嬰兒輔食添加的原則是什麼
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嬰兒輔食添加的原則是什麼,寶寶長到一定階段後,家長就要開始考慮給寶寶添加輔食了,添加輔食對寶寶的身體發育和健康非常重要,爲大家分享嬰兒輔食添加的原則是什麼。
嬰兒輔食添加的原則是什麼1
從一種到多種
要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時,只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,待嘗試了3~4天或一週後,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再讓寶寶嘗試另一種,千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。
而且這樣做還有一個好處,即寶寶如果對某一種食物過敏,在嘗試的幾天裏就能查看出來。若是吃後的幾天內沒發生不良反應,則表明寶寶可以接受這種食物;如果懷疑寶寶對某種食物過敏,不妨一週後再喂一次,要是接連出現2~3次不良反應,便可認爲寶寶對這種食物過敏。
從細小到粗大
寶寶的食物的顆粒要細小,口感要嫩滑,因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。這不僅鍛鍊了寶寶的吞嚥功能,爲以後逐步過渡到固體食物打下基礎,還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道,養成不偏食、不挑食的好習慣。而且,“泥”中含有纖維素、木質素、果膠等,能促進腸道蠕動,容易消化。
另外,在寶寶快要長牙或正在長牙時,父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利於促進寶寶牙齒的生長,並鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
應從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,因此父母只能給寶寶喂流質食品,逐漸再添加半流質食品,最後發展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物,寶寶肯定會難以消化,導致腹瀉。
應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡,即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然後再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣,寶寶才能吸收好,纔不會發生消化不良。
輔食從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個,三四天後寶寶沒有什麼不良反應,而且在兩餐之間無飢餓感、排便正常、睡眠安穩,再增加到半個蛋黃,以後逐漸增至整個蛋黃。
適齡添加輔食
添加輔食要與寶寶月齡相適應添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應4~6個月可加爛粥、蛋黃、果泥,或薄面片湯內加碎菜、食油少許。7~12個月可加軟麪條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。從穀類開始,向蔬菜水果、魚肉禽蛋、豆類製品等過渡,也可選擇一些嬰幼兒營養輔食系列產品作補充。
吃流質或泥狀食品
通常寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,因此流質或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收。但不能長時間給寶寶吃這樣的食品,因爲這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的.關鍵期,可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。
不可很快讓輔食替代乳類
6個月以內,主要食品應該以母乳或配方奶粉爲主,其他食品作爲一種補充食品。之所以叫做輔食也是這個道理。母乳或配方奶還是孩子主要的食品。
添加的輔食要鮮嫩
父母在給寶寶製作食物時,不要只注重營養,而忽視了口味,這樣不僅會影響寶寶的味覺發育,爲日後挑食埋下隱患,還可能使寶寶對輔食產生厭惡,從而影響營養的攝取。輔食應該以天然清淡爲原則,製作的原料一定要鮮嫩,可稍添加一點鹽或糖,但不可添加味素和人工色素等,以免增加寶寶腎臟的負擔。
不適要立刻停止
寶寶吃了新添的食品後,父母要密切查看寶寶的消化情況,如果出現腹瀉,或便裏有較多黏液的情況,就要立即暫停添加該食品,等寶寶恢復正常後再重新少量添加。但父母們應瞭解,寶寶在剛開始添加輔食時,大便可能會有些改變,如便色變深,呈暗褐色,或便裏有尚未消化的殘菜。
愉快心理
給寶寶喂輔食時,首先要營造一個快樂和諧的進食環境,最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候餵食。寶寶表示不願吃時,千萬不可強迫寶寶進食。
嬰兒輔食添加的原則是什麼2
嬰兒的輔食卻不在這方面,關鍵是如何在烹調過程中保持必要的營養素。其次是利於消化,能適應嬰兒不同發育階段的消化能力,以期達到健康發育的目的。
嬰兒胃腸功能不夠完善,對新添食品適應能力弱,易發生消化吸收紊亂,故添加輔食必須遵照循序漸進的原則進行,不能操之過急。
第一,時間適宜,食物適當。過早地添加嬰兒不易消化的輔食,容易造成嬰兒消化紊亂;錯過時機添加過晚,又會影響嬰兒正常的生長髮育。輔食不是零食,而是主食的有機部分,應在餵奶前後給予。
第二,添加從未吃過的新食物必須先試一種,待習慣後再試另一種,此時已習慣的第一種可適當加量。但遇嬰兒生病時,可酌情暫停新添加的輔食。所添加的每種輔食,都應遵循由少到多的順序,中途發生消化不良,應暫停,待查明原因後再作相應的變化。
第三,食物應從稀到稠,從流質到半流質,再到半固體,進而喂固體食物,如從米湯、薄粥、稀粥,最後到軟飯。食物性質從細到粗,先喂菜湯、菜泥,逐漸試喂粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜。
第四,對某種新添加的食品,嬰兒不願吃,切勿強迫,而應想些使之順利接受又不反感的巧妙方法,如在飢渴前給予,就較易爲嬰兒攝取。如果你的寶寶喝牛奶還消化不良,那就晚一點給他添加輔食。
補充斷奶過渡食品,應該由少量開始到適量,由一種到多種試用,密切注意嬰兒食後的反應,並注意食物與食具的清潔衛生。在通常情況下,嬰兒有可能對一些食物產生過敏反應或不耐受反應,例如,皮疹、腹瀉等。因此每次開始供給孩子一種食物,都應從很少量開始,觀察3天以上,然後才增加分量,或試用另一種食物。
輔助食物往往從穀類,尤以大米、麪粉的糊或湯開始,以後逐步添加菜泥、果泥、奶及奶製品、蛋黃、肝末及極碎的肉泥等。這些食物應加入適量的食用油,但不必加入鹽。
嬰兒輔食添加的原則是什麼3
嬰兒輔食添加可以放油嗎
最好是不要放油的。因爲油脂會加重寶寶的腸胃消化負擔,甚至會引起寶寶腹瀉。爲了寶寶的腸胃健康,還是等寶寶再大一些,腸胃再發育發育,再給寶寶放油。寶媽可以給寶寶做一些不需要放油的輔食,比如小米粥、白粥、雞蛋羹等,即不需要放油,又健康營養。
寶寶多大可以吃油
寶寶從可以吃輔食開始從米粉慢慢添加多種輔食,在給寶寶做麪條的時候要做的軟爛,最後在麪條裏滴一滴香油,或者在蔬菜粥裏滴一到兩滴香油。等到了一歲左右的時候可以給寶寶做的食物或者菜裏面都可以適當放一些油,或者吃一點蔬菜肉包子,餛鈍等等。一歲以上寶寶的腸胃發育的更好了,吃的食物只要是易消化,健康的就可以。
不同年齡寶寶吃多少油合適
1~2 歲的寶寶每天推薦攝入 5~15 g 食用油;
2~3 歲寶寶每日推薦攝入 10~20 g 食用油;
4~5 歲寶寶每日推薦攝入 20~25 g 食用油。
通常家裏用的白瓷勺子平的一勺油是 10 g 左右,也就是說 1~2 歲每天平均 1 瓷勺,2~3 歲差不多 1 勺半,4~5 歲 2 勺左右。
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