獼猴桃怎麼吃最好有哪些好處
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獼猴桃怎麼吃最好吃獼猴桃的好處,中國的八大菜系分別是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜和徽菜,清爽而不油膩,這道菜曾經在江浙一帶十分流行,慢慢品嚐這道菜是對它最大的尊重,獼猴桃怎麼吃最好吃獼猴桃的好處,家常必備菜譜。
獼猴桃怎麼吃最好有哪些好處1
獼猴桃的美容功效:
1、美白祛斑
維生素C含量極爲豐富是獼猴桃的一大特點,比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用,使皮膚中深色氧化型色素轉化爲還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預防色素沉澱,從而保持皮膚白皙。
2、排毒瘦身
獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品,每顆獼猴桃中僅有45卡熱量,所含纖維有1/3是果膠,能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內堆積的有害代謝物,有效地預防和治療便祕和痔瘡,長期食用還可預防肥胖。
3、改善毛孔粗大
獼猴桃含有大量的維生素C,多吃也不會胖,而且它還可以美容養顏,除了可以單吃以外還可以將它去皮塗抹在臉部,再配合一些按摩,這樣可以改善毛孔粗大。
4、延緩衰老
獼猴桃還具有抗氧化和延緩衰老的效果,平時多食用獼猴桃可以抑制體內產生過多的過氧化物,這樣可以有效阻止形成老年斑,從而達到延緩衰老的效果。
獼猴桃吃法大全:
獼猴桃生食
做法:
1、取獼猴桃洗淨,一切兩半,用小勺挖果肉吃。吃得乾淨,不浪費,是邊聽音樂,邊享用的感覺。
2、獼猴桃洗淨,去皮切塊,用牙籤叉食。多用於招待客人。如果是自家享用,可再淋上些酸奶,不但美味,營養也互補。
3、獼猴桃洗淨,去皮切大片,用榨汁機、打汁機等,調汁飲用。當然可隨意、隨季節、隨體質添加輔料一起成汁飲用。
作用:調中理氣,生津潤燥,美膚養顏。
獼猴桃熟食
做法:獼猴桃洗淨,去皮切小塊,置於碗中,放入冰糖或蜂蜜,上鍋蒸至熟爛,取出放涼,即可食用。
作用:生津養陰,滋潤肌膚,烏髮養顏。同時還有降壓、降脂等功效。
獼猴桃燉食
做法:獼猴桃洗淨,去皮切成丁;入鍋加適量水,燉煮至軟爛,加少許糖調味即可。也可用溼澱粉少量,增稠燉品。也有很多做法中,添加其他水果以豐富燉品。有蘋果、香蕉等,即有很大的創意空間。
作用:有清熱解毒,生津止渴美容養顏、澤膚健體的功效。
獼猴桃做羹
做法:
1、獼猴桃洗淨去皮、切成片或小丁,入鍋加少量清水煮爛,放糖調味,最後藕粉勾芡即成。
2、先用水發銀耳洗淨撕片,入鍋加水燉煮,或用小火慢燉煮,或用壓力鍋,至銀耳熟爛,放入切好的獼猴桃稍煮,加白糖、蜂蜜等調味即成。
作用:潤肺生津,滋陰養胃,爲白領養生調理之首選。潤澤肌膚,平和心態,樂觀益壽。
獼猴桃怎麼吃最好有哪些好處2
獼猴桃的功效。
1、獼猴桃的VC含量豐富。
水果中獼猴桃維生素C的`含量可以用優秀來形容,每100可果肉中,就含有100毫克的維生素C,如果按照每天要攝入1000毫克的量來計算的話,只需要吃10個獼猴桃就夠了。多C多漂亮,多吃獼猴桃一定可以讓你的皮膚更緊緻,更紅潤,而且,VC還能增強抵抗力和免疫力,感冒的時候吃獼猴桃,也可以促進感冒加快好轉。
2、多吃可以預防血栓。
在獼猴桃當中含有一種非常重要的成分精氨酸,科學家研究發現這種成分可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成,所以,在平時的食物中多吃獼猴桃這種水果,對心腦血管疾病的預防有積極作用。
3、獼猴桃是廣譜營養素。
其他的水果多半隻會含有幾種營養素,而獼猴桃含有的營養素的種類最多,現代醫學研究分析,獼猴桃果實含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這麼齊全的營養成分,因此,獼猴桃不僅是一種水果,也是一種上等的補品。
4、水果中獨有的含有葉綠素。
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的,沒有一種水果含有葉綠素,只有獼猴桃是在成熟以後還含有葉綠素的,成熟以後我們會發現它的果肉依然是綠色的。
5、可以防止便祕。
獼猴桃含有豐富的纖維和果膠,而且還含有非常豐富的礦物質鎂,有導瀉的作用,因此可以有效的防止便祕,如果出現大便乾結、排便不暢的情況,只要多吃一些獼猴桃,這種情況就會很快緩解。
6、預防胎兒畸形。
因爲獼猴桃中含有豐富的葉酸,而葉酸可以有效的預防胎兒的神經管畸形,所以,如果在孕前多吃一些獼猴桃,可以預防胎兒的畸形。
獼猴桃真的是不僅果肉鮮美,還是人類健康防治疾病的好幫手,現在也有很多發現了獼猴桃的營養價值,開始大面積種植獼猴桃,所以,建議平時可以多吃一些。
怎麼吃獼猴桃好吃
1.1、獼猴桃幹可切碎與米飯一起蒸,蒸出來的米飯香噴噴的。
1.2、獼猴桃幹可切碎煮稀飯。
1.3、獼猴桃幹可切成丁狀,放在壽司裏。
1.4、可做刨冰用,到了夏天,想想就覺得很美味呦。
1.5、將獼猴桃幹切小粒,和酸奶拌勻混合,就是DIY水果酸奶咯。
1.6、獼猴桃幹還可以用來泡水喝,就跟泡檸檬片一樣,酸酸的味道不僅解渴,還十分的開胃呢。
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