它們只用堅果和鹽製成,而不是用加工過的植物油或糖製成,但也可以吃黃油。堅果黃油的唯一問題是它們能量密集,味道鮮美,容易過量食用。杏仁的分解:74%的脂肪,13%的蛋白質,13%的碳水化合物。一盎司僅含有5克碳水化合物,其中3克是纖維。
3、黑巧克力
黑巧克力是一種超級食物。它含有營養成分,纖維和強大的抗氧化劑。事實上,它具有比藍莓更高的抗氧化活性。研究表明,巧克力可以爲心臟健康帶來非常可觀的益處。它可以降低血壓,提高“好”HDL膽固醇,保護“壞”LDL免受氧化,降低胰島素抵抗。一項研究甚至表明,每週吃巧克力超過五次的人的風險降低57%心臟病。巧克力通常含有一些糖,但如果你選擇一種含有高可可含量的糖,其量將是最小的,而且大部分的熱量來自脂肪。卡路里分解:64%脂肪,5%蛋白質,31%碳水化合物。 1盎司的碎片可能包含大約10個淨碳水化合物,具體取決於品牌。
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