桂圓乾的其他吃法

桂圓乾的其他吃法，桂圓是很多人都喜歡吃的一種水果，桂圓不僅營養豐富，而且十分美味，不過在桂圓不收穫的季節，桂圓乾就成了很多人的選擇，不過有的時候光吃桂圓乾也會覺得沒滋沒味的，以下分享桂圓乾的其他吃法。

桂圓乾的其他吃法1

桂圓蓮子湯

材料：

桂圓肉 25 克、蓮子 15 克、紅棗 10 顆，冰糖少許

做法：

1、桂圓肉、蓮子用清水洗淨;

2、紅棗去核備用;

3、將各食材放入鍋內，加適量水熬煮 30 分鐘。

4、最後加冰糖調味即可飲用。

桂圓紅棗茶

材料：

桂圓肉 5 粒、乾紅棗 10 粒、冰糖半湯匙(8g)

做法：

取一個適用於微波爐的帶蓋容器，放入洗淨的乾紅棗、桂圓肉和冰糖，涼水，蓋上蓋子。將容器移入微波爐中，以高火加熱 10 分鐘，之後改用或中火再加熱 10 分鐘，即成美味健康的桂圓紅棗茶，暖意融融，臉色紅潤，

桂圓乾的其他吃法2

桂圓阿膠紅棗粥

材料：

粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(幹)10克、白酒15

做法步驟：

1、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡發漲，瀝乾水分;

2、取一隻大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子裏;

3、將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解;

4、桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核;

5、鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩餘三分之一;

6、加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;

7、加入融化的阿膠攪勻即可。

桂圓紅棗豬心湯

天氣變冷了，女孩子容易在寒冬出現手腳冰冷的.現象，多半由於氣血不足，這碗桂圓紅棗豬心湯不僅養血，而且補心，對失眠，食慾不振，健忘的症狀有食療作用的哦。

材料：

豬心豬心半個、姜、桂圓乾、紅棗、料酒

做法步驟：

1、鍋裏放水燒開，放薑片，放料酒，豬心切薄片放進鍋去焯水，洗乾淨;

2、把紅棗，桂圓，薑片和豬心放進燉盅，放水，隔水燉2個半小時，吃前放鹽調味。

小貼士：

1、龍眼肉健脾開胃，養血補心，寧神益智，特別是對神經心悸有一定的作用。

2、如果經常心跳不安，汗水多。失眠，夜睡不寧，精神疲乏，食慾不振，健忘，可以此湯作食療。作爲滋補用途，龍眼是優於其他果實的。