厭食症恢復飲食食譜有哪些

厭食症恢復飲食食譜有哪些？在日常生活中，有些人因爲飲食的不合理導致得了厭食症，厭食症長期下去對身體是有一定影響的，所以很多人都想知道恢復厭食症的食譜都有什麼，下面小編分享厭食症恢復飲食食譜有哪些，一起來看下吧。

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厭食症恢復飲食食譜

1、飲食合理搭配 小兒生長髮育所需的營養物質要靠從食物中攝取，但對這些營養素的需要並不是等量的.，有的營養素需要得多，有的需要得少，所以家長應瞭解這方面的知識，注意各營養素間的比例，以求均衡飲食。

2、每天不僅吃肉、乳、蛋、豆，還要吃五穀雜糧、蔬菜、水果。每餐要求葷素、粗細、幹稀搭配，如果搭配不當，會影響小兒的食慾。如肉、乳、蛋、豆類吃多了，因它們富含脂肪和蛋白質，胃排空的時間就會延長，到吃飯時間卻沒有食慾；粗糧、蔬菜、水果吃得少，消化道內纖維素少，容易引起便祕。

3、此外，有些水果過量食入會產生副作用。橘子吃多了“上火”，梨吃多了損傷脾胃，柿子吃多了便祕，這些因素都會直接或間接地影響食慾。

緩解厭食症需要怎麼做

1、定時進餐，適當控制零食 所謂定時進餐，就是按頓吃飯。小兒正餐包括早餐、中餐、午後點心和晚餐，三餐一點形成規律，消化系統纔能有勞有逸地“工作”，到正餐的時候，就會渴望進食。絕對不讓孩子吃零食是不現實的，關鍵是零食吃得不能過多，不能排擠正餐，更不能代替正餐。零食不能想吃就吃，應該安排在兩餐之間，或餐後進行，否則會影響食慾。

2、節制冷飲和甜食 冷飲和甜食，口感好，味道香，孩子都愛吃，但這兩類食品均影響食慾。中醫認爲冷飲損傷脾胃，西醫認爲會降低消化道功能，影響消化液的分泌。甜食吃得過多也會礙胃。這兩類食品飽腹作用強，影響吃正餐，所以要有節制。最好安排在兩餐之間或餐後1小時內。

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如何預防小兒厭食症

防止挑食和偏食。

挑食和偏食影響小兒從多種食物中攝取機體所需要的營養，對身體十分不利。首先父母不要把自己的偏嗜帶給孩子，不要當着孩子說自己不喜歡吃什麼，也不要強迫孩子吃當時不愛吃的飯菜。其次孩子喜歡吃的飯菜要適當地限制，防止過食損傷脾胃。還有要經常變換飯菜花樣，使孩子有新鮮感，提高他們的食慾。

講究烹調方法。

經過烹調，食物的結構變了，變得易於消化吸收。但烹製食物，一定要適合孩子的年齡特點。如斷奶後，孩子消化能力還比較弱，所以就要求飯菜做得細、軟、爛；隨着年齡的增長，咀嚼能力增強了，飯菜加工逐漸趨向於粗、整。

小兒厭食症食療方

1、菠蘿蘋果汁

原料：菠蘿1/6個，蘋果1個，涼開水200毫升

製作方法：將菠蘿、蘋果去皮切丁，加水放入果汁機攪拌均勻，即可飲用。

營養分析：在水果中，菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁，既能借助豐富的酶來開胃，又能補充維生素C，對健康十分有益，尤其適合不想吃飯的小孩（YIqiG。Cn)。

2、 脆椒雞丁

製作方法：

（1）雞脯肉洗淨切丁，醃製入味，拍上幹澱粉。

（2）將雞肉放入六七成熱油中，炸至金黃色撈出。

（3）鍋中留油少許，爆香蔥、姜、加主、配料，調味，炒勻即可。

營養分析：雞肉可與辣椒同食，此菜含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，對兒童的生長髮育很有幫助。

3、白蘿蔔泡菜

製作方法：

（1）白蘿蔔去皮刨絲，生薑刨絲或切片，小黃瓜洗淨切薄片。

（2）調味料可使用糖、鹽、醋，酌量拌勻。

（3）糖可用蜂蜜，鹽可用粗鹽，醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。

營養分析：菠蘿蘋果汁清爽可口的白蘿蔔泡菜可算是開胃首選。白蘿蔔在所有蔬菜中，消除疲勞的效果最爲理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。