榴蓮吃不完怎麼保存
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榴蓮吃不完怎麼保存,榴蓮作爲廣受大衆喜愛的水果之一,不僅具有獨特的風味,同時還有很高的營養價值,但是有很多人不知道榴蓮吃不完應該要怎麼保存?接下來一起來看看榴蓮吃不完怎麼保存。
榴蓮吃不完怎麼保存1
留一些果殼保存
剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住,放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存方法一般能保鮮兩三天左右,吃的時候如果出現了酸味或者是酒味的話,就證明的變質,一定不要繼續食用。
冷凍保存
冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到想吃的適合稍微解凍一下就可以吃了,口感和味道不會變。
怎麼挑選榴蓮核小肉多
按榴蓮皮
選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裏靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就是好榴蓮,皮厚的按不動。
看榴蓮尖
看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好。
聞榴蓮味
用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。
榴蓮吃不完怎麼保存2
一般我們去超市挑選榴蓮,很多人都會選擇開口的,這樣就能看到裏面果肉的情況,不過這個開口也要注意,要是時間太長就不要買了,因爲實在是太熟了,吃了也不是很健康,所以一個小口是比較合適的,能聞到裏面的味道,但是也不會太熟,拿回家吃是剛剛好的。很多榴蓮一個有很多的果肉,可以撕下來好多,人多可能還好,但是隻是一兩個人吃,一下子是吃不完的`,如果說最後不好好的保存下來,就只能放壞了,在這樣炎熱的天氣,也是放不了多久的,最後也是浪費。
其實吃不完的榴蓮別傻傻的放壞,牢記這兩種保存方法,能保持原有滋味,還不用擔心放壞。其實這第一種就是將吃不完的榴蓮果肉全部都剝下來,把它裝在一個保鮮盒裏面,不過要注意的是,要用保鮮膜密封好,也不要放在保鮮這一層,這對於榴蓮的口感也有影響,應該將它放在冷凍裏面,到時候吃的時候拿出來解凍就行了,這樣味道還是很不錯的。
這第二種就是將榴蓮跟果殼一起保存,這時候要用保鮮袋將果肉和果殼都包裹起來,充分的保持其中的水分,這樣放在冷藏這一格,放一兩天都是沒問題的,一兩天就可以慢慢的吃了,而且冰箱還全是榴蓮味,要是喜歡吃的,感覺這可真是太香了,其它的食物也會有榴蓮味了。
很多人都在煩惱一次性買一個榴蓮吃不完,最後放壞就只能丟掉了,本身榴蓮的價格就比較高,這樣浪費還是挺可惜的。不過牢記這2種保存方法,就不用擔心會浪費了,也可以慢慢吃,不用擔心一次吃太多上火,趕緊回家嘗試一下吧。榴蓮吃不完別傻傻的放壞,牢記“這兩種”保存方法,不用擔心浪費。
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