挑燈夜戰常熬夜?專爲熬夜族定製五款食譜
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【導讀】:爲了生活,爲了業績,總有那麼一羣人還在挑燈夜戰。隨着現代生活的發展,越來越多的人不得不通宵達旦的工作。但長時期的熬夜會消耗人體的能量,很容易出現營養不良的現象。在此,小編給各位熬夜族推薦幾款營養食譜。
生地燉鴨蛋
中醫認爲,經常熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀,不妨使用藥膳適當進行調養,使精力充沛。
每次用生地20克、鴨蛋l∽2個,加水適量隔水燉之,蛋熟後去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每週2∽3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效。適用於熬夜後口燥咽乾、牙齦腫痛。手足心熱者食用。
豬腰燉杜仲
每次用杜仲25克,豬腰子1個,水適量,隔水燉1小時,每日或隔2∽3日服食1次,有滋補肝腎、強壯筋骨之功效。適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克,百合20克,豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜於熬夜後乾咳。失眠、心煩、心悸等症者食用。
粉葛生魚湯
每次用粉葛250克洗淨切成小塊,生魚1條,去腮及內臟,加水適量共煲,魚熟後放入薑絲、油鹽調味,食魚飲湯,每日或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效。適用於勞力過度熬夜後的肌肉痠痛、頸肌脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克,豬瘦肉50-100克,水適量共煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火、降血壓之功效。適用於患有高血壓病熬夜後頭暈、頭痛及眼紅者服用。
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