女人吃綠豆有什麼好處和壞處

女人吃綠豆有什麼好處和壞處，綠豆是我們平時生活中很常見的穀類食物，很多人在夏季的時候特別喜歡喝綠豆湯，下面瞭解女人吃綠豆有什麼好處和壞處，希望對你有幫助。

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好處：

1、護腎臟

綠豆中含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可減少蛋白分解和氮質血癥發生，進而保護腎臟。

2、抗過敏

據臨牀實驗，綠豆具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等變態反應性疾病。

3、增食飲

綠豆中所含蛋白質、磷脂中的磷脂酰膽鹼、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸磷脂酸等爲機體許多臟器的必需營養，均有興奮神經、增進食慾的功能。

4、降血脂

研究發現，綠豆中所含的植物甾醇與膽固醇化學結構相似，植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶，使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收，並通過膽固醇異化或阻止膽固醇生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低，進而防治冠心病、心絞痛發生。

5、抗腫瘤

綠豆富含膳食纖維、功能性低聚糖、黃酮類與多酚類物質等成分，可通過多種途徑發揮抗腫瘤作用。綠豆澱粉中所含的低聚糖是人體腸道內雙歧桿菌的增殖因子，經常食用可以改善腸道菌羣，減少致癌物的吸收和產生，進而防治某些癌症發生。

6、抗菌

研究證明，綠豆中所含有的單寧能凝固微生物原生質，可產生抗菌活性；黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質有一定的抑菌抗病毒作用；香豆素、生物鹼、植物甾醇、皁甙等衆多活性物質可增強機體免疫能力，增加吞噬細胞的數量或吞噬功能。

7、解毒

綠豆中含有豐富的蛋白質，以生綠豆水浸磨而成的生豆漿含量最高，內服可保護腸胃黏膜。綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，且不易被胃腸道吸收。

8、其他

綠豆對治療燙傷、皮膚瘙癢、潰瘍等常見症狀有顯著效果。另外，綠豆還有美白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、抑制青春痘等作用。

壞處：

正常情況下，人們吃煮熟的綠豆是沒有什麼明顯壞處的，但那些沒有煮熟的綠豆，在吃了以後卻會嚴重危害人體健康，容易讓人們出現頭暈，噁心，腹瀉等多種不適症狀，會嚴重危害人們的身體健康。

此外，綠豆湯也不能天天喝。一般來說，成年人每週喝2-3次即可，每次1碗，不宜過多。如果飲用過量，可能會導致出現胃寒、腹瀉等腸胃疾病，女性則可能出現白帶、通經等婦科疾病。2-3歲幼兒開始吃粥時，可適量加點綠豆，6歲以後，纔可以飲用成人分量的綠豆。

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喝綠豆湯的好處：

1、降血壓

因爲綠豆的含鈉量比較少，但是含鉀量卻比較多，磷和鎂這些元素都是比較豐富的，可以調節血壓，幫助血壓達到平穩的狀態。

2、降低膽固醇

綠豆中含有植物甾醇結構物質，這類物質和膽固醇的結構類似，因此可以與膽固醇爭奪酯化酶，讓身體難以合成膽固醇。另外，綠豆裏面含有的大豆球蛋白也有降低膽固醇的作用。

3、清熱解毒

中醫認爲綠豆有涼血解毒的功效，如果因爲暑熱導致的`身體不適，喝一些綠豆湯能幫助緩解。

4、益肝補鈣

綠豆含有豐富的優質蛋白、維生素、礦物質等等的物質，這些物質能使蛋白分解的更少，有利於保護肝臟。綠豆還有比較多的鈣元素，所以經常喝綠豆湯也可以補鈣。

天天喝綠豆湯的危害：

1、導致肥胖。

一般煮綠豆湯大家都會習慣性加入很多糖，因此經常喝綠豆湯，會增加身體的含糖量。

綠豆本來就含有豐富的碳水化合物，長期大量的喝綠豆湯就更容易導致肥胖了。

加了很多糖的綠豆湯看起來是健康飲品，事實上卻無形中增加了糖的攝入量。

2、不利消化。

胃腸不好的人如果經常吃綠豆湯，在消化綠豆的時候產生氣體會變多，氣體留在肚子裏面難以排出。

不但會感覺不舒服，還會影響消化，嚴重的可能導致腹瀉。

綠豆湯的功效與作用：清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。

主治暑熱煩渴，溼熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮和痘疹等等。

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綠豆水喝多了有什麼壞處？

消化不良

綠豆水中含有較多的蛋白質，而蛋白質需要在酶的作用下轉化成小分子肽、氨基酸之後才能夠被人體吸收，因此如果短時間內喝了太多綠豆水，腸胃暫時無法及時地消化吸收的話，就會容易出現腹痛、腹脹、便祕等消化不良的症狀。

脾胃虛寒

綠豆水的性質偏寒性，食用後會對腸胃造成一定的刺激，如果喝多了的話就會對腸胃造成較大的負擔，容易使人體出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀，長期下來的話還可能會造成脾胃的虛寒，不利於身體的健康。

增加體重

綠豆水中含有較多的碳水化合物，適量食用的情況下可以維持大腦和身體的正常功能，但是如果喝多了導致人體熱量攝入超標時，多餘的熱量就有可能會在體內轉化成脂肪堆積起來，從而會增加發胖的可能性。

綠豆水哪些人不能喝

1、脾胃虛寒：綠豆水的性質偏寒性，飲用過多的話容易對脾胃造成較大的刺激，使人體出現腹痛、腹瀉的症狀，因此對於一些本身脾胃就比較虛寒、容易拉肚子的人羣來說是不建議喝的。

2、服用藥物：因爲綠豆水中所含的綠豆蛋白能夠與有機磷以及汞、砷、鉛等重金屬結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，所以在服用一些藥物的時候建議最好是先去諮詢醫生，確定無影響之後再繼續飲用。

綠豆水哪個時間喝最好

並無具體規定。

綠豆水中含有十分豐富的營養物質，對於綠豆水什麼時候喝最好並沒有具體規定，一天當中任意時間段都是可以喝的，建議可以根據個人的實際情況來進行選擇。

如果想要解暑的話，那麼建議可以在午後2-3點的時候食用，因爲這個時間段是相對溫度比較高的時候，容易出現中暑的症狀，如果在此時適量地喝一些綠豆水的話，可以很好地緩解身體的炎熱，預防中暑症狀的出現。