發燒後吃什麼補充營養

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發燒後吃什麼補充營養，感冒發燒是生活中最常見的病症，發燒會加快人體的新陳代謝，發燒後身體虛弱，使營養物質消耗增大，還會引起機體營養不良，那麼發燒後吃什麼補充營養呢？

發燒後吃什麼補充營養1

吃蔬果有關醫學家研究表明，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對產生抗體的單核巨噬細胞系統有較好的營養及調理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素C，對感冒病毒有一定抑制作用。

許多蔬菜水果如蘿蔔、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇，能提高人體的免疫力，適當多食對預防感冒有一定的作用。適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等，對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。另外，蔬菜水果屬鹼性食物，攝食後可維持機體一定的鹼性環境，不利於病毒等微生物的繁殖。

喝雞湯據有關報道，在歐美一些國家，人們一旦患上感冒，不是先求醫問藥，而是馬上宰只雞，煨雞湯來喝，往往取得迅速痊癒的效果。醫學家和營養學家研究發現，雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸，可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初起之時，喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢復正常狀態，從而可促進痊癒。

吃軟食從中醫學角度講，感冒病人宜食稀軟的食物，如稀粥、藕粉、麪條等，並根據病情辨證選食。風寒型者可適當多吃發汗散寒食品如辣椒、蔥、生薑、大蒜等;風熱型宜多食有助於散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜、梨等。

感冒發燒時煮點白粥喝，買一斤新鮮的香菇，肉質薄薄的比較好，只放水和一點點鹽，煮開後小火燉15分鐘,趁熱喝湯吃香菇，不能吃辣的。人在發燒時能量消耗比較大，抵抗力也較弱，更需要補充一些營養。

對於沒有伴隨發燒的病毒性感冒，患者應該儘量多休息，多喝開水，保持室內通風，吃一些緩解症狀的感冒藥就可以了，在飲食方面也沒有什麼特別的要求，不存在儘量多吃食物一說，保持足夠的能量即可。即便感冒同時伴隨有發燒症狀時，在飲食上也沒有什麼特殊的要求，一般以清淡食物爲主，並搭配一些新鮮水果，沒有必要在食物的量上做過多計較。

許多疾病都可以引起發燒，它是患病時的一種防禦性反應。患病發燒時，由於體溫升高，機體免疫力降低，胃腸道的消化與吸收功能減退，所以一個人發燒時會發生營養消耗增加與消化功能減弱的矛盾。無論是服用退熱藥還是自然退熱，都是以出汗的形式來實現的，人體在發汗散熱的同時會丟失大量水分及鹽分。

因此，發燒時最需要的是水，其次纔是營養物質，此時的飲食原則首先是供給充足水分，其次是補充大量維生素，然後纔是供給適量的熱量及蛋白質，且飲食應以流質、半流質爲主，特別應注意以下六忌有：

感冒發燒六忌

一忌多吃雞蛋：雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因爲雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長髮熱時間，增加患者痛苦。

二忌多喝茶：喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。

三忌多喝冷飲：如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。

四忌多食蜂蜜：發燒期間應以清熱爲主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。

五忌多食辛辣：由於體溫升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日康復。

六忌強迫進食：有些孩子發燒時，家長往往認爲發燒消耗營養，不吃東西那就更不行了。於是，他們強迫孩子進食，有的還拼命給孩子吃高營養食物。其實，這種做法適得其反，不僅不能促進食慾，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重.

發燒後吃什麼補充營養2

退燒後應該吃富含蛋白質、維生素、水分的食物，及時補充體內缺乏的營養物質，促進疾病恢復。另外，建議儘量選用清淡、易消化的食物，以免加重胃腸負擔。

發燒常由於機體炎症導致，發燒後身體溫度出現改變，消化酶活性下降，患者通常會出現食慾不佳，部分患者可出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等情況，引起蛋白質、糖類、維生素吸收障礙。同時發燒會加快新陳代謝，使營養物質消耗增大，可能會引起機體營養不良。

退燒後應多吃優質蛋白含量豐富的'食物，如魚肉、牛肉、蛋類以及奶製品等，奶製品以酸奶爲佳，相對純奶更易吸收，可以增加食慾、調整腸道菌羣，促進體內各種毒素排出。

另外，患者可多吃新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、李子、雪梨、葡萄等，有助於補充體內水分、維生素C和維生素B，可以改善糖類、維生素吸收障礙的情況，保證糖、脂肪、蛋白質代謝，以及生物轉化正常運行。

退燒後體內仍會有部分炎症存在，患者要注意忌口，不要吃辛辣、刺激、油膩性食物，少吃或不吃螃蟹、貝殼類等容易引起過敏的食物。同時應多休息、多喝水，恢復體力，避免勞累導致疾病反覆。

發燒後吃什麼補充營養3

發燒之後吃什麼補

發燒後雖說身體流失了很多礦物質和微量元素，但是腸胃還是很虛弱的，如果補的太過猛烈，反對身體不好。而小米粥是比較清淡而且好消化的食物，而且營養物質一點不亞於其它補品，還富含各種礦物質和微量元素，是非常適合發燒剛好的人來食用的。不僅可以及時的補充身體流失的水分和礦物質，還能健脾胃，增強食慾。

除了小米粥其它穀物類的粥都是很適合發燒後補身體的，比如黑米粥、紫米粥等等。而且這些穀物類的粥還有很多做法，在熬粥的時候，可以在裏面介入一些其它清淡營養的食材，像南瓜、紅薯、紅豆、綠豆、瘦肉、皮蛋等等，不僅味道更好，而且營養也是升級的比較全面，對身體是有益無害的。除了粥類，還有豆漿、雞蛋、牛奶等都是很適合發燒後補身體的，可以根據自己當時飲食慾望來變換。