黑米粥裏面可以放核桃嗎
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黑米粥裏面可以放核桃嗎,黑米粥營養豐富,其富含微量元素硒,價值高,今天我們將詳細聊一下黑米粥裏面可以放核桃嗎,感興趣的朋友們一起來看看吧。僅讓大家參考哦。
黑米粥裏面可以放核桃嗎1
可以的。黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效;核桃具有健脾和胃、利腎去水之效;核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能。黑米粥裏同時放核桃花生還有紅棗,可用於氣血不足、各種失血病、頭暈目眩、神疲乏力、記憶力減退者食用。
花生、紅棗、核桃、黑米粥做法:
1、黑米和糯米淘洗乾淨,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生、核桃放入鍋中,加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小火煮40分鐘左右。粥煮好後加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。
黑米核桃粥功效與作用
1、促進減肥
紫薯黑米粥中含有豐富的膳食纖維和果膠,不僅能夠增強飽腹感而且還能促進腸胃的蠕動,幫助食物進行消化吸收,加快食物殘渣的排出,對於想要減肥的人羣來說適量地吃一些紫薯黑米粥具有很好的促進作用。
2、美容養顏
紫薯黑米粥中富含花青素、微量元素硒等抗氧化物質,具有強大的抗氧化能力,能夠抵抗人體等多種導致衰老和疾病的自由基,具有滋潤肌膚的作用,長期適量地吃一些紫薯黑米粥可以起到預防皺紋、延緩衰老、美容養顏的作用。
3、預防心腦血管疾病
紫薯黑米粥中膽固醇含量較低,而且含有豐富的膳食纖維,食用後不僅可以減緩葡萄糖在腸道內的`吸收,而且還能降低體內膽固醇和血脂的含量,所以在日常生活中適量地吃一些紫薯黑米粥能夠很好的預防心腦血管疾病的發生。
4、提高抵抗力
紫薯黑米粥中含有較多的黏液蛋白以及硒、鐵等多種微量元素,這些物質都是構成人體組織器官的重要物質之一,具有維持正常生理功能的作用,平常適量地吃一些紫薯黑米粥能夠很好地增強人體的抵抗力,幫助人體抵抗外界的病菌。
黑米粥裏面可以放核桃嗎2
黑米粥益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘、脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻。
1、黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;
2、黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能;
3、黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血;
4、黑米有抗菌,降低血壓、抑制癌細胞生長的功效;
5、黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量等功效。
如何挑選黑米
優質的黑米要求粒大飽滿、黏性強、富有光澤,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂紋),不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐,優質黑米味甜,沒有異味。
生活小常識
1、黑米的米粒外部有一堅韌的種皮包裹,不易煮爛,故黑米應浸泡一夜再煮;
2、黑秈米粘性較小,必要時須與糯米配用;黑糯米粘性與糯米相同,烹煮時可添加適量普通米來調節粘度;
3、黑米可直接用於煮粥、做飯,也可與其他原料配合製作。
黑米粥裏面可以放核桃嗎3
黑米粥的功效與作用
在黑米粥中,含有非常豐富的蛋白質,脂肪以及維生素b、維生素e和碳水化合物以及各種各樣的微量元素,可以說黑米的營養價值十分豐富,黑米具有非常好的清除自由基的功效,而且能夠改善一些朋友所出現的缺鐵性貧血的症狀而且還能夠調節我們的免疫系統。另外,黑米粥中鈣元素的含量也非常豐富,對於中老年人在更年期時期出現的一些骨質疏鬆的症狀,或者是青少年在生長髮育的高峯期出現的缺鈣,以及女性所患的缺鐵性貧血等,吃黑米粥都具有非常好的食療的功效和效果,經常吃一些黑米,能夠幫助我們預防頭暈貧血以及眼疾等一些症狀,可以說黑米的功效與作用非常多了。
黑米粥的營養價值
黑米粥中無論是脂肪、蛋白質以及碳水化合物或者是維生素以及鈣元素,鎂元素,鉀元素等一些微量元素的含量都非常的豐富,所以吃黑米粥具有非常好的作用,能夠幫助我們改善缺鐵性貧血的功效,在黑米粥中鐵元素的含量很豐富,而且吃黑米粥能夠幫助我們開胃健脾,還具有一定的明目的作用,另外對於一些少年白髮或者是婦女出現的產後的虛弱的症狀,黑米也具有非常好的不一樣的一些作用。黑米還能夠提高我們身體的免疫能力,促進我們身體中血液的循環,從而減少出現高血壓等一些心腦血管疾病的概率。
黑米粥的做法
用清水清洗乾淨,然後將紅棗清洗乾淨,大米清洗乾淨,然後將所有的食材都放到煮粥的鍋裏。加入適量水,按煮粥鍵即可,當然可以根據自己的口味加入適量的糖等,煮的時候儘量煮的時間長一點,這樣才能夠讓粥更好的入味。黑米粥的功效非常的多,能夠幫助我們降低血壓,抑制癌細胞在我們體內的生長,而且還能夠改善我們的心肌的營養,降低我們心肌的耗氧量。
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