春季應該吃什麼水果
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春季應該吃什麼水果?在現實生活中,水果是非常不錯的養生食物,在春季的時候我們可以多吃一些水果養生,水果的選擇也是非常多的。一起來看看春季應該吃什麼水果吧。
春季應該吃什麼水果1
1、草莓
說起草莓,中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠讚不絕口,“就說這誘人的紅色,其花青素含量就少不了,難怪是藍莓出現前的‘抗氧化冠軍’”。而且,草莓的維生素C含量也不低,每100克爲47毫克,比橙子還高。此外,草莓還富含有機酸、果膠等,真可以說是水果裏的“綜合冠軍”了。
2、腰芒
顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。
芒果被稱爲熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數一數二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人慾罷不能。
3、香蕉
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了,堅持每天吃一兩根香蕉,有助於排出體內毒素,收縮腰腹,煥發由內而外的健康美麗。
而一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
4、獼猴桃
獼猴桃含有非常優異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩贅肉,對於預防和環節便祕症狀有明顯的效果,是熱控減肥不可或缺的物質。
根據營養學家的研究發現,獼猴桃中還含有一種未分離的物質可加速消化物的網傳送,進步新陳代謝的速度,有效消脂、熱控減肥。
5、葡萄
深紫色葡萄也具有排毒效果,能幫助肝、腸、胃、腎清除體內垃圾。唯一的缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,從營養角度說,這句順口溜應改爲“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養,吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的`人一次不要吃太多。
春天的4種時令蔬菜
豆芽:春天氣候乾燥,容易出現口乾脣燥等口角炎症狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質利用率提高,並且蛋白質和多糖更易吸收。從中醫的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉向春生,有利於肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水後涼拌,也可做湯,還可用來涮火鍋。
薺菜:眼下,雖然還沒真正回暖,但最耐嚴寒的薺菜卻已經上市了。薺菜營養豐富,其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值,傳統醫學認爲它可用於輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。薺菜可以用來做餡,也可焯水後涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。
萵筍:萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工醃製醬菜、泡菜等。
韭菜:韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節品質最佳。韭菜富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,有效預防習慣性便祕和大腸癌的發生,故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫,因而在春季吃可以固陽氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇,但並不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽乾喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
春季應該吃什麼水果2
寶寶春季吃什麼水果
1、草莓
草莓不僅外形可愛,味道也是很不錯的,草莓是春季應季水果,有去火、清熱的功效。
草莓外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓中含豐富維生素C,有幫助消化的功效,同時,可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。由於在春季,人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用,風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者尤其適合食用。另外,草莓最好在飯後吃,因爲其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。
2、梨
梨是日常生活中很常見的水果了,梨果實富含多種有機酸和多種糖類,以及豐富的維生素B、C。而梨中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。同時梨還有“全方位的健康水果”、“全科醫生”之稱,因爲通常吃梨多的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。
梨,吃起來甜中帶點酸,是很寶寶最喜歡的味道。梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效,同時也有清熱、清潤肺系的作用。對於肺熱咳嗽吐黃痰,咽乾而痛的寶寶極適宜,能夠有效緩解寶寶上火情況。此外,梨不僅可以生吃,還有多種不同吃法。吃法不同,對於寶寶下火的功效也不一樣。
3、柚子
柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一,也是醫學界公認的最具食療效益的水果。最重要的是柚子不僅可以吃柚子皮裏面的果實,柚子皮自身也是可以食用的。中醫認爲,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用,而柚皮性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用。另外,柚子中富含胡蘿蔔素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質,這些都是人體需要的營養物質。
4、楊桃
楊桃果皮呈蠟質,光滑鮮豔,爽甜多汁,一般帶有一股清香。楊桃性涼,含有多種營養成分,楊桃中富含糖類、維生素C及有機酸,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,起到生津止渴作用,並能使體內的熱或酒毒隨小便排出體外,也可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜食用。
另外,楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。
春季應該吃什麼水果3
孕婦春季吃什麼水果最好
蘋果
含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節作用。若能連皮一起吃,無論便祕或拉肚子都能改善,爲便祕所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食慾差、噁心都有不錯的緩解效果。
櫻桃
所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食慾不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。
草莓
含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食慾及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。
葡萄
富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。
梨
其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾脣燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
西柚
含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨着胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。
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