菠蘿的藥用價值和功效

菠蘿的藥用價值和功效 。菠蘿是夏天比較常見的水果之一，菠蘿的果肉軟嫩，酸甜多汁，很多人都喜歡吃，菠蘿的做法也有很多，可以做成甜品，那麼菠蘿有什麼藥用價值和功效呢？一起來了解一下吧。

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菠蘿的營養價值

鳳梨科草本植物菠蘿的果實。我國海南、廣東、廣西、福建、臺灣等地均有栽培。夏季果實成熟時採收，剝去外皮，洗淨鮮用。含果糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸等成分。尚含一種酵素，可以分解蛋白質。生食，絞汁，煎湯等。

藥用價值

菠蘿皮中富含菠蘿酶，有豐富的藥用價值，據國外專家20多年實驗，長期食用菠蘿皮，心腦血管，糖尿病發病率顯著降低，並有一定的'抗癌效果。

菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有着不同的功效。

減肥

菠蘿減肥。是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥?沒錯。菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚髮癢等症狀。

避免這種情況發生的方法很簡單：菠蘿去皮後，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時，然後用涼開水沖洗去鹹味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。

美容

豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;

做法：其果肉可以作爲面膜，是最香甜的護理用品;常常飲用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。

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怎麼吃最好

1、糖水煮

野生菠蘿的肉也可以吃，但味道酸，味道不好。 最好的方法是去除隱形菠蘿的果皮，去掉中間部分的肉，然後將其切成碎片。 加入冰糖，一起煮，直到煮熟。 味道會好很多。

2、鹽水泡

野生菠蘿實際上是一種具有毒性的野果。 通常，她不能隨便吃它。 如果我想吃野生菠蘿的果實，最好去掉果皮並將果肉切成塊狀。 用淡鹽水浸泡。 幾個小時，爲了分解它含有的有毒成分，進食後會更安全，並且沒有明顯的中毒症狀。

3、種子可食

野生菠蘿與通常的菠蘿非常不同。 它的果肉中含有大量的種子，它的種子是一種可以直接食用的食物。 去殼後，可以直接吃裏面的種子，味道甜而營養。 豐富。

藥用價值

除了可供人們食用外，野生菠蘿還可以作爲藥物使用，其藥用價值特別高。 它還可以對肺部進行消毒和消毒，緩解咳嗽。 當人們結腸炎，腹瀉，咳嗽和支氣管炎發病率高時，可以用野生菠蘿進行治療。 您可以在乾燥後取出野生菠蘿並加水製成液體。