沒吃完的牛油果怎麼保存
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沒吃完的牛油果怎麼保存,通常來說,一個人吃水果難免有吃不完的時候,尤其是牛油果,經常會剩下一點,丟又太浪費了,下面分享沒吃完的牛油果怎麼保存,一起來看看吧。
沒吃完的牛油果怎麼保存1
保鮮袋保存
將沒吃完的牛油果用稍微溼一點的廚房紙包着,然後在牛油果果肉的表面,均勻的塗上新鮮檸檬汁,放進保鮮袋儲存即可。一般來說,將沒吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右,而在冷凍室內可以保存好幾個月的時間。
密封盒保存
沒吃完的牛油果果肉很容易與空氣接觸,發生氧化變色反應,使其食用價值降低,所以要保存切開的牛油果,主要是要做好抗氧化的工作。一般來說,可以將沒吃完的牛油果與切開的洋蔥放在密封盒中保存,洋蔥中含有一定的抗氧化物質,可以延長牛油果的保存時間。
模具保存
冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長及繁殖,所以把沒吃完的牛油果,研磨成泥,然後裝進冰盒模具中,將其冷凍即可。這個方法保存的好處就是可以每次取用自己需要的量,只是需要注意未成熟的牛油果不宜使用此方法。
做牛油果泥
檸檬汁中含有大量的維生素C,而維生素C具有一定的抗氧化作用,所以可以將沒吃完的牛油果果肉碾成泥狀,再擠入適量的.檸檬汁或者青檸汁,然後放入榨汁機中,打成細膩的果泥糊狀,最後裝進密封容器中保存。
製成牛油果乾
新鮮牛油果的營養物質豐富,容易受到微生物的污染,保存時間較短,但是將牛油果曬乾後,製成牛油果乾可以延長牛油果的保存時間,所以將沒吃完的牛油果,切片曬乾保存。
小貼士
將牛油果對半切開後,建議先食用沒有果核的部分,留下有果核的部分,如果沒有將牛油果吃完,那麼可以直接將牛油果密封好後,再將帶有果核的牛油果密封好即可。因爲牛油果核有抗氧化作用,在一定程度上可以延緩牛油果的衰老速度。
沒吃完的牛油果怎麼保存2
牛油果怎麼吃
1、牛油果是一種可以直接吃的熱帶生果,但它有奇特的香味,有些人在開始吃時會覺得不順應,最簡樸的服法便是把它洗淨之後削掉外皮去掉果核,再把它的果肉切成塊狀直接吃。也可以把切好的牛油果,果肉放在摒擋機中絞碎置身而狀在於純奶放在一塊兒調勻,製成奶昔後食用。
2、牛油果做沙拉也是他最常見的服法之一,再用牛油果做沙拉時,可以給他搭配本身喜好的生果或者蔬菜,把它處置懲罰好之後,把果肉切成塊狀,其他食材也整個處置懲罰成本身必要的模樣,再淋上適量沙拉醬大概蛋黃醬就可以。完整成熟的牛油果在掏出鮮嫩的果肉後,還能當奶油直接塗抹在麪包外貌以及麪包一塊兒吃,那樣它的滋味也會尤其好。
吃牛油果的好處
降低膽固醇
在日常生活中人們多吃一些牛油果,能掩護心血管病,能低落血液中膽固醇的數目,由於它另有富厚不飽和脂肪酸,能加速人體內飽和脂肪的代謝,並能剋制人體對於膽固醇的吸取,時常利用能淨化血液,也能防備血壓血脂升高,更能低落動脈硬化與冠心病的發病率。
美容養顏
牛油果是一種美容結果尤其好的熱帶生果,它與人類皮膚有10分優良的親和力,並且容易被皮膚吸取以及應用,此外它還能加強人類皮膚的抗紫外線本領,可防備紫外線對於人類皮膚孕育發生損害,除此以外,人們食用牛油果還能吸取胡蘿蔔素以及維生素c以及維生素a等多種對於人體有利的養分,能讓人類皮膚變得更爽滑更細嫩。
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