飲食健康的好處
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飲食健康的好處,隨着社會生產力的提高,人們的物質生活得到了極大的滿足,在吃的方面體現的淋漓盡致,小編爲大家整理好了飲食健康的好處的相關資料,一起來看看吧。
飲食健康的好處1
健康的飲食能讓身體處於健康狀態少生病,自古以來就有一句話叫“病從口入”,這句話說的非常有道理,絕大多數的疾病都和不良的飲食習慣有關,比如攝入的鹽過多,得高血壓的概率就會增加,吃了糖太多人就會得糖尿病,油脂吃得太多,就會得高血脂。而這些疾病還會引發很多其他的疾病,比如心腦血管疾病等,但如果平時在飲食上多加註意,多吃些健康的飲食,就會降低得這些病的風險。
健康的飲食還能讓人體的衰老速度減緩,人的衰老是一個自然規律,每個人都無法逃脫,但是速度有快有慢,如果在平常不注意保養,飲食上不多加註意,吃很多垃圾食品,那人衰老的速度就快,但相反如果平時多吃些健康的飲食,少油少鹽,口味清淡一些,多吃蔬菜水果和粗糧,人衰老的速度就會減慢。
健康飲食習慣帶來的十大好處
1、工作起來更有效率。像汽車一樣,大腦需要高品質的燃料纔能有效運作起來。一項研究發現,吃得不好會讓工作效率損失的風險增加66%。健康均衡的飲食能夠確保大腦工作時所需的燃料,儲備更多的能量和提高工作效率。
2、心情更舒暢。人們所吃的食物會對大腦功能產生明顯影響。一隻香蕉含有10毫克的多巴胺,這種化學物質能提升情緒。富含多酚的黑巧克力能促進血清素的生成,這種神經遞質能起到緩解抑鬱的作用。
3、壓力更小。某些食物能夠調節人體內的應激激素(皮質醇)含量。一些研究顯示,富含維生素C、歐米伽3脂肪酸和鎂元素的食物有助於降低皮質醇的含量。當人體處於慢性應激狀態下,蛋白質就會被分解。食用富含蛋白質的食物(包括魚肉和乳製品)能夠對蛋白質含量進行補充,牽制皮質醇的分泌量。
4、控制體重。一些簡單而又健康的替代性選擇(如用水代替汽水,用胡蘿蔔代替炸薯片,用色拉油代替普通油)不僅能減輕體重,還能節省開支。美國一項調查顯示,普通家庭每年在軟飲料上的花費約爲850美元,它完全可以用廉價的飲用水來代替。
5、吃得會更少。飲食的質量遠比數量更重要。新鮮食物所含的`低營養物質更少,從而避免身體過快地消耗營養物。
6、味道會更好。儘管味道是一種主觀性評價,但經過精心製備的健康飲食品嚐起來會更美味。在隨機雙盲測試中,試驗參與者會認爲有機咖啡
的味道要好於普通咖啡,即使這兩杯咖啡是完全相同的。它完全是大腦的一種主觀意識。
7、皮膚更年輕。健康飲食能改善皮膚的老化狀況。果蔬中含有的大量抗氧化劑,能對皮膚起到保護作用。新鮮漿果中含有的抗氧化劑和鮭魚中含有的歐米伽3脂肪酸能促進膠原蛋白的生成,延緩皮膚的老化進程。
8、活得更健康。不健康的飲食(尤其長期如此)會成爲人們患上多種慢性疾病(如癌症、糖尿病、肥胖症和心臟病)的一個風險因素。如果你沒有攝取到人體所需的足夠蛋白質、維生素和礦物質,肌肉重量就會減輕,而脂肪存儲量會增加。有些學者估計,至少有30%的癌症病例與飲食不佳存在關聯。一項針對6000多名女性的研究發現,那些食用了最多量捲心菜、花椰菜和甘藍的人在絕經後患上乳腺-癌的風險較低。
9、壽命更長。飲食健康能避免患上多種疾病,從而延長預期壽命。一項研究表明:如果七十多歲的女性將富含果蔬的飲食與勤鍛鍊結合起來,能顯著延長壽命。另一些研究發現,素食主義者和吃肉較少的人會活得更長,食用堅果能降低早亡的風險。無論如何,飲食健康都會對壽命產生重要影響。
10、花錢更少。飲食健康會讓人少生病,與之伴隨的醫療費用也會減少,有充足的金錢購買更健康的食品,吃得也會更少,形成一種良性循環。
飲食健康的好處2
不良飲食習慣的危害有哪些
1、晚餐吃太多早上沒食慾。
晚餐吃的太多會超過消化功能的消化能力,再不運動,倒頭就睡,導致食物不能被完全消化、吸收,消化道內食物殘渣太多就會導致早上沒食慾,然後到了中午的時候就又會猛吃食物了,這樣惡性循環下去對於身體的健康是非常的不好的。
2、晚餐吃太多引起腸胃病
偶爾一次吃太多或許感覺不到有什麼異常,如果每天晚餐都吃很多,久而久之消化功能會下降,胃腸功能出現障礙,進而引起胃腸疾病,胃炎、胃潰瘍,腸炎、便祕、腸癌等等。
3、晚餐吃太多易患血管病
大量的食物殘渣滯留在大腸當中被細菌分解會產生很多有毒有害物質,其中被細菌將蛋白質分解後會產生一種物質叫做“苯酚”,並且這種物質會進入到我們人體的血液中了,嚴重的影響我們人體血液的健康,很容易導致我們患上心腦血管的疾病的。
4、晚餐吃太多易導致肥胖
我們的機體是很智慧的,沒有能量用了就會將我們吃的食物轉化成能量,能量夠了的時候機體就會自動合成脂肪儲存在皮下或者內臟器官周圍、腹腔內等,引發肥胖,而肥胖會引發很多種疾病。有一點要說明的是:“肥胖本來就是一種疾病”。
飲食健康的好處3
常見六種不良的飲食習慣
1、零食。
不少人終日瓜子、糖果、餅乾、飲料、巧克力、薯片等零食不斷,沒有正常的飲食規律,消化系統沒有建立定時進餐的條件反射,使胃腸得不到休息,可導致食慾減退,影響進食。久而久之,易造成各種營養素的缺乏。尤其是會影響正餐的食物攝入,剛吃了2盒薯片,又嗑了一包瓜子,再吃飯吃菜就吃不下了,因此這樣的人身體很缺乏優質蛋白質和維生素。
2、偏食。
一日三餐就吃蔬菜、不吃葷菜,害怕長胖,久而久之,身體感覺沒力氣,打不起精神,吃了總感覺到餓。這樣做會讓優質蛋白質的食物來源會大大受到限制。偏吃葷菜,不吃蔬菜,又會導致熱量過剩和各種維生素及礦物質的缺乏。
建議可以這樣吃,一口葷,三口素。這樣葷素搭配,平衡飲食。
3、暴食。
好些人平時隨便吃,但是一旦應酬就大吃大喝。或者連續好幾天大吃大喝,這樣不但可引起胃腸功能紊亂,還可誘發各種疾病,如急性胃擴張、胃下垂等。大量油膩食物的攝入迫使膽汁和胰液大量分泌,使發生膽道疾病和胰腺炎的風險增加。這些疾病會嚴重影響人體對營養素的攝取。
4、快食。
和人一起吃飯,我發現好多人三下五除二幾分鐘就把一餐飯給解決了,吃的快又多,食物來不及在嘴裏咀嚼,產生不了更多的酶,來消化食物。這樣“狼吞虎嚥”的吃法不僅加重了胃的負擔,而且容易導致胃炎和胃潰瘍。同時,由於食物咀嚼不細,必然導致食物消化吸收不全,從而造成各種營養素的損失。
5、燙食。
老人們都喜歡趁熱吃,但是,太熱也會傷到食管的。一般30-40°的溫度的水和食物比較合適。太燙的食物容易燙傷舌頭、口腔黏膜和食道等,對牙齒也可能造成損害。食道燙傷留下瘢痕和炎症,也會影響對營養素的消化。
6、鹹食。
早餐很多人喜歡吃一小碟鹹菜,每餐必吃,覺得下飯,其實這是很不好的做法。鹹菜含有大量的氯化鈉,吃多了,容易引起血壓高、胃病等等。愛吃鹹食的人每天食鹽量大大超過正常人需要的水平,由於體內水、鈉瀦留,血液循環加快而使心臟和腎臟負擔過重,可引起高血壓等疾病。
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