小寒養生保健的技巧

民間有“小寒、大寒凍作一團”和“三九、四九冰上走”的說法，這些都充分證明了小寒之後天氣的寒冷。有專家提醒，小寒後，人們更要注意防寒保暖，合理進補，並進行適度的體育鍛煉，才能達到事半功倍的養生目的。

防寒要照顧到“上下”兩頭

小寒之後過不了幾天就進入最冷的三九天氣，民間有“三九、四九冰上走”的說法。河北醫科大學第三醫院關節二科主任高石軍指出，小寒時節，人們一定要注意天氣變化，防寒保暖，及時添加衣物，尤其是要注意頭部和腳部的保暖，以免惹來疾病。

同時，河北醫科大學第一醫院呼吸內科主任董淑芬提醒，天氣寒冷，慢性支氣管炎、冠心病、糖尿病、高血壓等慢性病患者應尤其注意預防急性上呼吸道感染，一旦上呼吸道感染很容易合併其他症狀如肺炎等。

■特別提醒：

1.出門時，頭部保暖非常重要。戴頂帽子可有效防止身體的熱量從頭部散失，即使是頂單薄的帽子，其防寒效果也是很明顯的。

2.俗話說“寒從腳下生”，睡覺前用熱水泡泡腳，搓搓腳心，能在防寒保暖的同時解除疲勞、促進睡眠。

3.冬天天氣冷，有人習慣矇頭睡覺，這樣是很不科學的。因爲矇頭睡覺會使被子內氧氣變少，二氧化碳越積越多，易使人產生缺氧症狀。

進補應多食高蛋白食物

冬季，尤其是小寒節氣後，很多人習慣此時進補。石家莊市第三醫院營養科主管營養師翟槿提醒，進補無可厚非，但是不能毫無章法地亂補，合理進補才能及時補充氣血、防寒保暖，並能達到事半功倍的養生效果。

另外，翟槿指出，人們進補應以食補爲主，以溫補爲宜，不妨多吃些溫熱的食物，如韭菜、大棗、羊肉、豬肝、雞肉等等。

■特別提醒：

1.多食牛羊肉、雞肉、魚肉、豆製品等高蛋白食物，可有效預防寒冷。

2.冬天吃火鍋，是很多人採取的進補方式。吃火鍋也應適量，一個月兩三次爲宜。涮火鍋時很容易涮一些含草酸過多的食材如菠菜等，一旦草酸進入人體內，就會加重高血壓、痛風症的發病機率。因此，這類人羣應慎食。

3.除了食補之外，糖尿病人、冠心病人、身體虛弱的人羣，由於本身從食物中攝取的營養素不能滿足身體所需，此時應在醫生指導下進行藥補。

4.陽熱體質的人，不宜多吃辛辣、熱性、油膩的食物。

鍛鍊陽光下運動爲宜

民間有“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”的說法，冬季尤其是小寒後天氣寒冷的時節，最爲重要的還是加強體育鍛煉。高石軍指出，適當的體育鍛煉、戶外活動，能強身健體、增強身體禦寒能力。同時，不同的人羣進行體育鍛煉時也應注意適當的方法。

■特別提醒：

1.體育鍛煉、戶外活動以在有陽光的情況下爲宜，尤其是有呼吸道感染疾病的人更要在陽光充足時鍛鍊。冬季霧天較多，早晚空氣污濁、人的視線也不好，運動時很容易受傷。因此，冬季鍛鍊應避開早晚時間。

2.體育鍛煉前應先進行熱身運動，活動各個關節，可有效避免運動時的拉傷。

3.心腦血管疾病患者、關節病患者、老年人等應注意適當運動，避免劇烈運動。並儘量避免長時間在低溫、溼冷的環境中運動。

4.戶外鍛鍊時，應選擇防風、透氣的衣物，同時不宜穿得太厚，否則不僅不利於運動，而且運動出汗後更易受寒。鍛鍊後要及時加穿衣服，注意保暖。

民諺說：“小寒大寒，冷成冰團。”小寒節氣過後即進入“三九天”。廣東省中醫院肝病專科主任池曉玲教授指出，從小寒到大寒，這期間的.養生原則以防寒防凍、保護陽氣爲主，尤其要注意肩頸部、腳部、膝蓋等容易受涼的部位的保暖。

小寒是進補的好時機，但此時宜補中有宣，不適宜“大全補”，進補宜以補心助肺，調理腎臟爲原則，可多吃有溫養陽氣效果的食物，例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄乾等。

土形人：川斷杜仲補益氣血

飲食調養：多吃具有補益肝腎、補心助肺、溫養陽氣的食物，如川斷、杜仲、牛肉、羊肉、核桃、花生、栗子等。

藥膳可選擇“川斷杜仲湯”：川斷20克、杜仲20克、豬肉250克，精鹽、味精、生薑、蔥各適量。將豬肉洗淨，切成小塊，與川斷、杜仲一同放入砂鍋中，加生薑、蔥和適量清水，用大火煮沸，再用小火煮至肉爛，調入味精、精鹽即成。有溫腎壯陽，補益氣血的功效。

木形人：木耳海蔘溫腎補陽

飲食調養：宜多吃具有補益肝腎，補心助肺功效的食物，如黑木耳、海蔘、枸杞子、肉桂、羊肉、牛肉、豬肉等。

藥膳可選擇“木耳海蔘肉桂湯”：黑木耳30克、海蔘20克、肉桂5克、豬瘦肉150克，精鹽、味精各適量。將黑木耳、海蔘用溫水泡發，洗淨;將豬瘦肉洗淨，切成小塊，然後與肉桂一起放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮沸，小火煮至瘦肉熟爛爲止，加入精鹽、味精等，再略煮即成。有溫腎補陽，滋陰補血的功效。

今天是中國傳統節氣中的“小寒”，民諺有“小寒大寒凍作一團”的說法，這個節氣代表着我們已經進入了一年當中最冷的時間。這個季節應該如何養生，才能爲明年開春準備最好的精氣神呢？

進補：以補養腎氣爲主

小寒天氣寒冷，進補應該以補腎驅寒爲主。比如以“當歸生薑”爲主要原料的當歸生薑羊肉湯，有溫中補血、祛寒強身的作用，非常適合慢性疲勞、亞健康狀態較爲嚴重的白領一族;而有嚴重腰膝痠軟、畏寒怕冷、性功能減退症狀的人羣，則適合進補“羊腎紅參粥”，有益氣壯陽、填精補髓的作用，具體做法爲：羊腎1只，紅參數克，均切成碎末，放入大米100克，熬粥。

飲食：臘八粥補氣養血

小寒飲食中最大的特色就是臘八粥，傳統的做法是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄乾等作爲配料。通常只需要取其中的數種熬粥即可。臘八粥有益氣生津、養脾胃、治虛寒、補氣養血的功效，可以作爲早餐或者晚飯主食。

按摩：每天搓按腹部調理脾胃

小寒時節可以多利用工作間隙按摩身體部位，不僅可以驅寒，還能調理身體機能。比如對於辦公室白領來說，可以經常練習搓腹：搓熱雙手，再用右手放在左手上，繞着肚臍瞬時間搓磨腹部十分鐘左右。連續堅持可以收到調理脾胃的效果，還可以有效預防便祕;對於女性白領來說，可以選用搓腰法：用掌心上下搓磨腰部，直到腰部紅熱，可以預防長時間坐班帶來的腰肌勞損，也對預防女性的痛經很有好處。

驅寒：中藥材泡腳

中醫認爲，“血遇寒則凝”，所以小寒養生做好驅寒非常重要。很多人在這個時候最明顯的感覺就是腳涼，即所謂寒從腳下起。所以最好的辦法就是用中藥泡腳，可以用當歸、紅花、雞血藤等中藥材放於鍋中，煮成水，每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之後可以用5分鐘揉搓足心涌泉穴，可以收到較好的驅寒效果，還可以促進睡眠。