榴蓮殼煲雞湯做法功效
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榴蓮殼煲雞湯做法功效,榴蓮是我們夏天常常選購的一種新鮮水果,它是菲律賓最知名的新鮮水果,很多人都很喜歡吃榴蓮,榴蓮的做法有很多,以下爲大家分享榴蓮殼煲雞湯做法功效。
榴蓮殼煲雞湯做法功效1
做法一:
用刀給榴蓮開口,接着掰開榴蓮皮取適量的肉;雞洗淨剁小塊,生薑切片(已剁好的雞肉)
冷水下鍋加入薑片和小蔥把雞肉焯水一遍
另起一口砂鍋,放入適量的水,加入雞肉,薑片,枸杞,紅棗,薏米,榴蓮肉燉煮1小時
完成之前加入一些椰漿煮5分鐘;加入適量的鹽調味,完成!
做法二:
榴蓮肉,榴蓮囊。紅棗去核,枸己。
雞肉焯水
所有材料倒入砂鍋,小火煮一個半小時後加入枸己鹽
作用與功效
1、榴蓮殼能夠補陽補氣血(乳白色的瓤部),如果是腫瘤患者,能夠立即把外邊長刺的殼子放進鍋內一起煮,可以非常好的防癌消腫。
2、此外長刺的殼子立即熬水用於薰洗傷處,針對一些普遍的皮膚病例如老年發癢等,有非常好的功效。
3、榴蓮果子補腎固精;“芪多歸少力最雄”,因此補氣血的黃芩和補血補氣的川芎佔比爲2:1;本湯能夠健脾胃養胃,合理的改進經痛、夫妻性生活時陰道乾燥、便祕、腎虛腰痠,記憶減退疲憊等人體狀況。
4、做月子的女性、餵奶的`女性、臉色臘黃的女人、體質虛弱的老人、放血療法後的患者、頭腦耗費大的人、常常要頂着太陽在外面跑的銷售人員、公司辦公室的上班族都能夠隔三差五的喝一喝。
榴蓮殼煲雞湯做法功效2
榴蓮雞湯的做法
材料:雞,榴蓮殼,香菇或紅棗等。
做法:
1、準備好三黃雞,洗淨切成塊,去掉雞爪和雞屁股。
2、鍋洗淨倒入涼水煮沸,再把雞塊加入沸水中飛水。
3、待雞肉煮熟後(變白)從鍋中撈出待用。
4、在煮雞肉時可順便先準備好榴蓮殼。從榴蓮殼中沿殼邊取下白色的內層嫩肉,去掉硬硬帶丁刺的外殼。
5、將取出的榴蓮皮肉切成段。
6、在沙鍋底放入薑片,再將榴蓮皮肉加入,同時也加入香菇或其它料,然後再放入準備好的雞肉,這樣雞肉就放在上面了,最後加入水。
7、蓋上沙鍋的蓋子開大火,煮沸後改小火慢慢煲。
8、注意大火煮沸時水會溢出,一定要注意安全。水沸後將蓋拿掉也行。
9、繼續煮1~2h既可,此湯煲好後已經沒有榴蓮味了,卻特別的清香。
榴蓮殼煲雞湯做法功效3
1、主料:榴蓮殼50克、雞1只。
2、輔料:紅棗20克、枸杞2克。
3、榴蓮內瓢取出。
4、雞切成塊。
5、冷水下鍋焯水雞肉變色後撈出。
6、將食材倒入電壓力鍋中選擇燉湯模式。
7、排氣時盛出撒蔥花即可。
榴蓮殼煲雞湯的功效
1、榴蓮殼煲雞湯可以起到補腎的作用
榴蓮殼和榴蓮肉不同,肉是熱性的,而殼則是敗火良物。和雞一起燉湯,可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。湯品味道有微微的榴蓮味,估計不是一般人士可以hold住的。
2、榴蓮殼煲湯可幫助人體改善寒性體質
很多的女性朋友們都是寒性體質。雞肉富含蛋白質,喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進體溫上升。而榴蓮殼可以活血散寒。故經常痛經的女性朋友們不妨一試。
3、榴蓮殼雞湯的其他作用
經常食用可以令身體強健,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。適合坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法後的病人、腦力消耗大的人等各個身體需要關懷的人羣。
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