每日健康養生食譜

每日健康養生食譜，保護好我們的關節纔不容易在運動中受傷，運動可以提高身體的抵抗力，飽滿的狀態更利於我們去積極迎接生活，有氧運動可以增加我們大腦中的氧含量，下面小編帶你瞭解每日健康養生食譜好處。

每日健康養生食譜1

　　《早餐》7:00-9:00

150g烤鮭魚

玄米或者是一個茶碗大小的全麥麪包

100g的蔬菜

1杯新鮮的蔬菜汁

此時跟早上一樣，肝臟持續運作中，可以攝取優良蛋白質，例如紅肉或者是雞肉。

　　《午餐》12:00-14:00

雞肉或魚肉

少量碳水化合物

250g蔬菜

下午換分泌胰島素的胰臟工作，如果想吃點甜食，可以放在這個時候吃，但是請避開讓血糖急速上升的食物，例如白砂糖、精製麪粉。

　　《點心》16:00-17:00

可可含量70%以上的苦巧克力2小片

新鮮蔬果汁1杯

晚上肝臟和胰臟進入休息時間，活動力下降，此時儘量以蔬菜、好消化的魚肉爲主，儘量避開帶有動物性脂肪的肉類，此時是腎臟活躍的時間，可清除血液中的老廢物質，幫助隔天起牀神清氣爽。蕭夏博士表示，如果到9點前都還沒吃晚餐，也不必勉強非吃不可，有時不吃晚餐可幫身體排毒，對於抗衰老是有益處的。

　　《晚餐》19:00-21:00

先從蛋白質開始攝取

避免血糖急速上升，碳水化合物放後面吃

天然鮭魚、生堅果可抗衰老

雖然是老生常談，但好的蛋白質、脂肪、新鮮蔬果的確能爲身體帶來健康，蕭夏博士指出天然鮭魚、生堅果、紅蘿蔔、菠菜等等，對於抗衰老有很棒的效果，另外減肥中的人常避開脂肪，缺乏優良脂肪，容易越減越肥；顏色深的蔬果具有強力的抗氧化物質，同時含有許多酵素可促進消化，可多攝取補充營養。

每日健康養生食譜2

一、一日三餐的健康食譜

一日三餐的食譜裏面飲食上面的搭配一定要均衡，不能過於油膩或者是過於清淡，蛋白質、礦物質以及脂肪的攝入一定要均衡，這樣子才能保證每日人體所需。

早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物，如饅頭、豆包、玉米麪窩頭等，還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋等，使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標準，從而使人精神振奮，能精力充沛地工作學習。

午餐應適當多吃一些，而且質量要高。主食如米飯、饅頭、玉米麪發糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物，如魚類、肉類、蛋類、豆製品等，以及新鮮蔬菜，使體內血糖繼續維持在高水平，以保證下午的工作和學習。

晚餐要吃得少，以清淡、容易消化爲原則，至少要在就寢兩個小時前進餐。如果晚餐吃得過多，並且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物，不容易消化也影響睡眠。另外，人在夜間不活動，吃多了易營養過剩，也會導致肥胖，還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上，導致心血管疾病，故應合理安排一日三餐。

人是否能夠正常的活動都是主要靠食物中的'營養元素來維持的，所以不要小看每日的飲食，儘量做到按時吃飯，不暴飲暴食，這樣子才能最根本的防止胃病的發生，只有擁有了一個健康的身體了之後才能夠更好的生活。

二、健康午餐食譜大全有哪些

健康的午餐應以五穀爲主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，並減少油、鹽及糖分，要講究123的比例，即六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。

健康午餐食譜大全星期一 ，胚芽飯、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺絲、 紫菜蛋花湯、配上豆漿也是很好的選擇。

健康午餐食譜大全星期二 ，薏仁飯 ，梅子雞 ，蕃茄炒蛋 ，蒜香芥藍綠豆薏仁湯珍珠芭樂。

健康午餐食譜大全星期三，火腿蛋炒飯綜合滷味 ，黃花菇湯香蕉。

健康午餐食譜大全星期四，割包 ，滷肉片 ，炒酸菜花生糖粉面線羹橘子。

健康午餐食譜大全星期五，麪食吐魠魚羹面馬拉糕豆漿。

健康午餐食譜大全星期六 ，胚芽飯馬鈴薯燒肉拌五香豆乾 紫黃青江菜黃瓜排骨湯鮮乳。

健康午餐食譜大全星期日，米飯鹽酥雞丁蒸蛋蒜香莧菜， 珍珠奶茶， 柳丁。

三、健康飲食食譜有什麼呢

健康飲食是現在生活的關鍵，很多不良的飲食習慣對於很多朋友來說危害是很大的，比如日常的抽菸酗酒還經常吃一些辛辣刺激食物，就容易危害身體健康，因此健康飲食很重要，那麼健康飲食食譜是什麼我們簡單介紹一下。

1、限制總能量：要逐漸降低能量的攝入，同時輔助適量的體力活動。成年的輕度肥胖者，每月體重減輕0.5kg～1.0kg爲宜，即每天減少 125kcal～250kcal的能量攝入。成年中度以上的肥胖者每月體重減輕2 kg～5.0kg爲宜，每天減少510kcal～1280kcal的能量攝入。

2、適量蛋白質：在採取低能量飲食的同時，蛋白質的供給量應該佔總能量供給的20%～30%。如果一味過多的攝入蛋白質，會造成肝腎功能的損害。

3、限制脂肪：過多攝入脂肪不僅能導致肥胖，還有可能導致酮症。因此，爲了身體健康及保持瘦身在限制飲食能量供給的同時還要限制飲食脂肪的供給，尤其是動物性脂肪的供給。肥胖者飲食脂肪應控制在總攝入能量的25%～30%。控制脂肪攝入總量可以選擇蔬菜、穀類食品、全麥食品、瘦肉、魚類以及消脂植提纖等食品。

4、限制糖類：糖類的供給應該控制在飲食總能量的40%～55%，避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。食物纖維的攝入量可以不加限制，所以應適當多食用植提纖等高纖維食物。

5、限制食鹽和嘌呤：食鹽可以導致口渴和增加食慾，過多的食用不利於肥胖症的治療，3g/d～6g/d爲宜;嘌呤可以增進食慾和加重肝腎的負擔，所以，動物的肝、心等也要限制食用。

6、烹飪方法及餐次：食物的加工應以蒸、煮、燒、汆等烹飪方式爲主，忌用油煎和炸等方法。進食的餐次要因人而異，通常3～5次/天爲好。

7、其他：在保證標準飲食的同時，多吃蔬菜，這樣可以增加飽腹感且能量比較低，但是一定要吸取足夠的營養。

8、營養全面,少吃多運動。

健康飲食的前提一定要注意保證營養的充足攝入，同時可以少食多餐但是要注意熱量的攝入，不要過多攝入脂肪和糖類少吃辛辣刺激的食物，適量吃一些蛋白質對於身體營養的東西，在保證正常的飲食條件下要多吃水果和蔬菜，保證維生素和微量元素的攝入，所謂健康飲食就是要全面補充營養同時要多適當的進行鍛鍊。

四、一週健康養生食譜該怎麼安排

週一： 早餐：稀飯，青菜，豆腐。 午飯：什錦飯：荷蘭豆，黑木耳，胡蘿蔔，捲心菜。 什錦湯：香菇，西紅柿，紫菜，芹菜粒。 晚飯：稀飯：花椰菜，扁豆炒荸薺。

週二： 早餐：五豆粥，超市有售現成的。 午餐：白米飯：甜椒炒苦瓜，黃豆醬燜茄子，清炒平菇（新鮮菇類） 蔬菜湯：新鮮菇類，黑木耳，黃瓜粒，胡蘿蔔粒（自己換顏色） 晚餐：稀飯，絲瓜，土豆絲燜胡蘿蔔，燜南瓜。

週三：早餐：香菇絲，捲心菜，黑木耳炒醬油，用來煮麪線。 午餐：紫薯（產地：越南）蒸白飯，茭白炒西蘭花，豆腐醬油炒髮菜，玉米粒炒荷蘭豆。 湯：冬瓜 芹菜粒，草菇，茶樹菇。 晚飯：薏米紅棗粥，當季的蔬菜。

週四：豆漿，蒸白薯，DIY的饅頭比較安全。 午飯：炒麪：香菇絲，胡蘿蔔絲，甜椒絲，土豆絲，麪條，萵苣片，釀造醬油。 湯：番茄，素丸子，豆腐湯，髮菜。 晚飯：清粥，炒青瓜，豆醬燜鹽滷豆腐，涼拌萵苣。

週五：冰糖八寶粥。或什錦粥：茶樹菇，米，鹽，冬瓜切大件，芹菜粒。 午飯：米飯，炒木瓜，炒四季豆，甜椒紅的綠的炒麪筋。 湯：玉米，腐竹，薏米濃湯 晚飯：清粥：炒藕片，西紅柿炒土豆，小白菜

週六：早餐：豆漿，澱粉食物。點心：銀耳紅棗湯。 午飯：湯麪：小白菜，西蘭花，平菇，蘿蔔絲，草菇絲，釀造醬油。 晚飯：綠豆粥，豆腐燜麪筋，炒海帶。

週日：早餐：清湯麪線配料：青瓜切丁，金針菇，麻油，醬油，豆腐丁。 午飯：素揚州炒飯，玉米粒，荷蘭豆，蘿蔔絲，香菇粒，荸薺粒 湯：海帶，腐竹 晚飯：紅豆核桃粥。當季果蔬。核桃仁兒要泡熱水去皮兒。

每日健康養生食譜3

每日健康養生食譜1：火腿肉鬆蛋卷

材料

雞蛋，香蔥，番茄，火腿丁(也就是把火腿給切成一小塊一小塊的)，肉鬆

做法

1、雞蛋打散，爲了煎出來的蛋餅更嫩，可加入適量溫水。

2、平底鍋放油，剛開始冒煙即可倒入蛋液，晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅。

3、雞蛋凝固後，撒上香蔥、番茄、火腿丁，小心捲起。

4、卷好後出鍋，移至案板上切段，撒上肉鬆香蔥即可裝盤上桌啦~

每日健康養生食譜2：百合淮山鱸魚湯

材料

鱸魚，幹百合，幹淮山，枸杞，薑片

做法

1、洗淨宰好的鱸魚，斬幾大塊;

2、幹百合、幹淮山和枸杞衝淨，百合用清水浸泡20分鐘;

3、熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時放入鱸魚塊，用小火略微煎一下，皮微黃即可;

4、把6碗水倒入寬口煲煮沸，放入煎好的鱸魚、幹百合、幹淮山、枸杞和薑片，以小火煮40分鐘，即可下鹽調味食用。

小貼士

1、鱸魚無需煎得足夠火候，以配合本湯中幹百合和淮山清潤的味道和功效。

2、下鹽時撒幾粒蔥花，讓整道湯水看起來色彩更豐富，更誘人。

每日健康養生食譜3：糖醋魚

材料

鮮魚1尾，洋蔥1/4顆，青椒1/4顆，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，蔥段2支，蒜末1小匙，地瓜粉適量，糖醋醬2大匙，水3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，鹽1/2小匙，蛋1顆

做法

1、魚洗淨，去鱗片、內臟後，以醃料醃約20分鐘，再均勻沾裹地瓜粉備用。

2、洋蔥去皮切片;青椒、紅甜椒、黃甜椒去蒂、切菱形片，備用。

3、起油鍋，油熱至180℃，放入作法1的鮮魚，以小火炸至兩面呈金黃色後撈起，瀝油備用。

4、作法3鍋中留少許油，爆香蔥段、蒜末，加入所有調味料及作法2的煮沸關火。

5、將作法3的鮮魚加入拌勻即可。

每日健康養生食譜4：羊排胡蘿蔔湯

材料

羊排1斤，胡蘿蔔1個，黨蔘適量，枸杞適量，桂圓適量，姜3片，鹽適量

做法

1、將羊排切件焯水。

2、與其它材料一起入鍋燒開，文火煮2小時加鹽調味即可。