女人多吃豆类有什么好处
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女人多吃豆类有什么好处,豆类种类丰富,营养全面。女性常吃豆可以补气血,护心脏,健脾胃。它含有优质蛋白可以提高人体免疫力。接下来小编给大家分享女人多吃豆类有什么好处。
女人多吃豆类有什么好处1
1、养心补血
古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血。
2、有明显的健脾胃功效
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的健脾胃功效。
3、保健乳房
多吃大豆不但不会“毁乳”反而能“保乳”,对于女性来说,奶腺癌已经日渐成为最大的健康和生命安全隐患之一,网络传言称“大豆中含有大豆异黄酮,这是一种类雌激素物质,可能诱导雌激素大量分泌,而雌激素的分泌可能导致奶腺癌的发生”,然而乳腺专家指出,这纯属莫须有的“罪名”。大豆中含有的大豆异黄酮的确是一种类雌激素,但植物中的类雌激素和人体中的动物雌激素完全不同,它不但不会导致人体过多分泌雌激素,反而能抑制人体内雌激素的产生,而雌激素过高乃是引发奶腺癌的主要原因之一。科学研究已经证实,每天坚持摄入适量的大豆,不但不会导致奶腺癌,反而能够有效预防奶腺癌,加上大豆中含有的多种优秀营养物质,也让营养界专家推荐人们每天按照膳食指南的推荐摄入30-50克大豆及其制品。
4、防癌抗癌
科学家发现多种豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心也在研究中发现,多吃豆类食物,如豌豆和黄豆,有助于减少奶腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出:在抗癌保护因素研究工作中,豆制品应放在重要的位置上。
5、补充丰富的蛋白质
大豆加工成豆腐、豆浆后明显提高蛋白质的消化吸收率,豆腐中蛋白质的消化吸收率可达到90%以上,豆浆的蛋白质消化率可达84、9%。将豆腐和肉、蛋类食物一起搭配,可以补充蛋氨酸,提高豆腐蛋白质的营养利用率。
女人多吃豆类有什么好处2
1、降脂豆——黄豆
黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇,都能明显改善血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的几率。另外,大豆中还含有大量的植物雌激素,可以降低女性罹患与激素相关的癌症。
2、消肿豆——红豆
红豆性平,能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天,人体极易出现水肿,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。
3、健脾豆——蚕豆
蚕豆性味甘平,有健脾利湿的成效,格外合适脾虚拉肚子者食用。但蚕豆不行生吃,也不行多吃,以防腹胀。格外需求注意的.是,少数人吃蚕豆后会发作急性溶血性贫血,也即是俗称的“蚕豆黄病”,应赶快送医院救治。
4、通便豆——荷兰豆
荷兰豆豆荚含有丰富的B族维生素和维生素C,有祛火补水、美容亮肤的功效。除了富含维生素外,荷兰豆中还含有丰富的膳食纤维,能降低胆固醇,促进大肠蠕动,能清肠通便。
5、护心豆——毛豆
毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
6、清热豆——绿豆
从中医的角度讲,绿豆性凉味甘,具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日,暑气袭人,喝上一碗绿豆汤,顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。
7、减肥豆——芸豆
芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素含量都较高。值得注意的是,芸豆中皂甙类物质能促进脂肪代谢,其中还含有能够阻止糖类吸收的成分,是减肥的理想食品之一。
女人多吃豆类有什么好处3
黄豆
黄豆中含有优质蛋白质和豆固醇,可以降低血脂和降胆固醇,还可以降血糖。减少心脑血管疾病的发生。黄豆还有雌激素,常食用对女性朋友身体非常好,不仅可以调节内分泌,还可以美容养颜,让肌肤更加白皙水嫩。
赤豆
赤豆外观红色,女性食用可补气血。而且赤豆富含叶酸对孕妇,产妇非常好,哺乳期女性食用赤豆有催乳的功效。年老的女性食用赤豆可以降三高,清理血液垃圾,让身体更健康。
绿豆
绿豆在夏季最是常吃。如果您感觉天气炎热,有中暑迹象,可以煮绿豆汤喝消暑功效显著。同时,绿豆也有解毒的功效。所以您在服药期间是不可以吃绿豆的。最后,温馨提示,绿豆煮半熟消暑,煮熟解毒。
黑豆
中医讲,黑色入肾。黑豆为黑色,所以常吃,可以补肾。同时,如果您有白发,或者头发黄,可多食用黑豆,能够滋养头发,使发色变黑。多吃黑豆也可以改善贫血。
豌豆
豌豆含有丰富的膳食纤维和矿物质,可以软化粪便,促进肠道蠕动,改善便秘。女性食用豌豆还可消除体内炎症。豌豆含有优质蛋白,多食用可以促进人体新陈代谢,增强人体免疫力。
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