桑葚吃多了會怎樣 桑葚吃多了怎麼辦
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【導讀】:夏天到了,這個季節有很多水果上市,桑葚就是其中一種。很多人喜歡去桑園採摘桑葚,有一邊採一邊吃,一不小心就吃多了,桑葚吃多了會怎樣?桑葚吃多了怎麼辦?
桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑樹的成熟果實,爲桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲佳。每年4~6月果實成熟時採收,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。
《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑果古來就是百姓常採用的一種利尿,保健,消暑的鮮果,在本草綱目中有記載其特殊功效。
桑葚屬於性溫的食材,其成分含有一定刺激性,同時其含有的揮發油及過敏性物質對身體都是有一定傷害,食用過多容易引發很多症狀。
上火、流鼻血
桑葚吃多了會上火。桑葚味甘酸性溫,屬於溫性食材。桑葚不能多吃其含有的揮發油成份有刺激性,吃多了不僅上火,嚴重者還會流鼻血,建議適量食用爲好。
引發出血性腸炎
桑葚中含有一種叫做揮發油的物質,他對於腸道消化有刺激作用,能夠抑制腸道內的多種消化酶,從而造成腸道細胞中毒死亡,嚴重情況還會引發出血性腸炎及出鼻血等症狀。
引發溶血性腸炎
桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸成分,當人體攝入過量時,此成分堆積容易引發溶血性腸炎,建議控制好量較好。
如果吃桑葚導致了上火,應立即停止食用,多喝點溫水,喝點下火的綠豆湯,另外建議食用桑葚時可以搭配山竹一起食用,山竹具有很好的下火作用,搭配食用以防止出現上火症狀。
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