女人吃韭菜有什麼好處和壞處

女人吃韭菜有什麼好處和壞處，韭菜是日常生活中非常常見的一種蔬菜，口感鮮嫩，營養豐富，含有多種人體必需的營養成分，具有很多的食療價值，那麼女人吃韭菜有什麼好處和壞處呢？

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好處：

1、潤腸

莧菜帶有很多維他命和膳食纖維，能提高腸胃腸蠕動，治療便祕，防止直腸癌。

2、增強性慾

實際上適度的吃些莧菜也是有補氣補血之作用，女性適度的吃些莧菜有益於增強性慾。

3、散瘀活血化瘀

莧菜有散瘀、活血化瘀、祛毒的作用，有利於身體軟化血管，預防冠心病、貧血、動脈硬化。

4、除菌消炎

莧菜含有的硫化合物有一定除菌消炎的功效，能抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和橙黃色紅提菌。

5、降低血脂

莧菜具備散瘀、祛毒的作用，不僅合理軟化血管，預防冠心病、貧血與動脈硬化，因此 何不適度多吃韭菜。

6、美容護膚

莧菜含有維生素D，多吃不但能護膚美容、清目和潤肺止咳，還能減少患風寒感冒、寒喘等病症的概率。

7、保護肝臟

莧菜帶有揮發物單方精油及硫酸鹽等獨特成份，釋放出一種與衆不同的香辛味道，有利於疏調肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。

壞處：

1、它可以使女性的肌膚變黑，或者是形成色斑。

2、食用過多可能容易上火，不適用於陰虛火旺者及消化不良者。

因爲韭菜是感光植物，感光植物裏面含有維生素，同時還有一些光敏性物質。

而光敏性物質若是過量服用，就會吸收紫外線，使肌膚黑色素的堆積加重，

3、另外韭菜是偏熱性的食物，食用過多會導致上火，整體上纖維素比較粗糙，加上本身的腸胃蠕動較弱，就會加重腸胃的負擔。

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女人吃韭菜的好處

1、潤腸通便

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。

2、散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。

3、護膚明目

韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。

4、殺菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

5、降血脂

韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、貧血與動脈硬化，所以不妨適當多吃韭菜。

6、美容護膚

韭菜含有豐富維生素A，吃韭菜可以不但可以美容護膚，明目、還可以有效降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。

7、增進食慾

韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。

8、益肝健胃

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

韭菜的禁忌

1、手腳心發熱、盜汗等陰虛火旺的人不宜吃韭菜。

2、不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃。

3、有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。

4、韭菜對子宮有一定的興奮作用，因此孕婦不宜食用韭菜。

5、消化不良或腸胃功能較弱的.人吃韭菜容易燒心，不宜多吃。

6、口臭、口舌生瘡、煙感喉痛等熱性病症患者不宜吃韭菜。

7、大病初癒的人，由於體制較弱、消化能力較差，建議也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易於消化的食物。

8、《本草綱目》就曾記載：韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌。現代醫學認爲，有陽亢及熱性病症的人不宜食用。

9、缺鈣、缺鐵和缺鋅的人羣儘量少吃韭菜。韭菜中含有草酸，容易和一些礦物質和微量元素發生拮抗反應，影響這些礦物質和微量元素的吸收。

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女性吃韭菜的好處

1、美容：韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。

2、保護肝臟：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

3、殺菌消炎：韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

4、散瘀活血：韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。

5、通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。

6、降血脂：韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、貧血與動脈硬化，所以不妨適當多吃韭菜。

7、助性：事實上適當的吃些韭菜也有滋陰補腎之功效，適當的吃些韭菜有利於助性，提高女性的慾望。

女性韭菜不宜多吃

（1）韭菜的食用價值和藥用價值雖然都很高，但是，也不能食用過多的韭菜，食用過多會導致副作用，因此，食用韭菜要注意量的問題。

（2）韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，一次吃太多往往引起腹瀉，最好控制在一頓100克至200克，不能超過400克。另外，陰虛火旺者（症狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。

（3）最後，對於女性朋友來說，如果想美白的話，建議還是少吃韭菜，因爲它是感光食物。感光植物在含有維生素的同時還會摻雜些許光敏性物質，而這些光過敏植物若是過量服用，就會吸引紫外線，使紫外線對肌膚造成更大的傷害。而且，感光食物普遍富含大量的銅、鋅、鐵等金屬元素，而這些金屬元素會在遇到紫外線的同時會產生異變，使肌膚黑色素的堆積急劇加重，從而使肌膚變黑或是形成黑斑。

3、韭菜的食用禁忌

1、相剋的食物

吃韭菜的時候就不要吃牛肉，韭菜是容易上火的食物，而牛肉也是溫熱的食物，同食很容易上火。吃韭菜的時候不要喝白酒，會刺激血管和腸胃，很容易引發各種疾病。韭菜和蜂蜜不能一起食用，兩種食物一起吃營養會被破壞，而且很容易引起腹瀉。韭菜還不能和菠菜一起吃，韭菜性溫菠菜性寒，但是兩種食物都有滑腸的作用，所以一起吃容易出現腹瀉的情況。

2、不要吃太多

韭菜吃了雖然對身體好處很大，但是韭菜吃多了很容易導致上火，韭菜中含有大量的粗纖維，本來是可以幫助消化的，有清腸的作用，但是如果吃太多的話就容易對腸胃造成影響，可能會出現拉肚子的情況。韭菜雖然能促進腸胃蠕動，但是如果吃太多就不容易消化，特別是腸胃不好的人吃盡量少吃。

溫馨小提醒

韭菜最好是選擇青色的嫩一點的食用，顏色特別深的一般是比較老的，可以掐一段試試，老了的韭菜比較難吃，可能咬不動，所以在購買韭菜的時候要注意挑選嫩韭菜。韭菜如果做好了沒吃完最好倒掉，熟韭菜是不能過夜的，隔夜吃會中毒。