1個糉子等於8公里慢跑是真的嗎 吃糉子會長胖嗎
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【導讀】:端午節馬上就要到了,作爲傳統的食物的糉子肯定是必不可少的,但糉子是一種高熱量的食物,據說1個糉子等於8公里慢跑,下面就和小編 一起來看看吃糉子會長胖嗎。
糉子是一種熱量很高的食物,一個糉子相當於一頓飯,需要慢跑8公里才能消耗,因此糉子不宜多吃,另外糉子可以搭配助消化的食物一起食用。
一年一度的端午節到了,糉子的熱量可不是一般的高,不是嚇唬你們,據營養師強調,糉子別吃過量,吃一個糉子需要跑8公里。因爲一個糉子就超過500大卡,若一餐吃2個,至少要慢跑16公里,或健走18公里或騎自行車40公里才能消耗。
糉子熱量這麼高,其實最重要的原因就在於,它的主要原料是糯米,根據數據瞭解,每100克糯米含有116大卡的熱量,它屬於一種碳水化合物和水分含量都較高的主食,它是身體所需熱量的主要來源之一,可佔全天熱量的55%左右。端午節正是吃糉子的時候,糯米自然就派上大用常糉子熱量高,一個肉糉子就相當於兩碗米飯。一些人就容易將糉子的高熱量歸罪於糯米。想減肥的妹子嘴裏饞着糉子,心裏又念着要減肥,於是就用其他材料,如大米、黑米等來取代糯米包糉子。
糉子餓熱量很高,吃多了自然是會長胖的。
糉子有個特點,就是“飽感延遲”。大部分食物都是吃下去馬上就有飽感,剛吃完飯的飽感是最強的。而糯米食品吃下去沒覺得多飽,要到餐後30分鐘左右才達到飽感的高峯。如果把兩個糉子所需要的糯米和一碗米飯所需要的粳米放在一起,會發現糉子用的米比較多;但是吃的時候,兩個糉子幾口就吃下去了,當時還不覺得怎樣;一碗米飯吃起來沒那麼容易,吃完之後飽感比較強。
另外一方面,南方的糉子還要加入蛋黃、五花肉之類配料,其中脂肪含量相當不少。實驗表明,吃加了脂肪的糯米飯,和吃不加脂肪的糯米飯,同樣體積時,飽感是完全一樣的。也就是說,我們的身體完全感覺不出來加了脂肪的糯米食品能量會高出一大截這個事實。可是,這些脂肪紮紮實實地會變成血脂,讓我們慢慢胖起來。
小的兩個,大的一個。
糉子用糯米做成,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。肉糉和含豬油的豆沙糉中所含脂肪多。一個普通的鹹肉糉子,含米量約一碗左右,熱量約爲400至500卡路里。因此,專家建議,吃糉子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,可以避免引起腸、胃道消化不良。此外,睡前兩小時最好別吃糉子,也別同時吃西瓜等寒性瓜果,以免造成腹瀉或腹痛。
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