宋代中秋節怎麼過
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宋代中秋節怎麼過?2021年的中秋節即將到來,現在我們過中秋無非就是吃月餅賞月和燈籠,不少人好奇古代的宋朝是怎麼過中秋的。接下來就由小編帶大家瞭解宋代中秋節怎麼過的相關內容。
宋代中秋節怎麼過1
一、宋朝是一個富足的朝代,節日也是過得豐富多彩
賞月是中秋節最重要的節日活動,孟元老《東京夢華錄》卷八《中秋》載道:"中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭佔酒樓玩月,絲篁鼎沸。近內庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若雲外。閭里兒童,連宵嬉戲。夜市駢闐,至於通曉。"
宋人賞月時往往還要舉行拜月活動。所謂拜月,就是在庭院中焚香祭拜月神,說出自己的心願,以求得保佑。如中等人家,男子則求"早步蟾宮,高攀仙桂",所以當時詩人有"時人莫訝登科早,只爲嫦娥愛少年"之句;而女子則願"貌似嫦娥,面如皓月"。
杭州城外錢塘江,中秋時節正值大潮,自昔爲遊人觀賞勝景。直到南宋時,更是西有西湖的湖光山色,東有錢塘江潮,被稱作"絕景",後者以十八日爲最盛,東自廟子頭,西至六和塔,"家家樓屋,盡爲貴戚內侍等僱賃作看位觀潮"。《武林舊事》卷三《觀潮》雲:"浙江之潮,天下之偉觀也,自既望以至十八日爲最盛。方其遠出海門,僅如銀線;既而漸近,則玉城雪嶺,際天而來,大聲如雷霆,震撼激射,吞天沃日,勢極雄豪。"
二、中秋節的飲食豐富多彩,其中飲酒是人們最喜愛的
酒類的生產和技術革新在宋朝得到了極大促進。宋人孟元老所著的《東京夢華錄》、吳自牧的《夢粱錄》、周密的《武林紀事》等書,都對宋代酒業發展做了很詳細的記載。《清明上河圖》上面也繪有百姓當街沽酒,酒肆飲酒,瓦肆聽唱飲酒的熱鬧場面。中秋節前數天,各酒店就出售新酒,人們爭着購買。
在中秋之夜,富人酌酒高歌,窮人也質衣買酒,"勉強迎歡,不肯虛度"。宋朝普通百姓喝的酒價格並不很貴。《宋史、食貨志》記載,春天釀造,秋天出售的酒叫"小酒",小酒分成二十六個等級,最低檔五文一斤,最高檔三十文一斤;冬天釀造,夏天出售的酒叫"大酒",大酒分成二十三個等級,最低檔八文一斤,最高檔四十八文一斤。
三、中秋詩詞,最膾炙人口的當屬宋人蘇軾的一首《水調歌頭,明月幾時有》
《苕溪漁隱叢話》說:"中秋詞自東坡《水調歌頭》一出,餘詞盡廢。"雖然蘇東坡的酒量不行,"終日飲酒,不過五合",但他深諳酒味。正如《水調歌頭·明月幾時有》,它的誕生正如其序中所說:"丙辰中秋,飲酒達旦,大醉。"
蘇東坡也善於酒後筆走龍蛇,自謂:"吾醉後作大草,醒後自以爲不及。"最難得的是他生平作飲酒詩詞,多是爲了滿足其他酒人的口腹,從他人的酣然中感受到陶然的樂趣。
《水調歌頭·明月幾時有》雖然包含人生哲學,然而它是通過一個完美的文學意境來表現的。我們首先感覺到的是那中秋之夜皎潔美好的月色,體會到的是作者豐富細膩的感情,而不是枯燥的說教。
同時,詞裏雖有出世與入世的矛盾,情與理的矛盾,但最後還是以理遣情,不脫離現實,沒有悲觀失望的消極思想。強烈的藝術感染力,使它不愧爲千百年來人們所讚美所稱讚的名篇。
中秋不僅有團聚的喜悅,還有無盡的詩意,還有刻骨的思念,更有滿滿的祝願。宋人和我們,生活在不同時空中國,飲的是不同的美酒,賞的卻是同一輪明月,心中也是同樣的祝福。
宋代中秋節怎麼過2
唐代是怎麼過中秋節的
中秋節在唐代好像並不是很隆重,查了好幾個資料,發現寫中秋節的真不多。那時中秋節並不是官方節假日,也沒什麼特殊節日食品可吃。吃月餅習俗是宋元以後才逐漸出現的。不過唐人將中秋賞月與嫦娥奔月以及月中有桂樹等傳說連接在一起,增添了許多浪漫情懷。
也有說,中秋因爲是八月十五,接近秋糧收割的時候,所以家家祭祀土地神,答謝神靈的保佑。再來就是賞月觀潮(多爲杭州錢塘觀潮),或是乘舟夜遊。
唐代中秋節估計也就是賞月飲酒作詩,遠遠比不得上元節等。
古代中秋節過法
1、北宋
中秋節前,大小酒家都重新裝點一番店面,用綢緞搭建綵樓,花團錦簇,挑出醉仙酒旗,開始賣新酒。人們紛紛來到酒家痛飲,到中秋節下午,酒都賣光了,酒家便扯下酒旗。這時節,正是螃蟹剛剛上市,還有石榴、榲勃、梨、棗、慄、葡萄、染色的橙子這些新鮮果品。中秋夜,富貴人家在裝飾華美的臺榭賞月,一般人家則趕去酒樓佔好位子。四下音樂聲鼎沸,離皇宮近的居民,夜深還能聽到遠遠傳來笙竽之聲,宛若雲外。平民街巷裏,兒童嬉戲通宵,熱熱鬧鬧的夜市,一直開到天亮。
——譯自南宋·孟元老《東京夢華錄》
2、南宋
中秋夜裏,皇宮中有賞月遊園,比如倚桂閣、秋暉堂、碧岑,都是臨時由皇帝下旨安排。一直到夜深,宮中的音樂還飄傳到宮外。御街上的絨線鋪、蜜煎鋪、香鋪,紛紛擺出貨物,爭多比好,這還有一個說法,叫“養眼”。燈燭華燦,一直到天光才消停。這夜裏,浙江還有放“一點紅”羊皮小水燈的'風俗,數十萬盞小水燈浮滿水面,爛如繁星,十分壯觀。有人說這是迎合江神的喜好,不僅僅是圖個好看。
——譯自南宋·吳自牧《夢粱錄》
八月十五日中秋節,這一天是秋季三個月恰好過了一半,所以叫“中秋”。中秋夜裏,月色比平時更加明亮,又叫“月夕”,正是金風薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿。王孫公子,富家巨室,無不登上高樓,在欄杆邊賞月;或者聚集在寬闊的平臺上,山珍海味,仙樂飄飄,痛飲高歌,一玩就是個通宵。而一般人家,也來到小小月臺,安排家宴,團圓子女,就圖過好一個佳節。即使是十分貧困的人們,甚至寧願把衣服典當了換酒喝,勉強作樂,不肯虛度。這一夜天街的市場一直開到天亮,玩月的遊人比肩接踵,一整晚不絕,反正京城裏,這一晚是不實行宵禁的。
臨安的風俗十分奢侈,每一日都少不了吃喝玩樂。西有美麗的西湖,東有壯觀的江潮,都是最好的景觀。每年八月,潮水就比平時大很多,京城人從十一日起,就開始有人去觀潮。到十六、十八日則傾城而出,車馬紛紛。十八日最爲繁盛,二十日以後人稍少。十八日是因爲元帥出郊,演習水軍,從廟子頭直到六和塔,附近人家的樓屋,全被高官貴戚租來作看位觀潮。
——譯自南宋·周密《武林舊事》
3、明
八月十五祭月,所用的果餅都要是圓形的,切瓜要切成錯落的一瓣瓣,好像蓮花一樣。紙鋪子賣有月光紙,繪滿了月亮的造型,還有坐在蓮花寶座上的月光徧照菩薩。花枝下有明月和桂殿,玉兔站立着,手持石杵搗藥。月光紙小的三寸,大的過一丈,製作精美,金壁繽紛。家裏在月亮出來的方向設置月光位,人們拜月,焚燒月光紙,然後撤去供品,分給每一位家人。親戚之間還要相互饋贈月餅和果品,大的月餅直徑有兩尺。若是妻子回孃家的,在這一天一定要回婆家,因爲這一天是團圓節。
——譯自明·劉侗、於奕正《帝京景物略》
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