自制簡單易做養生粥

自制簡單易做養生粥，養生已經成爲了當今社會比較關注的問題，而養生的方法有很多，比如早睡早起，堅持運動都是很好的養生方法。還有一個大家最熟悉的.養生方法就是飲食方面了，其中養生粥是最常見的養生飲食之一，這裏給大家介紹幾種自制簡單易做養生粥。

自制簡單易做養生粥1

1、甘蔗粥

用新鮮甘蔗，榨取汁約100～150毫升，兌水適量，同粳米煮粥。本藥粥功能清熱生津、養陰潤燥，適用於熱病恢復期，津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等。

2、黃精粥

選用乾淨的黃精10～30克，煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30～60克，洗淨後切成片，煎取濃汁，去渣、同粳米煮粥，粥成時加入白糖適量即可。本藥膳功能補脾胃，潤心肺。適用於脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或乾咳無痰、肺癆咳血。

3、玉竹粥

先將新鮮肥玉竹50克洗淨，去掉根鬚，切碎煎取濃汁後去渣，或用於玉竹20克煎湯去渣，入粳米，再加水適量煮爲稀粥，粥成後放入冰糖，稍煮沸即可。本藥粥滋陰潤肺、生津止渴，適用於肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退，並可用於各種類型心臟病患者心功能不全時的輔助食療方法。

4、沙蔘粥

先取沙蔘15～30克，煎取藥汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟時加入冰糖同煮爲稀薄粥；或用新鮮沙蔘30～60克，洗淨後切片，煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。本藥膳功能養胃、潤肺、法痰、止咳，適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰、咽乾，或熱病後津傷口渴。

5、珠玉二寶粥

先把生薏苡仁60克煮至爛熟，而後將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊，同煮成糊粥。本藥粥功能補肺、健脾、養胃，適用於陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉泄，食慾減退等一切脾肺氣虛的病症。

6、生地粥

將生地黃25克(鮮品)細切時，用適量清水在火上熬沸約半小時後，潷出汁，再復熬一次；合併藥液濃縮至約100毫升，備用；將75克粳米淘洗時，煮成白粥，趁熱時摻入生地汁攬勻，食時可加白糖少許調味。本藥膳具有滋陰益胃，涼血生津之功，可用於陰虛潮熱、盜汗、久咳、咳血、食少、消瘦、熱症心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等症。

自制簡單易做養生粥2

五穀養生粥配方及五穀雜糧有哪些

1、小米

小米能益腎和胃、除熱補虛、開腸胃;小米所含豐富的色氨酸，可輕鬆被人吸收;色氨酸會促使分泌五經色氨酸促睡血清素，是很好的安眠食品。

2、大麥

大麥中含有多種營養成分，如蛋白質、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵等。大麥胚芽中大量的維生素b1與消化酶，對幼兒、老人、維生素b1缺乏症者均有很好的功效，還能提神醒腦、消除腦部疲勞。大麥中大量的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，達到通便作用，並可降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化、心臟病等疾病。

3、黑米

是糯米中的珍貴品種，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養品，也是營養價值極高的滋補品。

4、綠豆

綠豆的藥理作用爲降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。

5、紅豆

氣味甘、酸、平、無毒，有化溼補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。