黑白木耳湯的做法大全

黑白木耳湯的做法大全，現在越來越多人注重身體健康了，在飲食上有很多風險可能導致很多問題的發生，大家都會注重飲食調理，那麼今天來分享一下黑白木耳湯的做法大全

黑白木耳湯的做法1

黑白雙煞(黑白木耳湯)的做法

把黑白木耳洗乾淨 浸泡一會兒 如果急着吃 可以偷懶不浸泡 多煮會兒

加熱 得到產品。 可以在煮之前加冰糖 也可以在煮完後。吃一點加一點湯。個人建議第二種

小貼士

1、可以選用碎木耳 小木耳 容易出膠質 省錢方便

2、可冷藏 但是冷藏前不加糖 會更新鮮 而且更加凝愁

3、對肺好潤肺 富含氨基酸 防霧霾 所謂的.黑白雙煞(對肺裏的不好物質 殺殺殺)

黑白木耳湯的做法2

白背木耳湯的做法

蘋果切開4小半然後去核 泡水裏以防氧化

白背木耳絲（更容易煮出膠）溫水泡開大概15分鐘（陳皮洗淨泡2分鐘）

紅棗對半劃開然後去核

所有東西放到鍋裏大火滾10分鐘後調到中小煲2個鐘10分鐘 然後關火燜10-15分鐘後就可以加點鹽喝啦~

黑白木耳湯的做法3

單品黑木耳湯

特性： 藥膳食療

主治： 痢疾

配方： 黑木耳50克。

製法： 木耳擇洗淨，加水1000毫升，煮至黑木耳熟爛即可。

用法： 先將黑木耳以鹽、醋拌食，次喝湯。每日2次。

黑木耳排骨湯

主料：排骨、水發黑木耳，調料：油、鹽、醬油、蔥片、薑末、蒜片、花椒、大料、味精。

做法：排骨切成小塊，放入鍋內炒，加入適量水，加花椒、大料、排骨和成熟時，放入木耳和調料。

特點：鹹口，鮮香味美，（甜口可適量加糖）。

黑木耳燉麪筋湯

原料：水發黑木耳30克，炸麪筋30克，清湯500克，味精、鹽、香菜末各適量，香油少許。

製法：將木耳擇洗與麪筋、清湯入鍋同燉，木耳熟後、再燉10分鐘湯，加鹽、味精少量，撒上香菜即成。

黑白木耳湯

材料：黑木耳、銀耳各10克 冰糖30克

做法：

（1）將木耳、銀耳用溫水泡發 (木耳若太大塊，可撕成小塊），揀去蒂及雜質， 洗淨放鍋內。

（2）加清水3杯煮沸後，用小火煮1小時，加入冰糖即可。

服法：早晚各服1次，需久服。

功效：木耳滋陰、補腎，潤肺、養血、潤燥作用特強，適用於陰虛津虧血燥所致的皮膚燥裂狀，如魚鱗、口乾舌燥、大便祕結等症。

備註：本方甜味清淡，喜甜食者可酌量多加冰糖。

清燉黑木耳香菇湯

材料：水發黑木耳300克，香菇8個，蔥、姜、黃酒、鹽、熟油各適量。

做法：將香菇用冷水泡發，洗淨，用調料拌勻，倒人煮沸的骨湯內，文火燉15分鐘，起鍋後加入味精和胡椒即成。

黃瓜黑木耳湯

材料：大黃瓜1個，黑木耳1小撮，味精、鹽、麻油適量。

做法：黃瓜削去皮，去瓜瓤，切厚塊；木耳用溫水泡發，摘去硬蒂，瀝去水分。鍋內下油，燒熱，爆炒木耳，加適量水燒沸，然後倒入黃瓜，熟後加入鹽、味精、香油即成。

黑木耳紅棗湯

材料：豬裏脊肉100克、黑木耳10克、紅棗8個、薑片、料酒1大勺、鹽適量。

做法：1、先將豬裏脊肉洗淨切成絲2、將黑木耳泡發後去掉根部，洗淨，也切成粗絲；棗洗淨切成兩半，去掉棗核3、鍋中放水，把豬裏脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中4、加料酒，用大火燒開，再轉小火煮20分鐘5、用勺撇去湯表面的浮沫，然後加鹽調味即可。

黑白木耳湯的做法4

黑木耳紅棗湯的做法

黑木耳泡發2小時、去蒂洗淨，

紅棗洗淨，加水一起放入小燉鍋。

慢慢的燉啊燉，約2小時就燉好了。

喜甜的可以多加幾粒紅棗或加適量冰糖。

吃一碗滋陰養身。