香菜的好處和壞處
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香菜的好處和壞處,香菜在我們的日常生活中是一種配菜,大家都不陌生,很多食物爲了調味都離不開香菜,香菜有特殊的香氣,營養價值很高,下面分享香菜的好處和壞處,快來看看吧
香菜的好處和壞處1
1、開胃健食
香菜就像它的名字一樣味道非常的獨特。香菜含有香味獨特的揮發性油,具有增香提味的作用,在飯前吃一些涼拌的香菜還能開胃,增加食慾,尤其適合食慾欠佳的人羣食用。
2、潤腸通便
香菜中膳食纖維的含量極高,食用後可在胃內大量的吸水膨脹,增加食物的溼度,還能刺激腸道蠕動,促進食物殘渣的排出,適合便祕患者食用,潤腸通便。
3、防治感冒
香菜是食材也是藥材,在民間方中香菜是常用的表藥,具有發散解表的作用,對風熱風寒有升散作用,防治風寒風熱感冒,並且香菜植物酸含量也較高,對細菌性的感冒也有防治作用。
4、美容養顏
香菜中維生素C的含量極高,維生素C具有極強的抗氧化作用,能清除體內的自由基,減少其對皮膚的損傷,能起到緩解衰老,美容養顏的作用。
5、保肝明目
香菜中維生素A的含量也很高,維生素A是肝臟和視網膜上的重要構成成分,食用香菜可促進視紫紅質的合成,緩解肝細胞的衰老,起到保肝和明目的效果。
吃香菜有什麼壞處
1、殺精
香菜在民間也被稱爲陽痿草,其含有的揮發性植物油能作用於前列腺,食用過多可抑制睾丸酮的分泌,有一定的殺精作用,備孕期的男性最好不要食用。
2、氣虛
香菜的發散作用很強,除了能發散體內的寒氣和熱氣,多精氣也有一定的損傷作用,食用過多可引起氣虛之症,出現自汗、盜汗、乏力、容易疲倦等症狀。
3、光敏性皮炎
香菜也是屬於光明性物質,建議在晚上食用,早上吃香菜若是再曬太陽很容易出現光敏反應,出現過敏反應;並且香菜中含有較多的`黑色素,食用過多會引起皮膚髮黑。
香菜的好處和壞處2
1、健脾開胃健食
香萊帶有香氣與衆不同的揮發物油,具備提鮮提鮮的功效,在餐前吃一些拌涼菜的香萊還能健脾開胃,提升胃口,特別是在合適胃口較差的羣體服用。
2、促進消化
香萊中膳食纖維素的成分極高,服用後可在胃內很多的吸溼澎漲,提升食材的環境溼度,還能刺激性腸道蠕動,推動食物殘留的排出來,合適便祕病人服用,促進消化。
3、預防發燒感冒
香萊是食物也是中藥材,在民俗聚瑞香萊是常見的表藥,具備散發補虛的功效,對風熱風寒有升散功效,預防風寒風熱發燒感冒,而且香萊綠色植物酸成分也較高,對細菌感染的發燒感冒也是有預防功效。
4、養顏美容
香萊中維他命C的成分極高,維他命C具備很強的抗氧化性功效,能消除身體的氧自由基,降低其對皮膚的損害,能具有減輕衰退,養顏美容的功效。
5、護肝清目
香萊中維生素D的成分也很高,維生素D是肝臟和眼底黃斑上的關鍵組成成份,服用香萊可推動視紫紅質的生成,減輕肝臟的衰退,具有護肝和明目地實際效果。
吃香菜的弊端:
1、殺精
香萊在民俗也被稱作陽痿草,其帶有的揮發物食用油能功效於男性前列腺,服用過多能抑制睾酮素的代謝,有一定的殺精功效,準備懷孕的男士最好是不必服用。
2、造成氣虛
香萊的散發功效很強,除開能散發身體的涼氣和熱流,多元精也是有一定的損害功效,服用過多可造成氣虛之病,出現盜汗、盜汗、睏乏、非常容易疲憊等病症。
3、光敏性皮炎
香萊也是歸屬於光輝性物質,建議在晚上服用,早晨吃香菜倘若再日曬非常容易出現感光反映,出現過敏症狀;而且香萊中帶有較多的色素,服用過多會造成皮膚髮黑。
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