吃糉子會便祕嗎 吃糉子便祕怎麼辦
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【導讀】:糉子是生活中一種常見的食物,馬上就到端午節了,作爲端午節的傳統食物,肯定少不了要吃糉子的,那麼吃糉子會便祕嗎?吃糉子便祕怎麼辦?下面就和小編一起來看看吧。
如果糉子吃多了是有可能會出現便祕的情況的,因爲糉子是用糯米制成的,本身就不易消化,所以在食用糉子的時候要注意適量。
糉子的主要成分是糯米、肥瘦肉、豆沙等,屬於高能量、高油、高糖,比較膩,不容易消化,吃多了容易影響食慾、出現消化不良,並且可能影響到對大腦的供血,出現大腦反應遲鈍。有專家說過,糉子糯米富含高脂肪等,吃多了容易便祕,並對肛腸疾病的預防有所阻礙。
糉子的主要成分是糯米,而糯米帶有強烈的黏性,不僅不容易消化,還會導致腸道蠕動減弱,從而引起便祕。正是由於糉子中的糯米所需要要的消化時間較長,胃腸排空較久,容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛甚至便祕等不良症狀,我們可以選擇一些含有雜糧、紅豆、薏米、山藥、芋頭或紅薯的糉子,這樣不僅可增加纖維質含量,還可以減少腸胃負擔,不會出現便祕。
1、首先必須停止繼續食用糉子,另外一些辛辣刺激的食物也不能食用;
2、其次要保持每天排便的習慣,要確定一個適合自己的排便時間(最好是早晨);
3、然後多吃些含纖維素多的食物,如粗製麪粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等,以增加膳食纖維,刺激和促進腸道蠕動。芝麻和核桃仁有潤腸作用,可以適當多吃一點。
4、最後食用可以選擇一些潤腸通便的食物來緩解便祕,例如:香蕉、蜂蜜等,如果便祕嚴重還可選擇藥物緩解。
一、糉子在未熟時不能吃
看着可口的糉子就在眼皮底下,嫋嫋青煙,糉葉飄香,讓人忍不住想“趁熱吃”一把,殊不知,糉子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟,而不熟的糉子不僅味道不佳,且極難消化,對人的胃產生極大的負荷作用。
二、吃糉子時不能太快或太多
每年都有一些因爲吃糉子太快或太多而發生消化不良甚至有類似窒息事件,尤其是老人和小孩,由於消化能力較差的原因,極其容易 因爲吃得快或者多而使身心受到極大的傷害,家佳福食品公司提醒您,在吃糉子時,最好是 一旁佐以茶,一邊細嚼慢嚥的品嚐糉子,一邊喝茶,這樣有助於吞嚥和消化,而且,每次少吃一點,由於糉子時的主要原材料是糯米,其極不易消化,建議可以吃迷你糉子。
三、不能吃儲存已久的糉子
自制的糉子未經過真空處理,保質期是極其短暫的,如是天氣炎熱,最好及時吃掉,萬 一不行才存儲在冰箱中,但最好在4天內吃完,且再次吃時一定要再次煮熟,要不會硬邦邦的,一點糉子的味道也沒有了。當然,若是準備多存儲些時日,可以選擇真空包裝的糉子,其的保值期一般是180天。
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