醜八怪水果營養價值

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醜八怪水果營養價值,醜八怪水果是一種由柚子和橙子嫁接而成的新品種水果,醜八怪水果水果營養價極高,不僅含有大量的維生素,而且還有人體所需的常量元素和微量元素,本文內容爲大家詳細介紹醜八怪水果營養價值。

醜八怪水果營養價值

醜八怪水果營養價值

醜八怪中含有豐富的營養物質,其中包含有維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,胡蘿蔔素等等的維生素,還包含有鈣,磷,鐵等等的礦物質,含糖量比較高,一般含糖量能夠達到13%-14%,所以碳水化合物含量也比較高,醜八怪中的維生素C含量相對其他水果來說處於一個比較高的水平,100克醜八怪中含有50毫克維生素C,100克橘子中則含有28毫克維生素C,100克橙子中含有33毫克維生素C,從這個數據對比中可以看出,醜八怪中的維生素C含量屬於比較高的。

醜八怪的功效與作用

1、除臭

醜八怪的皮中含有多種揮發性物質,有除臭的功效,類似於橘子皮,柚子皮,橙子皮。

2、養美容

醜八怪中含有豐富的維生素,尤其是維生素C的含量比較高,維生素C是一種比較強的抗氧化物質,能夠清除人體內的自由基,起到抗衰老的作用,並且維生素C還能夠抑制黑色素在皮膚中沉積,起到美白皮膚的功效,所以食用醜八怪有養顏美容的功效。

3、消除疲勞

醜八怪中含有一種物質叫做檸檬酸,檸檬酸這種物質是人體內糖類物質,蛋白質,脂肪轉化爲二氧化碳的重要化合物,而這個過程能夠爲人體提供能量,緩解疲勞。

4、促進消化

醜八怪中含有多種果酸,而在攝入這些果酸後能夠促進胃部消化液的.分泌,從而促進腸胃對於食物的消化,起到促進消化的作用。

醜八怪是一種相對而言比較新的水果,屬於現在這個季節的當季水果,所以看到的時候可以適當的買一些來食用。

醜八怪水果怎麼挑

1、正宗醜橘表皮凹凸不平,色澤不鮮亮,在把柄的位置有一個2—3釐米的“小尾巴”,不太美觀。

2、底部皮薄,扒開後果肉發紅。

3、醜橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、裏面鬆軟的是甜口果。皮粗糙、裏面硬實的是酸口果。

4、上市時間,真醜橘成熟時間相對較晚,一般在每年2月份上市。由於醜橘的需求量大增,爲了搶佔市場,四川原產地也會提前採摘,1月末也會有部分醜橘上市,但甜度不足。

醜八怪"雜柑是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站於1972年以清見與中野3號椏柑雜交育成。由於風味極好,品質特優,是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。於2003年在引入地四川省蒲江縣開始掛果。不知火雜柑在金堂縣表現爲果實大,平均果重200克,最大400克以上。果實倒卵形,多有突起短頸;果皮黃橙色,10月上旬開始着色,12月上旬完全着色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達 17%,味極甜;次年2~3月成熟,風味極好。

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