水果潛藏的祕密功效
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水果潛藏的祕密功效,水果在我們的日常生活中是必不能少的,水果的種類非常的多,且水果的營養價值也是十分的豐富。那麼大家知道水果潛藏的祕密功效嗎?讓我們一起來看看以下文章。
水果潛藏的祕密功效1
草莓的營養及功效
吃草莓能培養耐心,因爲它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下衝洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後,你纔可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”吃下。
香蕉的營養及功效
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因爲它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
葡萄的營養及功效
葡萄特別適合懶惰的人吃,因爲最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因爲它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。
梨的營養及功效
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。
水果潛藏的祕密功效2
相似水果功效竟相差這麼大
香蕉與芭蕉
這兩者應該算是相近但好區分的水果了,香蕉外形長圓,棱少,果肉是黃白色;而芭蕉比香蕉粗大,棱多,果肉是乳白色。味道上,香蕉偏甜,芭蕉有點酸澀。一般我們還是喜歡吃香蕉。
但是它們在營養價值上很相似,都屬於高鉀水果,含鎂量也很大。因爲鉀可以維持我們心跳和血壓的正常工作,預防血壓上升和肌肉痙攣等症狀;而鎂則可以幫助我們消除疲勞。所以常吃它們,非常有利於身體健康。
人們在運動後可以多吃香蕉,因爲它的糖分可以直接快速的轉換成葡萄糖,補充人體所需能量。而芭蕉性溫,且富含膳食纖維和水溶性纖維,對於潤腸通便有奇效,治療便祕的效果大大高於香蕉,它更適合畏寒以老年人使用。看了這個我們知道香蕉治療便祕的效果並不是我們想象中那麼好。
奇異果與獼猴桃
兩者外形非常相似,區別在於產地。奇異果來自新西蘭,表皮絨毛均勻,手感光滑;而獼猴桃則出自中國,表皮絨毛不均,手感粗糙,奇異果還有一個美麗的傳說,相傳奇異果是一個新西蘭女教師在湖南宜昌拿的獼猴桃種子,到新西蘭培育出來的,名字則取自新西蘭的國鳥譯名。
它們的食用時間是不一樣的,奇異果在硬硬的'狀態下食用好,味道香甜。而獼猴桃則需要在軟軟的狀態下食用,味道酸甜,我們都喜歡把跟蘋果放在一起,有催熟效果。另外,它們的價格更是相差驚人,奇異果是按個賣,一般三四元一個,獼猴桃則是按斤賣,四五元一斤。可見,它們還是有差別的。
它們在營養上大的差別是維生素C的含量,奇異果遠遠高於獼猴桃,可能這也是它價貴的原因吧。奇異果非常適合缺乏維生素C的人們,因爲,不論它們是否成熟,它維生素的含量都達到100mg/100g左右。更有新品種的奇異果維生素C的含量竟然達到160mg/100g,比富含維生素C的柑橘還高出兩倍,更不用說跟蘋果這些水果相比了。所以,如果你需要補充充足維生素C,那麼奇異果是你做好的選擇,但是,你要擦亮你的眼睛,千萬不要買錯了,花大價錢買低價的獼猴桃哦!
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