孕婦補腎食譜大全
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孕婦補腎食譜大全,在懷孕的期間,孕媽媽是一個人吃兩個人一起補的時候,日常的飲食需要增加營養的,孕媽媽的健康直接影響到胎兒的健康的,小編和大家一起來看看孕婦補腎食譜大全。
孕婦補腎食譜大全1
1、淮山藥白芝麻粥
原材料:稻米60克,淮山藥15克,黑芝麻粉120克,鮮奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
作法:稻米淘淨,侵泡1小時,撈起來涼幹;淮山藥切割成細砂;黑芝麻粉炒出香味,一起倒進攪拌裝置,放水和鮮奶絞碎,去渣留汁。鍋置火上,放入水和老冰糖燒滾融化後倒進漿汁,漸漸地拌和,添加玫瑰糖,再次拌和至熟即成。這家常小菜,口味甘甜,有補腎壯陽的功效,因爲淮山藥中帶有多種多樣化學纖維,具備推動腸胃健身運動的功效,因此對胃也非常好。還能夠防止嚴重便祕。白芝麻中也帶有很多的蛋白。但有尿毒症的孕媽媽就需要少用點糖啦。
2、養胎草魚姜仁湯
原材料:草魚1條約400克,薑片6克,春砂仁15動物油、食鹽、雞精少量。
作法:草魚去鱗、內髒,洗淨;春砂仁洗淨,涼幹,研粉,放入魚皮;薑片削皮,洗淨,切條,待用。洗淨燉鍋,將魚放入,再放入薑片,蓋上盅蓋,隔水燉2鐘頭,加動物油、食鹽、雞精調料,稍燉一會兒,就可以服用。這款湯能夠 養胎止吐,減輕孕婦噁心、噁心嘔吐的病症。
3、阿膠糕粳米粥
祕方:阿膠糕30克,梗米50克。
製做:去阿膠糕搗爛炒黃爲末,梗米熬成稀飯,臨熟時添加阿膠糕攪拌。
使用方法:早上起牀及睡前服用1劑,可持續性服用。
作用:益氣養血活血,補腎壯陽養胎。
主冶:用以懷孕因營血不夠引發胎動不安或胎漏下血。
4、北芪燉鱸魚
祕方:黃芩50克,鱸魚1斤,薑片、蔥、醋、食用鹽、米酒等適量。
製做:將鱸魚去鱗、鰓及內髒,洗乾淨。黃芩裝進茶包袋內扎牢口,同魚共放入鍋內,添加蔥、姜、醋、食用鹽、米酒、適量的水。將過至文火上燒滾,用慢火燉熬至熟即成,可加少量雞精。
使用方法:每日用餐前服用,可數次服用。
作用:養血填精,健脾胃利溼。
主冶:懷孕胎動不安,小腹下墜,胸悶氣短懶言,或伴四肢浮腫者。
5、藍莓幹蓮子湯
祕方:蓮籽100克,藍莓幹30克。
製做:蓮籽削皮心,與藍莓幹同下鍋,放水適量,共煮開即成。
使用方法:每天分早中晚服用,吃蓮子肉、紅提肉,飲湯,連服10劑。
作用:補血補氣,清熱解毒養胎、
主冶:用以氣血不足兼內火之先兆性流產
6、南瓜蒂煎
祕方:南瓜蒂五個,老紅糖適量。
製做:南瓜蒂水煎出湯,去渣後添加老紅糖調均勻就可以。
使用方法:每天1劑,分兩次服用,並用1周。
作用:養胎活血,益氣。
主冶:適用脾胃虛弱及先兆性流產,寶寶胎動下血。
6、西紅柿土豆排骨湯
原材料:西紅柿4個,小排一斤,生薑片適量,馬鈴薯兩個
作法:
1、小排在開水裏煮一下,撈起來洗淨待用!土豆切塊,待用
2、西紅柿在在頭頂用刀割一個十字。隨後放入開水中燙一下,削皮,去蒂,待用
3、煮過的小排倒進石鍋中,放入適度的水,燒開!
4、起油鍋,倒進少量的油,待油熱後放入生薑片進行爆香後,倒進切完的西紅柿,等西紅柿泡化了後,倒進燒開小排的石鍋中!火災燒開後關文火燉40分鐘!
5、隨後倒進馬鈴薯,大火燒開後,轉文火,帶馬鈴薯煮的軟嫩後,放入適量的`鹽。起鍋就可以!
7、菌類蔬菜湯
原材料:玉米棒子,金針蘑,平菇,滑子菇,芹菜葉, 鹽。
作法
苞米洗淨切條, 菌類鹽水侵泡一會兒,冷水清洗整潔, 芹菜葉洗淨
平菇去根蒂切片
煮鍋加水燒開放入苞米, 金針蘑, 平菇, 滑子菇,文火煮二十分鐘上下, 加鹽, 芹菜葉就可以
8、益氣養血安胎湯
原材料:春雞1只,石蓮子、川續斷各10克,菟絲子、阿膠糕各15克,姜2片,豬瘦肉100克,大棗五個,鹽、糖適量。
做法:
(1)將春雞剖洗乾淨,豬瘦肉切大物件,放入開水中煮3分鐘,取下洗淨,待用。
(2)把石蓮子、川續斷、菟絲子同放入熬湯袋裏,再放入煲內,加冷水800克煲三十分鐘,取汁待用。
(3)將春雞、豬瘦肉、阿膠糕、生薑片、大棗及藥汁放入燉鍋內,隔水燉3鐘頭,放入調味品翻拌即成。
9、鯽魚粥
作用及主冶:鯽魚粥具備清熱解毒益氣養血的作用,主要是對於懷孕期間出現寶寶胎動不齊、懷孕期浮腫等肝腎陰虛的準媽媽養胎的用處。
祕方及作法:活鯽魚一條,苧麻根20~30克,檽米50克,蔥、姜、油、鹽適量。先將鯽魚去鱗及內髒後洗淨切成片,隨後煲湯。苧麻根用此外的鍋放水煎,把去除開渣的料汁添加鯉魚湯,接着把剩下的別的調料添加熬成稀飯。
10、老母雞湯花膠
花膠 3g 蓮籽 3g 川續斷 3g 菟絲子 3g 阿膠糕 8g 雞一隻。
燕窩泡發挑毛預留;
雞洗淨切片,放入開水焯水,取下放入燉鍋內待用;
石蓮子、川續斷、菟絲子放入熬湯袋裏,同放瓦鍋內,引入冷水,火災燒開後小火煎三十分鐘;
將煎汁添加黑椒雞塊燉鍋內,再放入生薑片及阿膠糕,加盅蓋隔水燉兩個小時;
再放入燕補兒花膠燉40分鐘,出鍋前下鹽調料,就可以趁着熱服用;
孕婦補腎食譜大全2
1、 紅棗
中醫認爲大棗有健脾和胃、補益氣血、潤心肺的功效。
而氣血是先天之本,準媽媽的氣血充足,直接受益的就是胎兒。
雖然紅棗有諸多好處,但因爲其味甘性溫,食用多了會助溼生熱,因此,如果每天服用最好不要超過3顆。
2、核桃仁
有滋補肝腎、補氣養血、溫肺潤腸的功效。不僅是很好的益智食物,而且還有黑鬚發的作用,準媽媽經常食用,寶寶的頭髮也會長得很好。
但是核桃仁富含脂肪和蛋白質,每天食用3顆就可以了,不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。
3、花生米
花生,又稱長生果。中醫認爲它有補脾和胃、潤肺止咳、催乳滑腸的功效。
特別提醒:每天最好不要超過10顆。因爲生花生性偏涼,生食過多,易導致腹瀉。而炒熟的花生性偏溫,如果食用過多,會上火。
4、山藥
山藥作爲具有補腎作用的藥食兩用品,每天50~200g即可。除了補腎之外,山藥對於肺和脾的補益效果也很明顯,不僅孕前有用,孕後更可以用來養胎。
5、枸杞子
作爲比較好吃的一種中藥,枸杞子的補腎力量還是比較強的,孕婦吃枸杞子主要把握的就是一個“量”,一般來講,一天有一把就夠了,不必泡水,像吃葡萄乾那樣嚼着吃就好。
6、豆類及禽卵
各種豆類和禽類的卵都是種子,它們和我們的卵子有着某些相似的物質構成,經常食用它們會增加我們體內產生腎精和卵子的物質儲備以及能力,至於吃法,因喜好而定。
但是關於雞蛋還是有點額外要說的:中醫眼中,雞蛋分紅白,也分清和黃,這都是不一樣的。紅皮蛋偏於補血,白皮蛋偏於補氣,蛋清偏於補陽,而蛋黃偏於滋陰。所以孕婦補腎可選擇偏於補血的紅皮蛋的蛋黃比較好,不過既然想讓蛋黃補陰,還是溏心兒些好,而不能太老。
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