孕婦吃鵝蛋有什麼好處

孕婦吃鵝蛋有什麼好處，鵝蛋是生活中很常見的一種食物，具有的營養價值很高，孕期女性適當吃一些鵝蛋是很有好處的，那麼孕婦吃鵝蛋有什麼好處？下面和小編一起來看看！

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懷孕後吃鵝蛋的孕媽媽抱怨：婆婆、媽媽天天讓吃鵝蛋，都吃到吐了，還讓吃，不管有用沒用，聽風就是雨。

懷孕後沒吃鵝蛋的孕媽抱怨：婆婆都不捨得給我買個鵝蛋，鵝蛋一個好幾塊錢，看來在婆婆眼裏，錢比孫子重要！

不管長輩怎樣做，年輕的孕媽媽都會表示不滿，真是難爲老人了。

爲什麼有人對鵝蛋情有獨鍾呢？它到底有怎樣的魅力，是營養價值高，還是營養獨特？真是一個謎一樣的存在。

一、吃鵝蛋能去胎毒嗎？

在懷孕之後，很多家庭會準備鵝蛋，他們的目的就是幫助去除胎毒，好讓出生的寶寶乾乾淨淨，不遭罪。

那胎毒到底是什麼，鵝蛋真的有如此神奇的功效嗎？

1、胎毒是什麼？

胎毒一詞最早出自南宋的《小兒衛生總微輪方》，用來解釋鵝口、垂癰、重齶、梗舌等胎病的病因，認爲系由“胎毒上攻”“胎毒攻發”所致。

狹義是指胎中的熱毒，廣義是指和後天發病有關的各種先天性致病因素。

我們普遍認爲的胎毒是指新生兒黃疸。

而現代很多醫生則認爲，胎兒在子宮內生活舒適、是無菌狀態，分泌過程也是無菌操作，根本不存在什麼胎毒。

新生兒出現些特殊現象，是正常的，不要誤以爲那是“胎毒”。

所以，新生兒出現一些異常是正常現象，不要被“胎毒”二字嚇倒。

2、吃鵝蛋能去胎毒嗎？

對於鵝蛋能否去胎毒，也是衆說紛紜。

有的表示非常管用，孩子出生後白白淨淨，很爲自己當初多吃了一些鵝蛋開心。

有的表示一點用處都沒有，從懷孕晚期就開始吃鵝蛋，一直吃到生，孩子還是得了黃疸。

目前來說，還沒有權威證據證明吃鵝蛋可以去胎毒。

只不過老人讓吃、朋友讓吃，自己不吃心裏過意不去，或者內心惶恐，擔心怕什麼來什麼，還不如吃了好，反正也沒有副作用。

可以明確地說，吃鵝蛋最大的好處就獲得心理安慰，不用到孩子出生後再後悔。

大有“只要努力過，就無怨無悔”的意味。

3、去胎毒的正確做法是什麼

謝娜在《娜是光亮的地方》中寫道：寶寶出生以後，沒有什麼胎毒，也沒有起疹子，醫生誇我忌口忌得好。

因爲胎毒都跟孕婦有關，要少吃辛辣的食物，也不能心情不好。

謝娜用她的實際行動告訴我們，要想孩子沒有胎毒，在飲食上要格外注意，她也沒提到吃鵝蛋。

她的做法是懷孕前總是在外面吃辣的川菜，懷孕後改爲在家裏吃飯。

既控制油鹽、又控制攝入其他食物，比如豆腐乳和榨菜也不吃。

在孕期注意多吃蔬菜、水果，少吃熱量高的肉類食物、油炸、燒烤類食物，體內毒素就會減少。

二、鵝蛋有什麼營養價值

爲了打消孕媽們已經吃了很多鵝蛋的顧慮，還是來了解一下鵝蛋的營養價值吧。

在《中國食物成分表》中，明確列出了鵝蛋的營養價值。

從這個表中可以看出，鵝蛋富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅、硒、維生素A、維生素B2、維生素B1、煙酸、維生素E。

從和雞蛋、鴨蛋的對比數據來看，在熱量、脂肪、膽固醇、鐵、硒這幾個成分中有一些優勢，總體優勢不是很大。

因爲一個鵝蛋黃就跟一個雞蛋大，一個鵝蛋相當於4個雞蛋，其實營養密度並不是很高。

總的來說，吃鵝蛋和吃雞蛋、吃鴨蛋並沒有本質區別。

鵝蛋個頭比較大，一頓吃一個鵝蛋，可能就要少吃其他食物了。

三、鵝蛋應該怎麼吃

鵝蛋不同於雞蛋和鴨蛋，它的味道不是特別好，有股腥味。

對於本來食慾不振的孕媽媽來說，吃鵝蛋味同嚼蠟。

凝媽在懷二胎的時候，從孃家帶回來很多鵝蛋，吃了一口再也不想吃，連氣味都不想聞一聞，實在感覺不舒服。

所以，對於吃鵝蛋有執念的孕媽媽來說，一定做好心理準備，想一些辦法去掉腥味，變得美味可口一些。

1、這樣做味道更好

鵝蛋如果單純蒸煮，味道都不是很美味，最好的做法就是加上佐料進行烹飪，可以去除其中的腥味。

比如將鵝蛋在碗中打散，加入一些高湯、水、澱粉、鹽、胡椒粉，攪拌均勻。

再準備一些肉末、香菇放入其中，上蒸鍋蒸熟，味道還是不錯的。

也可以加入蔥花、香菜、蒜苗、西蘭花、西紅柿等配菜進行炒制，只要有搭配的食材，味道就不會很差。

2、鵝蛋一次不能吃太多

國際組織推薦正常人每天攝入膽固醇量要低於300mg，而100克鵝蛋的膽固醇含量是704mg，每天吃鵝蛋的量應該控制在50g左右，否則容易引起膽固醇升高。

根據營養成分計算，吃了鵝蛋之後，已經滿足人體所需營養要求，就不要再吃雞蛋和鴨蛋了。

同時，因爲鵝蛋和豆漿在一起食用，容易產生難以代謝的物質，所以最好錯開時間吃，不要同吃。

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一、鵝蛋的營養價值

1、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；

2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的'卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收；

3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用；

4、鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用；

5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。

二、孕婦吃鵝蛋有什麼好處

1、孕婦如果在妊娠後期，特別是臨產前兩個月，吃鵝蛋可以去胎毒， 寶寶不容易得皮膚病。而且一般皮膚會白白嫩嫩，很光滑。

2、研究表明，鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對大腦及神經組織的發育有重大作用，特別對小孩子的腦部發育有很好的作用。但和雞蛋、鴨蛋相比，鵝蛋的發熱量最高。

三、孕婦吃鵝蛋的注意事項

1、鵝蛋不可與雞蛋同食，否則傷元氣。

2、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。

3、鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。

4、孕婦吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，鵝蛋是涼性的。